第36章 我也去
何意不知道為什么說再也不回來了,。
但這么多年過去了,,盧彥寧都不曾回來,想來,,應(yīng)該是對(duì)這里失望了,。
家中父母都不在了,,又是個(gè)獨(dú)生子,也沒有親人在這邊了,。
對(duì)這里,,應(yīng)該也沒有多少的歸屬感。
在外做事的時(shí)候,,遇到了心儀的姑娘,,指不定,就在外頭不回來了,。
這是正常,。
何意雖然有心報(bào)答,但是也不知道他到底是去了哪兒,。
村里人,,哪怕是姓盧的,也和他沒有多少的感情,。
所以,,也不會(huì)去問說,他到底是去了哪兒,。
是以,,她猜不到。
以后有機(jī)會(huì)的話,,再說吧,。
知道了父母那邊發(fā)生的一切,何意更加是討厭何大郎,。
一切的緣由,,都是因?yàn)樗稹?p> 他毀掉了三個(gè)人的人生,周氏,,她,,還有盧彥寧。
而他自己,,卻絲毫不受影響,。
就算是到了今天,他依然是有妻有子,。
真是何等的不公平,。
“謝謝奶奶告知我這些,我知道該怎么做了,?!焙我恻c(diǎn)頭,道。
“你現(xiàn)在,,也已經(jīng)不是小孩了,。”韓家奶奶道:“我說不了什么,,只是盼著你開心便是,。”
何意點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
鍋中的白切雞,,已經(jīng)燉了小半個(gè)時(shí)辰。
何意挑了點(diǎn)井水,,拿了過來,,將整只雞,拿了起來,,放到了桶里,。
剛出鍋的雞,是熱的,。
放到了涼水中,,因?yàn)橛袩崦浝淇s的作用,所以,,皮會(huì)是脆的,。
因?yàn)榫o縮了起來。
將雞先放在桶里,,何意將鍋洗干凈后,,倒了一些油。
鍋中熱得快,,油已經(jīng)是冒著白煙了。
何意將控干水分的排骨放了下去,。
排骨放到鍋中,,小火,慢慢的炸成了兩面金黃,。
將排骨撈出來后,,鍋中留有底油,而后,,將蒜末丟了進(jìn)去,,加入排骨。
各種調(diào)味料都放了后,,加入些許的熱水,,燒開后,將排骨放進(jìn)去,翻炒幾次,,均勻即可,。
做起來倒是容易,但是之前必須要用姜末來腌制,。
不然的話,,很容易是有腥味。
之前也用一些鹽腌制,,這樣入味會(huì)比較好,。
“好香啊?!表n清江已經(jīng)回來了,,聞到了香味,于是,,忍不住贊嘆道,。
“那當(dāng)然了?!焙我廨p笑,,道:“也不看是誰做的?!?p> “我都想開飯了,。”韓清河開玩笑道,。
“等會(huì)兒,。”何意不好意思道,。
今早去買菜的時(shí)候,,耽誤了一些時(shí)間,現(xiàn)在已經(jīng)到了午時(shí),。
何意想了想,,道:“韓清江,你能幫我剁了雞嗎,?”
她力氣小,,今天這只雞,上了年頭,,所以,,何意自己動(dòng)手,也是費(fèi)勁,。
“好,?!表n清江去洗手了。
洗手之后,,按照何意的意思,,切成了塊。
調(diào)味料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,,剛才炸了排骨,,鍋中留下的熱油,已經(jīng)澆了上去,。
是以,,何意只需要炒青菜,還有做小炒肉就行了,。
韓家奶奶燒火,,總是比韓清河要好一點(diǎn)。
不知道是為什么,,反正,,何意覺得,韓家奶奶像是知道她要什么樣的火勢(shì)似的,。
所以,,她燒火,那是很得她的心意,。
蒜香排骨做好了,,白切雞也基本上做好了。
五花肉的油脂已經(jīng)出來了,。
何意將切好的小辣椒放了進(jìn)去,,加上調(diào)味料,炒香了,,便是差不多了,。
青菜今天做的是菠菜。
今天的菜有點(diǎn)辣,,所以,,就用雞蛋和菠菜做成湯。
因?yàn)闆]有買豆腐,,所以,,吃菠菜,,也正好,。
三菜一湯,味道相當(dāng)?shù)暮谩?p> 何意將碗筷擺好后,,韓清河先試了一下,,立馬就豎起了大拇指。
“這也太好吃了吧,我以后對(duì)五花肉,,那是真的改變態(tài)度了,,我再不說五花肉惡心了?!表n清河保證道,。
“去去去,你還想天天吃肉,,想多了,。”韓家奶奶沒好氣道:“來,,阿意,,多吃點(diǎn),你太瘦了,,該是補(bǔ)一補(bǔ),。”
雞腿是留著的,,韓家奶奶將一個(gè)雞腿給了何意,。
其中,另一個(gè)給了韓清河,。
韓清江是兄長(zhǎng),,不必要。
何意不好意思道:“謝謝,?!?p> 雞肉很緊實(shí),就連皮,,也沒有任何的油膩感,。
這才是白切雞的精髓,
因?yàn)槠な谴嗟?,所以,,基本上,咬了一口,,也不?huì)有啥油膩感,。
是以,大家都吃完了,。
土雞的肉很緊實(shí),,也是養(yǎng)得久了。
午飯吃得很開心,。
小炒肉里的青椒,,也是都被吃完了,。
吃飽了之后,大家圍在桌邊說閑話,。
因?yàn)樽罱l(fā)生了很多事情,,擔(dān)心會(huì)有人添麻煩,所以韓清江道:“明天咱們?nèi)ユ?zhèn)上的時(shí)候,,買一只狗回來吧,。”
鄉(xiāng)下有很多人家都是養(yǎng)狗的,,無非就是看家護(hù)院,。
現(xiàn)在發(fā)生了這么多事,真怕以后會(huì)有麻煩,,所以,,買條狗也好。
反正家里不缺吃的,。
“那也行,,明天挑一只健康的回來?!表n家奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,,道:“無非就是多吃一點(diǎn)糧食的事情,咱們買得起,?!?p> “那我下午的時(shí)候,就去山上收個(gè)尾吧,。木屋快要做好了,。”韓清江點(diǎn)頭道,。
“你們都一起去吧,,今天中午吃這么飽,你們也應(yīng)該去好好的散散心,?!表n家奶奶道:“我跟著你們一起去?!?p> 山上的柚子是老伴留下的,。
以前剛到這個(gè)地方的時(shí)候,一無所有,,正好有一戶人家急用錢,,所以就把那個(gè)山頭賣給了他們。
當(dāng)時(shí)他們手里還有點(diǎn)銀子,,所以就買了下來,,種上了柚子樹。
當(dāng)時(shí)村里也有好幾戶人家種了柚子樹,,只是,,都不怎么打理,所以,,養(yǎng)的并不好,。
當(dāng)時(shí)村里還笑話說,他們做什么不好,,竟然要去種柚子樹,,真是浪費(fèi)地方。
就是后來,,他們用自己的實(shí)力證明,,他們的選擇是沒錯(cuò)的,只是高興的時(shí)間,,還沒過幾年,,老伴就不在了。
后來兒子和兒媳也不在了,,好在孫子是個(gè)懂事的,,能夠管好這一片柚子林。
她已經(jīng)太久沒有去了,,主要是去了,,擔(dān)心觸景生情。
可現(xiàn)在柚子快到了成熟的季節(jié),,自己的確也是應(yīng)該去看看了,。