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　　從表面上看,，老劉老師是一個再普通不過的人,，身材矮胖，圓臉,，有點禿頂,，頭發(fā)花白，穿著半新不舊的西服,。但他又是一個經(jīng)歷過苦難生活的人,，學歷不高，但有些文化,，心態(tài)很好,，我非常喜歡聽老劉老師講故事，從他的回憶中,，了解農(nóng)村的過去,，學習農(nóng)業(yè)的知識。

　　老劉老師說：“靠山吃山,，靠水吃水,。茅草坪村人祖祖輩輩在大荒山上生活，是大荒山養(yǎng)育了他們,。但是,，大荒山的承載能力畢竟有限。當社會進入工業(yè)文明時代,，大荒山上脆弱的農(nóng)耕文明不可避免地落后了,。”

　　我說：“劉老師,，現(xiàn)在是高科技和信息文明時代啦,。”

　　老劉老師嘆了口氣,，說：“時間過得真快,，我抬木頭建房子的往事還歷歷在目,，一晃三十多年了?！?p>　　我說：“我看市里和郊區(qū)的房屋,，現(xiàn)在基本上都是磚混結(jié)構(gòu)，鋼筋水泥代替了松林,，房屋結(jié)構(gòu)好,，抗震力強?！?p>　　老劉老師說：“磚混房屋結(jié)構(gòu)好,，但造價高。木結(jié)構(gòu)房屋的木料可以就地取材,，成本低,。”

　　我說：“你們這輩人,，吃了不少苦,。”

　　老劉老師說：“我們這輩人吃苦,，就是要為下一輩不再吃苦,，過上富貴的生活。你們來脫貧攻堅,，幫助大荒山致富奔康,，也很了不起，值得尊敬,?！?p>　　老劉老師講完故事,，我們慢慢入睡,，半夜里下起了大雨，及至天明,，又雨過天晴,，大荒山又籠罩的飄渺的云山霧海之中。

　　今天學校放暑假,，老劉老師也要回家去了,。這時，二組組長王大才挽著褲腳,，穿著雨衣,、雨鞋，戴著草帽,，提了一提籃白色的菌子,，送給老劉老師：“今兒早上剛撿的,，帶回家去償個鮮！”

　　老劉老師收下菌子,，連聲說：“謝謝,，謝謝！”

　　我好奇地問：“這是什么菌子,？”

　　王大才笑著說：“雞樅菌,，好吃得很！”

　　我說：“雞樅菌肯定是野生的了,，長在山上的吧,？”

　　王大才笑著說：“山上、地里,、路邊都會長,！”

　　我問：“雞樅菌一年四季都有嗎？”

　　老劉老師給我解釋,，說：“五月初五,，雞樅拱土！端陽節(jié)一過,，大荒山的雨季真正來臨了,，山上的野生菌子陸續(xù)的破土而出。雞樅就是這里最好吃的菌子,。雞樅菌為白蘑科植物雞樅的子實體,。是食用菌中的珍品之一，肉厚肥碩,，質(zhì)細絲白,，味道鮮甜香脆。雞樅菌常見于針闊葉林中地上,、荒地上和亂墳堆,、包谷地中，基柄與白蟻巢相連,，散生至群生,。夏季高溫高濕，白蟻窩上先長出小白球菌,，之后形成雞樅菌子實體,。”

　　王大才接過話說：“憨頭憨一朵,，黃皮黃兩朵,，火把火三塘。個頭最大的叫憨頭雞樅,，一般一個地方只生一朵,。黃皮雞樅一般兩朵長在一處,。火把節(jié)前后出的較小的叫火把雞樅,，一般是三堆,，每堆幾個幾十個不等。現(xiàn)在鮮雞樅每斤賣60－80元,?！?p>　　我對野生菌產(chǎn)生了很強的好奇，我說：“今天正好沒啥事,，我也上山去撿菌子,。”

　　王大才說：“你不熟悉大荒山地形,，最好跟村民一起去,。你吃了早飯到小賣部那里去等著，看看有誰上山撿菌子,，你就跟著去,。”

　　我說：“好的,?！?p>　　我吃了飯就到張嫂小賣部去，讓張嫂找個上山撿菌子的村民帶我,。只一支煙功夫,，張嫂叫住一個遠處拿提籃的男人：“大兄弟，等一下,?！辈奈堇锬昧艘粋€提籃給我。

　　我拿了提籃,，快步追上張嫂叫住的男人,，一看，是我?guī)退k理過助學貸款的孫正權(quán),。

　　孫正權(quán)見了我,，非常高興,，問：“李書記,，你要去撿菌子？”

　　我笑著說：“想去體驗一下,，不熟悉山形,，你帶帶我?！?p>　　孫正權(quán)說：“好的,?！?p>　　我問：“大荒山上雞樅多嗎？”

　　孫正權(quán)說：“不多,?！?p>　　我問：“大荒山上的菌子中，是不是雞樅最鄧吃,？”

　　孫正權(quán)說：“大家都這么認為,，但我是不太喜歡吃雞樅的，只喜歡吃見水青,?！?p>　　我邊走邊問：“什么是見水青？”

　　孫正權(quán)說：“見水青又叫見手青,，這種菌只要手一碰到,，皮就變?yōu)榍嗨{色?！?p>　　我說：“有這么神奇,？”

　　孫正權(quán)說：“是的，山上還有早谷黃,、青臉菌,、牛眼睛、一群羊,、奶漿菌,、刷把菌、沙老苞,、酸木碗,、牛肝菌等等?！?p>　　我們走過一段路后,，拐進一片樹林。林中高的是云南松和華山松,，低矮一點的是山茶等灌木,，地表上鋪著一層厚厚的黃色的松針，松針之上間隙性地長著些矮小的小型綠色植被,。

　　孫正權(quán)找了一根一米左右的枯樹枝,，遞給我：“李書記，菌子就長在樹木之下,，你仔細看小灌木叢中,，還有松毛底下。走路的時候小心，樹木之間有蜘蛛網(wǎng),，你用樹枝掃掃再過去,。”

　　我拎著提籃,，拿著樹枝,，望著地面，跟著孫正權(quán),，慢慢向山林深處走去,。林下的松針中，不時看得到紅的,、白的,、灰麻的菌子，我興奮地撿進來,，請教孫正權(quán)能否食用,。孫正權(quán)耐心的指教我，說絕大多數(shù)都不能食用,，我失望地把他們丟在地面,。我們所走過的山坡上，一些松毛已被翻開,，一些不能食用的菌子被丟棄在地上,。

　　我大聲問孫正權(quán)：“這些地方是不是已經(jīng)有人翻撿過了？”

　　孫正權(quán)說：“是的,，但他們撿不完的,，你認真仔細地找，肯定能找到,?！?p>　　我們從山腳找到半山腰，我撿到了一朵早谷黃,、一朵青臉菌,、兩個牛眼睛、三朵奶漿菌,。孫正權(quán)撿到的比我多一些,。我有些累了，一屁股坐在一塊大石頭上休息,。孫正權(quán)看到我坐了下來,，也跟著坐下來休息。

　　我問孫正權(quán)：“大荒山上的菌子多不多,？”

　　孫正權(quán)說：“說多也不多,，說不多也多，在商品經(jīng)濟不發(fā)達的時代,，菌類作為一道鮮美可口的菜肴,，豐富了農(nóng)村人的餐桌。生活條件好的,，殺了年豬的,，就用油炒菌。沒有油的就用清水煮,，或者用火烤,，放點鹽。那時菌子真是多,，走錯路都碰得著,。”

　　我說：“大荒山溫暖濕潤,，適合菌類生長,。”

　　孫正權(quán)說：“突然有一年,，大腳菇一下子就賣到幾十元一斤了,，說是能抗癌，出口日本,。于是在出菌子的夏天和秋天,，我和我媳婦就早早起床，淋著細雨,，踏著泥濘,，遍山去找尋，嫩的拿到集市上去賣錢,，供孩子上學讀書,。品相差的、老的拿回家,，削成片,，用火烤干，再上集市去賣,。就是從那時起,，山上的菌初步形成了商品。到出菌的季節(jié),，人們起早貪黑,，上山尋找菌子。因為你晚一步,，就被別人尋找走了,！人與人之間是競爭的關(guān)系，比的是誰起得早，誰記住的長菌的地方多,，誰的心細,、誰的眼尖?！?