第30章 水晶糕
半價(jià)優(yōu)惠的第一天,,田榮是從后門(mén)進(jìn)了飯館的,。
這才剛過(guò)了辰時(shí),,還沒(méi)到飯點(diǎn),,前門(mén)那人多的,,連他都擠不進(jìn)來(lái)。
“嚯,,東家,,前頭那個(gè)場(chǎng)面可是太嚇人了。”田榮裝模作樣地擦j擦汗,,逗笑了正在幫著玉娘做涼粉的柳清歡,。
“你快去幫子鈞收拾桌椅去吧,我們準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門(mén),?!绷鍤g笑道。
“好嘞,?!?p> 挨到開(kāi)業(yè)的時(shí)辰,田榮開(kāi)門(mén)迎客的時(shí)候咽了煙口水,。
“各位客官可別把我撞到咯,。”
自言自語(yǔ)著,,將門(mén)打開(kāi),,外面等了很久的客人魚(yú)貫而入。
“客官們趕緊就坐,,因?yàn)槿藬?shù)太多大家稍安勿躁,。愿意拼桌的擠一擠,不愿意的咱準(zhǔn)備了小板凳兒您在一邊兒坐會(huì)兒,?!绷鍤g吆喝著,開(kāi)始幫田榮點(diǎn)單,。
“哎,,客官,今兒咱告示可寫(xiě)了,,只能在里頭吃,,不能外帶,得罪您了,?!?p> “新品水晶糕可以啊,我們準(zhǔn)備了竹筒,,打包帶走多交兩文竹筒錢(qián),。大竹筒可以裝兩份,也就收兩文錢(qián),?!?p> “好嘞,打包去柜臺(tái),?!?p> “嗐,,客官您這問(wèn)的,當(dāng)然是減價(jià)不減量,,要是菜端出來(lái)少了,,你把我腦袋砍掉?!?p> “客官,,您這點(diǎn)的太多了,咱告示寫(xiě)了,,要是菜品浪費(fèi),,一兩菜罰二十文錢(qián)呢。小的勸您少點(diǎn),?!?p> “番茄雞蛋是沒(méi)了,人家買(mǎi)菜的不供了啊,,說(shuō)是不應(yīng)季了賣(mài)完了,,咱這也沒(méi)辦法?!?p> “別的菜都齊呢,,要不要嘗一碗水晶糕?前面幾個(gè)客官都點(diǎn)了,?!?p> “得嘞,您稍等,?!?p> 田榮點(diǎn)菜點(diǎn)的嘴皮子都麻了,還好柳清歡給了他根兒炭筆在紙上劃拉著記,,要不饒是他記性能考狀元,今兒也準(zhǔn)得出錯(cuò),。
大堂忙要死要活,,廚房也不輕快。
柳清歡趁著剛開(kāi)始柜臺(tái)沒(méi)事是時(shí)候,,在廚房里幫著玉娘備菜,,為了讓她放輕松,道:“你也不用著急,,就按著以前的速度做就成,,反正這菜都是賠本的買(mǎi)賣(mài)?!?p> “楊兒,,出去子鈞叔叔那里,送點(diǎn)新碗過(guò)去,再把用過(guò)的碗拿回來(lái)洗了,?!?p> 葉衡搬了小桌子出去,旁邊放了已經(jīng)切成一小塊一小塊的涼粉,,上面用油紙蓋了一層冰,。
“排隊(duì)的客官可以先買(mǎi)碗水晶糕嘗嘗,半價(jià)只五文一碗,?!比~衡木這臉,把昨晚說(shuō)了一百遍的詞兒給背了出來(lái),。
來(lái)過(guò)歡喜飯館的客人大多數(shù)都知道,,歡喜飯館的柜臺(tái)里窩著一個(gè)大個(gè)子,看著挺嚇人的,,但也沒(méi)見(jiàn)惹什么事兒,。
估計(jì)也就長(zhǎng)得兇吧……
這么想著,一伙兒排隊(duì)都沒(méi)趕上個(gè)椅子的青年出來(lái)了一個(gè):“大哥,,給我們先來(lái)三碗吧,,大熱天的,你這看著解暑啊,?!?p> “咸的還是甜的?!?p> 那青年抿了半晌發(fā)現(xiàn)這是個(gè)疑問(wèn)句,,道:“不愛(ài)吃那甜的,來(lái)三碗咸的,?!?p> 葉衡不在多言,麻利地舀了三碗,,澆上料,。
數(shù)了十五文錢(qián),又叫了個(gè)伙伴出來(lái),,端著三碗冒著涼氣兒的水晶糕回了隊(duì)伍,。
“嚯,絕了,!這是神仙吃的東西吧,?”
因?yàn)闆](méi)有提供湯匙,就是倒著吃的,,一塊水晶糕滑到嘴里,,舌頭上是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的滑嫩觸感,。
“是是,這哪兒舍得吞呢,?!?p> 三個(gè)青年一邊夸一邊吃,弄得旁人都吞了口唾沫,。