下馬入村,，長江村的人一看來生人了，沒事的跟著看要干嘛，姬云說明來意,，趁機打聽，接著去拜訪里正
“公子游歷來此,，可這村里也沒什么呀”
“哦,，好叫里正知曉，小生從中原一路到此,，觀此處民風淳樸,，綠蔭成林，心下甚喜”姬云
“是嘛,，小村子,，當不得公子如此夸贊”里正一聽這么捧的嘛
“小生想暫住此處，打擾之處,，煩請見諒”
“這”看姬云白白凈凈的,，看打扮就是大戶人家的，還帶著持刀的護衛(wèi),，滿是殺氣,。里正有些猶豫
“哦,，我已讓人通曉縣臺，區(qū)區(qū)乃是良人,，里正大可放心”姬云
“這樣的話,，行吧。那要多久,？”
“大概半年吧,，知曉農(nóng)事，總要試試才是,。小生就是想在此處租塊地,，學學種地，也好長些本領”
里正一聽,，這挺好的,，不懂田的讀書人當了官，那是糊涂官,，面前這公子愿意下地,，應該有心做一番事業(yè)“那好，老夫幫你”
“多謝,，有勞了”
里正幫忙給租了一戶農(nóng)宅安頓下來
沒空地,，河邊找了一畝上好的水田，姬云與田主交涉一番,，干脆把地租下來種一年
然后又花了20文錢請了3名老農(nóng)把種下的全拔了,，清理了下。反正是學著種地,，長江村的人也沒覺得這樣的操作有何種不對
種水稻需要整地,，育苗，插秧,，除草除蟲,，施肥，灌排水,，收割,，干燥，最后篩選進倉
大唐是秧田開溝,、分廂播種,、泥漿踏谷、草片覆蓋,，播種后以濕潤或淺水灌溉為主的育秧方法
一般來說三四天即可冒芽,，如果是在地里的話,，可能要五六天才行
將準備好的種子清洗干凈,，浸泡在溫水當中24個小時左右即可。然后再將種子進行播種，這樣就能加快種子的發(fā)芽時間,，達到催芽的目的
姬云泡稻種的時候,，讓人去搞水苔，馬周不解,，問為什么,？
水苔是一種天然的苔蘚，別名泥炭蘚,，為泥炭蘚科植物,。苔蘚植物是一種小型的綠色植物，結(jié)構(gòu)簡單,，僅包含莖和葉兩部分,，有時只有扁平的葉狀體，沒有真正的根和維管束,。
中國大部地區(qū)山地均有分布,。苔蘚植物喜歡陰暗潮濕的環(huán)境，一般生長在裸露的石壁上,，或潮濕的森林和沼澤地,。是種植栽培基質(zhì)上等材料之一
水苔用手攥不出水份了，把它鋪在木盒里,，泡過的種子撒上去,，再蓋一層水苔，蓋上蓋子放在暖和的地方,，每天打開蓋子晾曬半小時以上,，水苔摸著干了稍噴些水上去就行。
催芽過程中水的用量要,。水多則芽長,，水少則根長。催芽的標準為芽長半粒谷,、根長一粒谷,。
對谷子進行浸種。至少必須吸收相當于自身重量15—18%的水分才能開始發(fā)芽,。吸水量達到自身重量40%時才能正常發(fā)芽
姬云也沒溫度計,，但是種子就這么點，為了存活率,，保險起見,，還先炮制了一下
種子消毒方法中，以溫湯浸種方法較為簡易,、經(jīng)濟,、有效,。溫湯浸種是一種物理的消毒方法，即借助一定溫度在恒溫或變溫的條件下,，殺死潛伏或沾附在種子內(nèi)外的病菌
先將種子放入瓦盆內(nèi),，再緩緩倒入50-55℃（2份開水、1份涼水）,，邊倒邊攪拌,，持續(xù)浸種。此種方法有一定的消毒作用,，茄果類,、瓜類、甘藍類種子都可應用,。
經(jīng)過打聽,，請來一位老農(nóng)孫老漢，花錢雇傭其幫忙,，代為照看
插秧時秧齡小,，低節(jié)位分蘗增加，有利于提高成熟度,，但一穗粒數(shù)減少過多,，產(chǎn)量不高。插秧時秧齡大,，低節(jié)位分蘗減少,，穗數(shù)不多；高節(jié)位分蘗增加,，成熟度和千粒重降低,，也達不到高產(chǎn)。因此插秧的秧齡在4葉左右時,，有利于提高產(chǎn)量和米質(zhì)
姬云讓人去挖了河泥,，燒了草木灰翻進水田里，剩下的就是等待
水稻一生的葉片數(shù)在9-19葉,。大多數(shù)在12-17葉之間,，功能葉指水稻頂部的4張葉片，叫劍葉,，“養(yǎng)根保葉”保的葉片就是它,，與稻穗分化同步.是水稻產(chǎn)量的關鍵。
大唐的水稻是一季稻,，屬晚稻150～170天成熟
兩季稻算中稻120～150天成熟,。它們的播種期和收獲季節(jié)，由于各個地區(qū)氣候條件的不同,，也有很大的差異
大唐還用的是用插秧的方法,。不過姬云換了一種方法：拋秧,。
有兩種情況，一種情況是把還沒完全成秧的種子拋在田里,；另一種情況是已經(jīng)長成秧苗，在長得不高的時候就把它拋在田里,。與插秧不同,，它是直接用手拋在田里，比插秧更省時,，更輕快些
因為種子少,，一畝地足夠用。姬云等到四片葉子的時候,，開始拋秧
拋秧時,，田里的水不能太多，以薄皮水為佳,。水深了,，秧苗容易浮起來，水淺了,，秧苗又直立不起來,，東倒西歪
拋秧需要更多的肥，因為拋秧有的地方比較稀,，需要肥多,，秧苗才能長得粗。但是,，大唐沒有化肥,。不考慮那問題
拋秧除了懶省事之外，這方法活下來的都屬耐克的,。存活率高
早稻的生長期大約90～120天,，由于地理原因，姬云手里的稻種只要130-140天成熟可以收獲,，那就成了
長江村靠著水,，會捕魚，詢問下才知道大唐的稻田種稻時里是不養(yǎng)魚的,。然后他整了魚籠抓了些小魚,，養(yǎng)在河里。
由于姬云是讓秧苗成排長垅上的,，所以兩側(cè)挖深,，把田外部加高，內(nèi)部開挖環(huán)田魚溝,，田塊再開挖“十”字,、“井”字形中心魚溝,，魚溝深30公分，寬40公分,，同時在靠近進水口的田角或田中心挖一個深一米,，面積約3-5平方米大的魚坑，以備魚棲息
地挨著河邊,，用打穿的竹筒引活水入田,。
水稻田養(yǎng)魚可以提高糧食的產(chǎn)量，魚的排泄物作為水稻營養(yǎng)物在水稻田里可以改善水稻的生長條件,，翻動泥土促進肥料分解,，為水稻生長創(chuàng)造良好條件，促進有效的增加和結(jié)實率的提高,，從而使稻谷增產(chǎn),，一般可增產(chǎn)一成左右，最高也可增長四成,。
馬周全程參與,，姬云手把手教導，但是馬周絕不知道姬云要再次坑他