“那個,薛姑娘,能打聽一個人嗎,?”蘇子放忐忑著開口,。
“薛若離嗎,?”薛新箋抬起頭仿佛早就料到這個問題,“我也只是從我爺爺那里聽到這個故事的,,他沒說后續(xù),。”
“不是,,我是想問你知不知道薛意,?”
聽到蘇子放要打聽的名字,薛若離露出詫異的表情,。
“你說的是哪個薛意,?”
“就是著名杭幫菜大師,以前的樓外樓行政主廚,,薛意先生,。”蘇子放憑借記憶把那天在網(wǎng)上查到的資料復(fù)述出來,。
“怎么,,你認(rèn)識?”
“你找我爺爺做什么,?”
本來蘇子放以為薛新箋只會說很熟,,或者說認(rèn)識,結(jié)果因為一個故事,,直接找到對方的孫女,,這還真是……巧了!
“前幾天有人在我店里點了一道龍井蝦仁,,吃完后就問我認(rèn)不認(rèn)識薛意,。還篤定我的龍井蝦仁是和薛意先生學(xué)的?!碧K子放如實說道,。
“那你怎么覺得我會認(rèn)識?”薛新箋反問道,。
“網(wǎng)上說薛意是薛若離的兒子,又師從裴家私廚,。龍井蝦仁的故事是你告訴安妍的,,可是網(wǎng)上又沒有相關(guān)報道。所以我猜你可能認(rèn)識薛意先生,,只是沒想到關(guān)系居然這么親近,?!?p> 薛新箋喝下一口湯,裊裊熱氣中飄出陳年舊事的風(fēng)味,。
“薛意是我爺爺,,他早些年的確是在樓外樓工作,龍井蝦仁也是他的招牌菜,,只不過已經(jīng)退休數(shù)年,,現(xiàn)在在臨州茶山買了間小院子養(yǎng)老,知道他去向的人不多了,。找他的那人蘇老板還有印象么,?”
“比我年齡大些,應(yīng)該不到三十,,戴鴨舌帽,,穿衣服還算有格調(diào),自己備著筷子和湯匙,,應(yīng)該是一個老饕,。”
“是不是嘴角有一點斜,?”薛若離皺起眉頭,,思索了幾秒開口問道。
“對,!”蘇子放回憶著,,篤定的點點頭。
“我知道了?!毖π鹿{露出了然之色,。
“是誰?”蘇子放不喜歡這個直接上門的人,,見薛若離知道,正好趁機(jī)打探,。
“湯寧,。”薛新箋說出一個名字,,還看了沈安妍一眼,。
“他怎么去你店里了?”沈安妍本來沒反應(yīng),,聽到那個人的名字自然流露出厭惡的神情,。
“怎么,他還得罪過你,?”蘇子放有些好奇,,這世界太小了,。
“沒有?!鄙虬插坪醪幌胝f這個話題,。
薛新箋在旁邊幫著解釋:“他之前在一次宴會上遇到安妍,后面想追求來著,?!?p> “哦,懂了,!”都是男人,,蘇子放瞬間明白沈安妍為什么會討厭湯寧了。
肯定是做了某些令她厭惡的舉動,。
“是什么,?”他也不問沈安妍,直接看向薛新箋,,她肯定知道一些,。
“很多?!毖π鹿{淺淺一笑,,露出你懂得神情。說完還強(qiáng)調(diào)一句:“蘇帥哥可不要犯同樣的錯誤哦,?!?p> “真可憐!”蘇子放在心里為湯寧默哀一秒,,恰好聽到薛新箋的話,,面色漸漸凝固。
“你倒是告訴我上一個人犯了什么錯??!”
當(dāng)然這話只能私下說說,不可能當(dāng)著沈安妍的面講出來,。
“好了,,不說這個。蘇老板,,既然湯寧都覺得你的龍井蝦仁師承我爺爺,,想必味道一定很好,什么時候可以讓我品嘗一下啊~”
薛新箋竟然流露出幾分期待感,。
“你……為什么不直接找你爺爺,,他做的豈不是更正宗。”蘇子放有些不懂薛新箋為什么舍本逐末,。
“我爺爺已經(jīng)很久不做這道菜了?!?p> “不過我要是嘗過你做的龍井蝦仁,,就可以告訴他有一個小帥哥做的龍井蝦仁和他一樣好吃,說不定他會再做一道,?!毖π鹿{俏皮地說道。
【任務(wù)(前輩的提點):為薛意做出S級龍井蝦仁,,解鎖全部龍井蝦仁的故事,,任務(wù)獎勵:視完成度待定?!?p> 突然彈出的任務(wù)讓蘇子放嘴角上揚(yáng),。
這種看完成度的任務(wù),如果達(dá)到100%完成度,,獎勵格外豐厚,,看來問題的關(guān)鍵就在故事。
想著薛意會的幾道料理,,蘇子放已經(jīng)開始考慮自己是不是該去臨州開一間分店,,憑借幾道杭幫菜,肯定可以賺的盆滿缽滿,。
“蘇老板,?有為難得地方嗎?”薛新箋見蘇子放遲疑著,,出言問道,。
“沒有,剛才想到點別的事情,,不好意思,。”蘇子放點頭致歉,,“過兩天來吧,,我今天要研究鴨血粉絲湯的做法?!?p> “好的,,麻煩蘇老板了,到時候微信聯(lián)系,?!毖π鹿{見蘇子放同意,加過微信便安靜地吃粉絲。
“有頭緒么,?”問話的是沈安妍,,“我記得你不是景陵人,一天時間夠么,?”
“本來沒有,,剛吃完這碗有一些,先試試看吧,?!碧K子放點點頭。
“需要我去幫你試餐么,?”沈安妍坐了幾秒,,見蘇子放還沒有說話,主動問道,。
“,!正愁沒有懂行的人指點,安妍你要是有空最好不過,?!?p> “有空?!鄙虬插畔驴曜?,笑意盎然。
“我去結(jié)賬,!”蘇子放上前買單,。
“我也要去,唔,,沈安妍你掐我干什么,!”薛新箋說了一半的話慌忙改口,留下一句“再見”憤憤離開,。
“她怎么了,?”蘇子放去結(jié)賬,沒有看到這一幕,,回來后發(fā)現(xiàn)座位上只剩沈安妍一人,,好奇問道。
“她突然有事,,不用管她,。”沈安妍回了一句消息后把手機(jī)放回包里,,黑屏前只看到一句聊天,。
“好你個沈安妍,有異性沒人性!”
“呵呵,,再見,!”
“那,我們走吧,!”蘇子放對此毫不知情,,一心只想先去找?guī)字簧虾玫镍喿樱?p> 好在沈安妍常來店里,問了幾句便從老板那里打探出店里鴨子的供應(yīng)地點,。
景陵和帝都的美食中都有一道鴨子,因此并稱為南北雙鴨,,不過養(yǎng)育方法卻大相徑庭,。
帝都的鴨子因為是烤制,需要人工填肥,,這才能保證鴨肉烤制后皮酥肉嫩,,肥而不膩,瘦而不柴的口感,。
而景陵的鴨子多湯烹飪,,最適合農(nóng)戶散養(yǎng)的高郵麻鴨發(fā)揮。
兩人按鴨血粉絲湯店老板的指示,,果然買到三只正宗的高郵麻鴨,。
通體青綠漸變到黑色,體型俊美,,毛色鮮亮,,爪蹼橘紅,一看就知道是頂好的鴨王,!
回食不語的路上,,沈安妍戳了戳蘇子放的肩膀,悄悄咽下口水:“這么好看的鴨子,,一定很好吃吧,!”
蘇子放:喵喵喵?你在想什么,!
逸明舒笙
招待不周,,請慢用! 另外推薦一本基友作品《廚師開外掛》,,作者真是個廚子,,文也不錯,新書,,可以養(yǎng)肥,!