盤點完店內(nèi)剩余的食材,，陳楚懿去找王富貴進行采購,。

　　蘇子放擔(dān)心自己到場反而會拉低陳楚懿的智商，借口要練習(xí)新菜留在店內(nèi),。

　　營業(yè)的時候沒有顧得上看手機,，現(xiàn)在一打開微信他就收到了賈西貝發(fā)來的消息,。

　　“小蘇，在忙,？”

　　“淮揚菜研究透了,？”

　　“怎么又去學(xué)西點了？”

　　面對賈西貝發(fā)來的致命三連,，蘇子放只能選擇補上一個表情包：您說的對.gif

　　再往下看,，賈西貝發(fā)來一份櫻花水信玄餅的制作流程，還有一段簡單的介紹,。

　　“你問的這道甜品我也沒有做過,，因為不知道你是做什么用,，所以我請教了霓虹料理協(xié)會負(fù)責(zé)甜品的理事，還有他以前做的視頻,。繼續(xù)努力吧,。”

　　看著聊天框內(nèi)的視頻和文字,，蘇子放逐漸濕了眼眶,。

　　現(xiàn)在這個社會下，肯為了你的問題,，再去向別人請教的人不多,，這種切身的幫助遠比一些點贊和鼓勵來的更加暖心。

　　“賈老師,，謝謝您,！”蘇子放認(rèn)真地回復(fù)了一句。

　　“不客氣,?！辟Z西貝在線秒回信息，“小蘇,，我過兩周要去景陵市交流學(xué)習(xí),，到時順便去你店里看一下/微笑?！?p>　　雖然知道賈西貝的微笑真的只是微笑,，但是蘇子放還是有種被尷尬而不失禮貌的呵呵一臉的錯覺。

　　幸好微信聊天看不到表情,，蘇子放可以從容的說出：“好啊,，歡迎賈老師指導(dǎo)廚藝?！?p>　　“哪里哪里,，你們年輕人進步快，我比不了,，互相探討一番,。”

　　兩人最后用一波完美的商業(yè)吹捧結(jié)束聊天,。

　　蘇子放把傳說中正宗的櫻花水信玄餅制作方法研究了數(shù)遍,。

　　除卻視頻中語言不通外，食材是他用觀察法認(rèn)出的,，配比則是照著制作人天平稱量時顯示的數(shù)字抄下來的,。

　　別的過程，用他觀看視頻多年的經(jīng)驗也基本還原,。

　　無非是先稱量多少的A,，再稱量多少的B,，把A和B混合均勻倒入多少量的C，再用小火將A,、B,、C混合物加熱到X攝氏度，保持該溫度Y分鐘……

　　光看這段描述,，像極了一道高考理綜大題,，不僅可以填空組成物質(zhì)的元素,，求溶液濃度,，還可以根據(jù)比熱容計算加熱時間，或者列一個化學(xué)反應(yīng)方程式,。

　　多么完美的綜合考察題,，蘇子放甚至想給命題組的老師投稿！

　　還好這個想法沒有被廣大高三學(xué)生知道,，否則他們一定會聯(lián)名提刀上門教蘇子放如何做人,。

　　放下手機，他從柜子里摸出一包沒開封的冰粉,，又從冰箱掏出一罐鹽漬櫻花,。

　　做櫻花水信玄餅的食材就這么簡單而毫不費力的配齊了。

　　因為量少,，蘇子放也沒有動用灶臺,，電磁爐架起奶鍋，接一碗水,，砂糖和白涼粉一起倒進鍋攪拌均勻,，加熱到全部融化。

　　沖洗過的櫻花,，先在水中蕩滌開花瓣,，再用鑷子移到模具內(nèi)擺放好。

　　等到?jīng)龇刍旌弦簻囟冉档?，蘇子放小心地用勺子澆入模具,，又進行微調(diào)，讓櫻花完全封在液體內(nèi)部,。

　　蓋上另一半模具,，用小漏斗注滿剩余的空間，前期的準(zhǔn)備工作就此完畢,。

　　蘇子放將模具整個放入冰箱,，開始準(zhǔn)備櫻花水信玄餅的配料。

　　店里沒有現(xiàn)成的黃豆粉,，但是有不少黃豆,，反正甜品用量不大,，蘇子放決定自己做一份，還顯得更有心意一些,。

　　黃豆清洗后晾干,，蘇子放開著小火慢慢翻炒。

　　直到鍋里飄出豆香,，大多數(shù)黃豆已經(jīng)干脆,，裂出一道口子，蘇子放這才關(guān)火,，把黃豆全部倒進粉碎機,。

　　十幾秒后，一碗香噴噴的黃豆粉出現(xiàn)在案板上,。

　　蘇子放舀了一勺空口吃下,，豆香四溢，還有些炒制的焦香,，顯然很是成功,。

　　桂花糖漿他以前熬過，所以處理起來更加沒有難度,。

　　燒水,，把紅糖倒入煮沸。鍋中糖漿開始粘稠時關(guān)火,，倒入準(zhǔn)備好的桂花,，等到桂花香味完全融入，就是一碗桂花糖漿了,。

　　看著做好的配料,，蘇子放忍不住把冰箱里的模具拿出，打開一看,，四枚櫻花水信玄餅已經(jīng)全部定型,。

　　立刻取了兩方木盤，在盤底鋪上一層黃豆粉,，又用湯匙將定型的櫻花水信玄餅反扣,，讓綻放的櫻花朝向外面，最后淋上一層網(wǎng)狀的桂花糖漿,。

　　“還真的是好看,！”蘇子放沒忍住拍了張照片，精修之后發(fā)到朋友圈,，配文：“還以為自己會失敗,，沒想到第一次做櫻花水信玄餅就這么成功。必須感謝賈老師,！”

　　“還是你努力地成果/微笑,?！辟Z西貝深藏功與名。

　　“呸~”

　　“呸,！”

　　“啊呸,！”

　　接下來幾條都是不正經(jīng)的回復(fù)，蘇子放全部選擇了無視,。

　　“做好了,？”一條微信聊天突然彈出。

　　蘇子放點開后,，發(fā)現(xiàn)是沈安妍發(fā)來的消息,。

　　“嗯，剛做好,?！?p>　　“現(xiàn)在過來方便嗎,？”沈安妍秒回,。

　　“可以?！?p>　　“蘇老板,，我來了！”沈安妍的聲音從門口傳來,。

　　蘇子放低頭看了一眼時間,。

　　距離他發(fā)出“可以”只過去了30秒，沈安妍卻已經(jīng)出現(xiàn)在食不語門口,。

　　要知道從沈安妍的裁縫鋪走到食不語,，連蘇子放這樣的長腿都需要四五分鐘，更何況是女生,。

　　所以答案十分明顯,，沈安妍看到朋友圈后的第一時間已經(jīng)開始準(zhǔn)備。

　　甚至蘇子放猜測,，即使他剛才回復(fù)不方便,，沈安妍也能找理由過來品嘗新甜品。

　　喜歡甜品的女生,，當(dāng)真可怕,！

　　“稍等?！碧K子放隔空安頓好沈安妍,，把最后一份櫻花水信玄餅也裝進盤子。

　　“嘗嘗看,？”

　　木質(zhì)紋理的碟子上面墊有一片竹葉,，再上層是黃豆粉,，晶瑩剔透，包裹著整個春天的櫻花水信玄餅如同一塊軟玉臥在黃豆粉中間,，上面淋有香甜的桂花糖漿,。

　　甜品勺一看也是經(jīng)過精心準(zhǔn)備，整根如同一朵綻放的鮮花,，和櫻花水信玄餅極搭配,。

　　沈安妍拿起小勺，從整塊櫻花水信玄餅上切下一塊,，粘上黃豆粉和糖漿送入口中,。

　　“怎么樣？”

　　蘇子放眉眼里有些期待,。

　　畢竟外觀像不是真的像,，味道一樣才說明自己沒有做錯。

　　然而,，沈安妍的眉頭微微皺起,。

　　咬著唇，緩緩說出一句話：“味道,，好想和我之前吃過的不太一樣,。”

　　嗯……光速打臉的現(xiàn)場,！