賣掉雞蛋后,，此行的負重幾乎就可以忽略不計了,。再一次休息了10分鐘后,，我和奶奶終于走到了街口。

　　人,！全是人,！放眼望去，都是人,！農(nóng)村的集市,，超乎想象的熱鬧。廖家的街,，逢2.5.8.也就是每月的2號,，十二號，二十二號,，以此類推,。

　　平常沒有逢場的時候，就只有部分賣菜的和買衣服的店鋪開著,。一到逢場,，這場面，空前??！

　　叫賣聲，討價還價聲,，炸油糕的滋滋聲,，收音機的音樂聲，簡直不要太生活,！

　　奶奶趕忙抓緊我,，牽上我的手，生怕我被擠丟了,。場口主要是賣電池,，紐扣，收音機這種類型的,。有在地上鋪上一層油紙,，直接擺上商品的，也有用一個木架支撐起一個木制面板,，將商品放上面的,。也有直接用三輪車來展示的，盡顯百態(tài),。

　　穿過雜物小商鋪,，前面就是菜市場，路的兩邊全是各種蔬菜。還有各種應季的菜苗夾在其中,，供大家選擇,。

　　“奶奶，我們買菜不,？”我左看右看的問道,。

　　“等哈走的時候再買，現(xiàn)在先逛一哈,，你想吃啥子東西不,？我給你買”

　　“暫時沒得啥想吃的，等哈看哇”

　　跟著奶奶,，順著菜市場繼續(xù)往前,，路的兩邊變成賣衣服的了。有扯著脖子大聲宣傳的,，也有拿著喇叭叫賣的,，兒童服裝很少，多數(shù)都是中老年的,，衣服,，皮帶，包包,，各種款式,，各種顏色，很多很多,。

　　“豆腐腦,，賣豆腐腦”遠處傳來豆腐腦的叫賣聲。周圍已經(jīng)圍了一圈等著吃豆腐腦的人,。

　　“奶奶,，豆腐腦是啥？”我望著遠處的豆腐腦攤子問道,。

　　“就是用豆子做的,，比豆花嫩，好吃的很,，等下給你買哈”奶奶邊說邊拿起旁邊的襪子道,。“給你爺爺買幾雙襪子,，多便宜的”

　　經(jīng)過價格詢問后，將買好的襪子裝進籃子,，走過買衣服的區(qū)域,，前面就是買賣雞鴨蛋和各種活物的地方。奶奶今天早上拿來的蛋提前賣掉了,，我以為就不用再過去了,。但是奶奶還是拉著我走到了交易區(qū),。

　　“雞蛋咋賣的啊,？”奶奶指著一個婆婆筐里的蛋問道,。

　　“4塊5”婆婆很干脆的回答到。

　　“走,，我?guī)闳コ远垢X”奶奶轉(zhuǎn)身就帶著我離開了這里,。

　　“怎么問一下就走了呢？”我問道,。

　　“我就想問下價格,，看看我是不是賣便宜了，看來那個人沒騙我,，確實就是這個價格”

　　賣豆腐腦的是個老大爺,，估計有60多歲了。面前擺放著一個挑子,。左邊放的是碗筷,，右邊放著熱騰騰的新鮮豆腐腦。

　　“老板,，來一碗豆腐腦”奶奶說道,。

　　“好，要辣椒不,？”老頭兒問道,。

　　“要辣椒，不要放太多哈”我接過話道：“奶奶,，你不吃嗎,？”

　　“你吃哈，我不餓”

　　只見老頭端起一只白色小碗,，伸到豆腐腦邊,，用一個寬大的扁平勺子，輕輕的將豆腐腦挖到碗里,，白白嫩嫩的豆腐腦,，剛挖起來，在勺子上顫巍巍的,，特別有韌性,。一塊，兩塊,，三塊,，足足5塊豆腐腦，才將整個碗裝上。

　　一勺紅油,，2滴醬油,，一撮大頭菜碎末，一把油酥黃豆,。鹽巴,，味精，花椒粉,，依次倒入,，最后再撒上一把蔥花，白嫩的豆腐腦逐漸變得有食欲起來,。

　　剛滴下的紅油,，順著豆腐腦的紋路和縫隙，逐漸蔓延,，仿佛火山剛剛噴發(fā),，巖漿滾滾而下。

　　接過裝豆腐腦的碗,，慢慢攪拌,，將一眾調(diào)料輕輕撥開，與豆腐腦充分融合,，黃豆的香味,，辣椒油的香味，蔥花和花椒粉的香味,，與豆腐腦的鮮味混合一起,，竄入鼻孔，瞬間使得毛孔舒張,，整個人都食欲大開,。

　　輕輕舀起一勺豆腐腦，遞到奶奶面前道：“奶奶,，你先嘗一下好不好吃”

　　奶奶吃了一口,，笑瞇瞇的說道：“好吃，不是很燙,，快趁熱吃,，冷了就不好吃了”

　　我仔細的品味著口中的豆腐腦，滑嫩,，麻辣鮮香,，一口下去，熱氣從肚子里直沖腦門,，舒服,！

　　豆腐腦,，5毛錢一碗，除了麻辣鮮香外,，油酥黃豆也是很厲害，個頂個的香,！放下空碗,，和奶奶繼續(xù)朝前走，兩邊的小販變成了賣肉和其他的了,。

　　“奶奶,，你看那個油糕，好金黃哦”我指著一家賣油糕油條的攤子說道,。

　　“嗯,，他們家的油糕很好吃的，奶奶給你買一個哈”,，我略微猶豫了一下,，本想推脫，但最終還是味覺戰(zhàn)勝了理智,。

　　“老板,，來一個油糕”奶奶掏出五毛錢遞給老板。

　　“其他的還要不,，有油條,，肉餅，香的很”商販推銷道,。

　　一聽香的很,，我的舌根就開始不斷的分泌出唾液，蔓延整個口腔,，想象著牙齒咬上去那一聲聲咔嚓聲帶來的酥脆感覺,。

　　接過老板遞來的油糕，打開袋口,，米色紙袋下,，是一只金黃色的圓形油糕，散發(fā)出菜油和糯米獨有的香味,。

　　將油糕挪到袋口,，遞到奶奶面前，讓奶奶先嘗嘗,。結(jié)果奶奶只咬了很小的一口,，不知道是真的不餓還是不想吃油糕的緣故。

　　油糕的主要原料是糯米,，糯米蒸熟后,，揉成團,，包上一塊紅豆餡兒，然后壓成圓餅狀,，入鍋油炸,。糯米的外表被炸的金黃酥脆，一口咬下去,，“卡茨”一聲,，然后慢慢咀嚼，不僅脆,，還很彈牙,。包裹在油糕中間的紅豆餡兒雖然很少，但是不得不說是點睛之筆,。

　　真的很佩服古人的智慧,，每一個細節(jié)都考慮的很到位。脆脆的油糕吃到一半,，略微顯得油膩,，這時候，正好咬到中間的紅豆餡兒,，香甜中加上一股豆香味,，解膩的同時，更增添了油糕的層次感,。

　　吃完油糕,，肚子已經(jīng)很撐了。但街都還沒走到一半,，我的終極目標還怎么完成呢,？

　　奶奶笑瞇瞇的看著我，滿眼慈愛的對我說,，：“油糕還是很扎實的喲,，脹不脹，還想吃啥,，奶奶給你買”

　　“是有點脹哦,，奶奶，你不喜歡吃油糕嗎,？”

　　“還好吧,，我吃了不容易消化，你年輕,，消化比較快一些”奶奶繼續(xù)說道：“你爸爸小的時候,，我?guī)麃碲s場，他也要吃油糕,，一次性吃了3個,，結(jié)果那天連晚飯都沒吃過”

　　哈哈哈,，原來爸爸也喜歡吃油糕，還從小就這么貪吃,！怪不得現(xiàn)在胖胖的,！