陳寶良做的菜味道還可以,，畢竟最近清湯寡水的,，猛地看到一桌葷菜，李青竹口水都快流下來了,。

　　一家?guī)卓隈娉值某灾?，陳有福卻是時不時的盯著李青竹,，筷子也很少動。

　　劉芳芳有些擔(dān)憂的問道：“怎么了有福,，怎么吃這么少,，胃口不好還是生病了？”

　　陳有福強(qiáng)忍著饑餓,，說道：“在學(xué)堂里吃過了,，現(xiàn)在不餓?！?p>　　剛說完,，就聽到肚子里一陣咕嚕聲，是餓的,，好像腸胃在抗議陳有福說的話一樣,。

　　陳有福微微有些臉紅，但是沒有跟別人說他在減肥,。

　　吃完飯,，李青竹還是有些鴻門宴的感覺。

　　會不會吃完這頓飯,，陳有福一家人就覺得自己同意定親了呢,。

　　李青竹有些忐忑不安,。唉，反正已經(jīng)吃了,，不管那么多了,。

　　車到山前必有路。

　　一家人吃完告辭,，陳有福送出門來就去了學(xué)堂,。

　　雖然在鎮(zhèn)上讀書，但是為了專心學(xué)業(yè),，他還是依然吃住在學(xué)堂,，平時很少到鋪子上來。

　　李青竹和李氏他們竹筐里就剩下了屠戶送給他們的半斤肉,！菠菜賣了九十幾文錢,，剩下的都給了陳家！

　　回去的路上路過鎮(zhèn)中心,，就是之前賣菠菜的位置,！

　　吃過午飯的這個點，很多攤子都賣完收攤了,！集上也只有稀稀拉拉的幾個攤子還在堅守著,！

　　屠戶老遠(yuǎn)就就看到了李青竹一行人！打著招呼道：“丫頭,，這就回去了,？”

　　李青竹回答道：“是啊，大叔,，謝謝你給的肉?。　?p>　　屠戶說：“應(yīng)該的,，你還幫我開張了,，今天也比平時賣的多。你下集還來不,，來的話我給你占個位子,。”

　　李青竹開心答應(yīng)道：“好啊,，叔,，我們菠菜還要再賣幾次呢?！?p>　　屠戶見青竹答的干脆，便指著鐵桶里的豬骨頭,，對她說道：“叔看你有眼緣,，這桶里的骨頭你拿幾根去燉湯喝吧,，賣不了幾個錢，我平時都是自己留下幾根的,?！?p>　　一個桶里裝著幾根骨頭，另外一個桶里還裝著豬下水,，非常惡心的豬大腸,，沒有任何處理的就扔在桶里，跟豬肚豬肺扔一起,！

　　李青竹指著豬下水的桶問道：“叔,，這些下水你怎么賣的？”

　　屠戶皺皺鼻子,，說道：“這些東西哪有人買,？都是收到一起，散集了就扔到臭水溝里去,，不光不賣錢,，扔這些東西還得倒貼錢給管事的人，要不誰給處理這些臭烘烘的家伙,？”

　　李青竹心里一喜：有門了,！

　　對屠戶說道：“叔，我不要那些骨頭了,，要不你把下水給我吧,！”

　　屠戶疑惑的看著她，說道：“你要這個有什么用,，臭烘烘的,，狗都不吃！”

　　李青竹說：“我有用的,。你還能弄到多點嗎,？”

　　屠戶說：“這東西，要多少有多少,，送人都沒人要,，還不能亂扔，我們賣肉的還頭條怎么處理呢,！”

　　李青竹覺得自己算是碰到天大的好事了,，連忙對屠戶說道：“叔，你碰到其他屠戶有這些豬下水的,，給我留著,，我兩文錢買這一副下水可以不？”

　　屠戶說道：“當(dāng)然可以了，下個集上我給你帶兩副過來,，這東西不能隔,，兩天就臭了。只能提前一天看別人不要的給你留著,！

　　我是魏家村的魏屠戶,，你要是想要下水，去那里找我也行,，不去找我,，就雙廟集的時候給你帶來！”

　　李青竹感激道：“成,！”

　　第一次這個豬下水就免費送給李青竹了,，以后就按兩文錢一副買！李青竹覺得自己撿了個大便宜,！

　　李氏不知道青竹為什么要買這豬下水,，都快臭死了，又腥又臭,！這孩子,，莫不是饞肉饞的，連這個也要吃吧,！

　　回到家,，李青竹就開始清洗下水！現(xiàn)在二房三房都自己壘了爐灶,，就在各自住的房間外面壘的低一些的爐灶,！

　　李青蘭正被王氏指使著刷鍋碗，看李青竹清洗的東西,，就尖叫道：“你弄什么呢死丫頭,，整個院子都臭死了，趕緊丟了,！”

　　李青竹也強(qiáng)忍著惡心,，沖李青蘭舉著大腸搖晃了幾下，里面的殘留物清晰可見,！

　　李青蘭沒忍住,，跑到墻角就嘔吐起來，白吃了中午飯了,！

　　吐完回來要找李青竹算賬,！

　　正好王氏出門看見了，也惡心的不行,！李青竹對著王氏說道：“奶奶,，今天晚上給你做好吃的?。　?p>　　王氏對著老天拜了拜：“作孽??！”也不再理她，趕緊進(jìn)屋關(guān)門,！

　　清洗起來非常的費勁。

　　這時候面粉和鹽都是稀罕物,，不可能拿來給李青竹洗豬下水,，只能用堿和醋來清洗，而且堿和醋也只有一點點,！

　　用力的揉搓清洗,，最后大火燒開煮了半個時辰！總算把腥臭味清洗掉了,！

　　這時候也差不多該做晚飯了,！家里油鹽醬醋都稀罕，就那么一點點,，也沒有辣椒,。

　　真是巧婦難為無米之炊！

　　李青竹好說歹說,，好不容易讓李氏同意把這些調(diào)料和油拿出來用,！

　　往鍋里倒油的時候，李氏一直忍不住心里抽抽,！

　　按著前世的做法,，李青竹做了非常簡單沒有配菜配料也很少的兩個菜：干煸肥腸，清炒肚絲,！

　　滿滿兩大盤子,，要是有干辣椒青辣椒就好了！

　　可惜,，來了這么多天都沒有見到,！兩大盤子菜，剩下的還能拼滿一個盤子,！

　　李青竹便把剩下的兩個菜拼成一盤給王氏端了過去,！

　　王氏聽說是豬下水，心里還膈應(yīng),，李青蘭就不用說了,，差點又吐出來！

　　李大壯倒是膽子大,，夾了一口,，說了句“好吃！”還讓其他人也都嘗嘗！

　　李金山第二個動筷子,，吃完也說好吃,！其他人才開始小心翼翼的夾了一筷子嘗嘗！

　　李青寶吃了一塊肥腸之后就停不下筷子了,，一邊說好吃一邊不管別人的不停的夾,！

　　王氏臉色這才好看，給李青竹拿了個煮雞蛋,，說：“這是給青寶煮的雞蛋,，你拿給青松去吃吧?！?p>　　李青竹不客氣,，嗯了聲接了雞蛋就回自己的屋子了！

　　李氏幾個正等著青竹回來開飯,，吃肥腸和豬肚的時候也是一副小心翼翼的樣子,！

　　吃過后，也都忘了豬下水原來的樣子,！

　　雖然用的材料簡單,，但是對于清湯寡水的農(nóng)家人來說，這真的是非常美味了,！

　　而且看屠戶們處理下水的樣子,，李青竹可以肯定，現(xiàn)在還沒人懂得怎么吃這個東西,，自己的第一桶金正在向自己招手了,！