趙曉曼那邊杏仁豆腐已經準備到一半,。

　　嚴格來說,，杏仁豆腐其實屬于國外提出的分子料理的一種，將食材用本的形狀改變卻保留之前的味道,，比如常見的有魚子醬荔枝,、番茄櫻桃,、莫吉托膠囊。

　　杏仁豆腐也是如此,。

　　作為一道制作方便,，顏值較高的甜點，杏仁豆腐在分子料理界的出場率著實不低,。

　　將牛奶和杏仁露一起煮沸,，倒入融化的瓊脂中攪拌均勻，倒入方形模塊冷藏2-3小時脫膜,，即可形成...