劉銘有個計劃，很早之前就有了這個計劃,。

　　蓮花白的潛力,，現(xiàn)如今其實只開發(fā)出來了冰山一角。這并不是劉銘不知道,，而是劉銘沒辦法開發(fā)出來,。

　　而劉銘非常清楚。蓮花白能夠帶來什么樣的效應(yīng),。如今的蓮花白,，只不過是最低層次的產(chǎn)品。

　　五十八度,，六十度兩個層次的產(chǎn)品,，才是蓮花白口感最好的。

　　可以想象一下,，一旦這兩個產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上,，所帶來的效果多可怕。

　　但是,，劉銘現(xiàn)如今不敢做,。為什么呢？

　　因為實力問題,？

　　錯,，這只是一方面的問題。歸根結(jié)底,，是市場的問題,。

　　因為市場就像是一塊被分好的蛋糕。而吃蛋糕的人,，早就已經(jīng)注定了,。

　　如果突然之間，有個人想要進(jìn)去吃蛋糕,，那么結(jié)果就是被所有原來吃蛋糕的人抵制,。

　　因為你來吃蛋糕,，那么我的就要減少。所以,，劉銘不敢這么做,。他需要用一種特殊的方法，直接打破這個規(guī)則,。

　　而開飯店,，就是劉銘最初的計劃。他要用蓮花白,，來自己開飯店,。

　　這是一個非常不一樣的想法，他要從另外一個市場,，進(jìn)攻這個市場,。

　　飯店的構(gòu)成相對容易，而且市場太過復(fù)雜,，并沒有形成所謂的排隊分蛋糕的情況,。

　　白酒廠家很少，但是做飯店的商家簡直不要太多了,。所以,，開飯店不會被太針對。

　　而蓮花白,，可以通過飯店來累計原始資本,。這是劉銘自己的計劃，雖然要明年才能開始,，但是也沒有必要給自己樹立一個對手,。

　　這不，他直接就拒絕了笛云的想法,。沒辦法啊老弟,，我也想要這個市場，只能拒絕你了,！

　　雖然你是鳳鳴縣數(shù)一數(shù)二的大飯店,，可是我真心沒有這個想法的。

　　當(dāng)然了,，產(chǎn)量要是跟上的話，后期普通的蓮花白如果有剩余的,，劉銘也不介意和人合作的,。

　　笛云對于劉銘的拒絕，表示非常的遺憾,。他確實很遺憾,，這并不是裝出來的,。

　　蓮花白的好，他們這些云大飯店的人,，最是知道的,。可惜,，劉銘拒絕的過于干脆了,，讓他根本沒辦法繼續(xù)說下去了。

　　……

　　就這樣,，時間一晃而過了,，已經(jīng)來到了臘月十六了。

　　而今天,，劉銘開車來到了劉先玉家里,。也就是大胖家，今天過來殺豬來了,。

　　都這么晚了,，也是時候開始?xì)⒇i了。

　　劉先玉家里,，自己也有兩頭豬也是今天宰殺的,。索性直接一起，這樣多好,。

　　劉銘過來的時候,，已經(jīng)四五個人等著了。殺豬需要人幫忙的,，這么大的豬,，沒有四五個人還真的不行。

　　殺豬板凳有舊十公分左右的寬,，五六個人將一頭豬按在這上面,，殺豬匠那差不多半米長的殺豬刀直接從脖子這里一刀子進(jìn)去。

　　哎呀我去,，見到這個場景的劉銘只感覺脖子一陣發(fā)冷,。這么長的殺豬刀，直接一刀子全部捅進(jìn)去,，別提多殘忍了,。

　　旁邊的一口大鍋里面，此刻正燒著滾燙的開水,。豬殺了沒有動彈之后,，直接就是滾燙的開始淋上去然后用手別豬鬃毛。

　　鬃毛,，也就是背脊上面靠近腦袋這里的毛,，比較長可以去賣錢的,。

　　一般來說，這里都是殺豬匠拿走的,。這邊的殺豬匠,，殺一頭豬現(xiàn)在是二十五塊錢。

　　不給錢也行,，豬腸和毛,，還有豬心給殺豬匠也行。

　　劉銘的大胖過秤之后,，有三百三十斤?，F(xiàn)在的毛豬行情，是六塊八一斤,。

　　兩千多塊錢,，也不算很貴。不過,，對于農(nóng)村人來說,，這可是一筆不小的收入。

　　他們一年到頭,，也就糧食和豬能夠弄點錢了,。

　　過秤之后，直接五六個人將豬按在殺豬板凳上面,，隨后就看到殺豬匠直接就是一刀子下去,。

　　我靠，那豬血直接飆出來了,。凄慘的慘叫,，讓人忍不住頭皮發(fā)麻。

　　劉銘這不是第一次看殺豬,，可是還是覺得不舒服,。

　　“阿彌陀佛大胖啊你死的好慘，別怪你劉哥殺你啊,，實在是這都是命?。　?p>　　整整花了三個多小時,，劉銘的這頭豬才算是整理出來,。

　　用噴火槍，將豬肉的表皮里里外外的燒了一遍,，一直到豬皮金黃這才開始切割,。

　　殺豬也是一門手藝的，并不是什么人都可以殺豬的。怎么樣分割,，從什么地方分割，分割的大小都是學(xué)問的,。

　　豬腳,，圓尾，二刀肉,，正肉,，里脊等等，必須要按照標(biāo)準(zhǔn)來,。

　　只有這樣,，分割下來的豬肉才會非常的標(biāo)準(zhǔn)好看。

　　豬大腸,，小腸,，心肝脾肺腎，豬肚等等,，這些下水,，屬于需要先處理。

　　洗干凈之后,，直接抓一把鹽撒上去見到處理,。豬心豬肺和豬肝，劉銘留在了劉先玉的家里,。

　　這玩意兒,，也是可以用煙熏的。熏干之后,，可以煮來吃的,。

　　至于豬肚之類的，劉銘準(zhǔn)備帶回家,，這幾天吃了再說,。

　　還有，處理好了以后,，劉銘帶上了一塊肉回家,。其余的，劉銘全部放在這里煙熏,。

　　說句實話,，別看只是殺一頭豬，可是今天劉銘忙到了天快黑才忙完,。

　　棕樹葉做的扣子,，這是劉銘的豬肉，劉先玉家里的，是用鐵絲做的扣子,，這樣剛好可以區(qū)分開,。

　　回家之后，這些東西就被老太太拿走了,，她老人家來處理,。

　　這玩意兒，劉銘是不會做的,。

　　第二天,，天空中又開始下雪了。不過還好,，這一次是小雪,。劉銘開著車，拉著五千斤蓮花白,，再一次從酒廠出發(fā)了,。

　　有可能，這是他年前最后一次送貨,。這段時間,，生意好的不得了。

　　很多批發(fā)商,，現(xiàn)在都在開始囤貨,。就算最少的，這一次也囤積了起碼五百斤左右的蓮花白,。一下子,。

　　劉銘這里的存酒，直接下降到了一萬斤左右,。而劉銘的賬戶上,，如今的資產(chǎn)已經(jīng)來到了八十萬了。

　　很難想象,，半年時間不到,，劉銘就掙了一百萬。這一百萬說來輕松,，但實際上卻非常的困難,。

　　劉銘吃了多少苦，這個也就只有他自己心里清楚,。拉著酒來到了鎮(zhèn)上,，向川家里，這次直接搞了兩千五百斤,。

　　可以說,，這是非常大的一筆交易了。說實話，你說為什么如今劉銘的蓮花白,，賣的這么的好,？

　　說穿了，還是因為利潤的緣故,。哪怕最少的批發(fā)商,，這個月都能賣出去接近兩千斤蓮花白。

　　一斤一塊五六的純利潤,，一個月也有三千多塊錢。這是非常巨大的一筆收入啊,，蓮花白的收入,。

　　占據(jù)了很多商家商店一半的利潤。

　　你說說,，他們能不沸騰么,？