第六十章 睜眼就開干
不過話說回來(lái),自己還有一生伴侶甘小河,還有重情重義的大廚關(guān)羽和好兄弟張飛,,還有各種來(lái)消費(fèi)送錢的顧客,,還有對(duì)好日子從來(lái)沒熄滅過的希望。
只要不停地去努力,去拼搏,就還有希望。
是的,,還有希望!
漸漸的,,在憤憤不平和自我安慰中的劉備,他的腦海里的意識(shí)開始模糊,,然后若隱若現(xiàn),。
然后很快,夢(mèng)境開始出現(xiàn),,劉備徹底陷入到沉睡之中,。
直到半夜,劉備突然夢(mèng)中驚醒,,兩眼瞬間睜大,,同時(shí)深吸了一口氣。
糟了,,自己睡著了!
他第一時(shí)間拿過手機(jī)看時(shí)間,,剛……過凌晨四點(diǎn),自己竟然沉睡了兩個(gè)多小時(shí),,怎么感覺只是一瞬間而已,。
不管了,他剛想猛地起身,,忽然想起旁邊還在沉睡者的甘小河,,瞬間變成小心翼翼地起床,然后匆忙開門走了出去,,并隨手關(guān)好門,。
當(dāng)他看見店里已經(jīng)沒有客人,而關(guān)羽和張飛正在打掃衛(wèi)生,,清洗和收拾餐具時(shí),,一個(gè)哈欠沒忍住便長(zhǎng)長(zhǎng)地打了起來(lái),然后一臉歉意道:“二弟,,三弟,這么晚了!我剛才不小心給睡著了,?!?p> 關(guān)羽看見劉備匆匆忙忙地走出來(lái),還帶著一臉的朦朧睡意,,頓時(shí)被他的哈欠傳染,,自己亦是跟著打起哈欠,然后才平靜道:“大哥這幾天幾乎沒怎么睡覺,,睡一下也好,,無(wú)妨!”
劉備見他們收拾的也差不多了,拿了個(gè)一次性杯子,,就近坐在了一張凳子上,,順手拿過桌子上的茶水倒出來(lái)喝了兩口,也不說話,就定定地坐在那里,。
關(guān)羽和張飛以為他是睡意還沒清醒,,也就懶得理他,自己忙活去了,。
其實(shí),,是劉備又陷入了沉思之中。
因?yàn)樗X得夜宵店的經(jīng)營(yíng)又遇到了一個(gè)大麻煩,,一個(gè)直接關(guān)乎到長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的大問題,。
那就是他們四個(gè)人的休息時(shí)間,總不能不管客人有沒有,,也不管一天到晚的客人是多還是少,,四個(gè)人每天都這樣無(wú)休止地把時(shí)間磨在這里,長(zhǎng)久以往,,大家的身體肯定都會(huì)吃不消的,。
他們現(xiàn)在做的是夜宵生意,作息時(shí)間本就是晝伏夜出,。
以前關(guān)羽一個(gè)人的時(shí)候,,生意不好,要處理的事情不多,,凌晨收攤直接去買菜,,回來(lái)倒頭就睡,一直睡到下午才起來(lái)加工好菜之后,,直接出攤,。
但是他們現(xiàn)在的生意總會(huì)越來(lái)越好的,人頭看著也有四個(gè),,真心沒必要這樣同時(shí)浪費(fèi)大家的精力,。
比如現(xiàn)在的自己,睡眠嚴(yán)重不足,,長(zhǎng)久如此,,遲早有一天得支撐不住,繼而把累死累活拼命賺到的錢轉(zhuǎn)手通通交給了醫(yī)院,。
那不得心塞到氣絕,,還是在氣絕之前先把錢恭恭敬敬地給了醫(yī)院。
他在心里默默地盤算一天之內(nèi),,他們?cè)诟鱾€(gè)時(shí)間點(diǎn)需要做點(diǎn)什么,,又需要多少人手才能把事情有效地做好。
這邊的關(guān)羽和張飛眼看把店里該收拾的東西都收拾好了,,也坐到了劉備的桌子上,。
劉備心中盤算好了答案,,示意張飛拿了兩個(gè)一次性杯子過來(lái),然后自己給他們都滿上茶水,,等他們都喝了兩口,,又給他們滿上,才說:“有個(gè)問題,,我們得想辦法解決,,要不然太累了?!?p> 關(guān)羽一直在做夜宵這一行的生意,,聞聽睡眠不足的劉備說出“太累”兩個(gè)字,心中已然猜到了大半,,淡淡地問:“是關(guān)于作息時(shí)間的問題,?”
“沒錯(cuò)!”劉備有點(diǎn)驚訝于關(guān)羽的反應(yīng)敏捷。
殊不知此時(shí)的關(guān)羽更驚嘆于劉備的悟性之高,,竟然能在如此短的時(shí)間內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了夜宵生意普遍存在的這個(gè)問題,。
反而是最近夜生活習(xí)慣了的張飛,一臉都是似懂非懂的表情,。
“我們四個(gè)人一天到晚同時(shí)守著這個(gè)鋪面,,實(shí)際上的營(yíng)業(yè)時(shí)間也沒那么長(zhǎng),而且也不會(huì)每時(shí)每刻都有那么多的客人進(jìn)來(lái)消費(fèi),,實(shí)在沒有必要這樣,。”劉備按著自己的思路說了幾句,,然后問關(guān)羽:“二弟,,你一直身在這行業(yè),怎么看這問題,?”
“大哥只管說出你的想法,,我們覺得合適就照做就是了?!标P(guān)羽一直都是單打獨(dú)斗,,早已經(jīng)形成了只屬于自己的時(shí)間規(guī)律,對(duì)團(tuán)隊(duì)合作和管理層面的事務(wù),,其實(shí)是一竅不通,只得把球順勢(shì)踢回給了劉備,。
而且他覺得劉備既然問了這個(gè)問題,,多半也是思量過解決的方法了的。
這時(shí)關(guān)羽突然發(fā)現(xiàn),,有時(shí)候能有對(duì)象適當(dāng)?shù)靥咂で?,原?lái)也是帶著絲絲的痛快之感的,,哈哈!
此時(shí)只見劉備也不客氣,認(rèn)真道:“我想把我們四個(gè)人按每天的工作量,,分配一下干活時(shí)間,。”
關(guān)羽覺得劉備的這個(gè)想法不錯(cuò),,是個(gè)解決問題的法子,,但不懂怎么分配才能更合理。
畢竟這種事情,,他從來(lái)沒有考慮過,,也不喜歡去考慮。
張飛有過比較大的養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),,手下也養(yǎng)活過一些人,,反而瞬間后來(lái)者居上,一下子接上了劉備的思路,。
不過他最近習(xí)慣了晝伏夜出的生活,,倒是不想大白天就起得早早的,去忙活白天的事,,想來(lái)大哥也不會(huì)這么糊涂吧,,胡亂安排一通。
劉備見關(guān)羽和張飛都靜心地聽著自己的說話,,心中頗感滿意,,甚至暗藏一絲得意忘形,這做大哥的就是痛快,,也不知道是不是自己的想法比較有道理,,嘿嘿!
但他現(xiàn)在是沒有任何矯情的想法,直接把心中想好的安排說了出來(lái):“我們打烊時(shí)間也就差不多這個(gè)時(shí)間,,四點(diǎn)打烊,,打掃衛(wèi)生和洗洗刷刷大概一個(gè)小時(shí)綽綽有余了吧?”
“可以了!”關(guān)羽和張飛剛干完這活,,深有感觸,,同聲附和。
“我和小河凌晨四點(diǎn)去買菜,,五點(diǎn)差不多可以回來(lái)了,,然后加上張飛,總共三人一起把能加工的菜都加工好,,比如洗菜,,切肉,給鴨腳去骨等等,?!?p> 張飛點(diǎn)頭同意,。
“而二弟你一個(gè)人做腌制,這些技術(shù)活,,我們?nèi)爽F(xiàn)在還做不了,,最多給你打打下手,只是不知道大概要多長(zhǎng)時(shí)間,?”劉備看著關(guān)羽問道,。