“莫運,,來,,跟我到后面把肉打包一下?!?p> 周偉拍了拍莫運,,示意他跟著自己。
加工間的冰箱里,,有著兩小箱浸泡在腌料里的肉,。
兩人合力抬出來后,周偉推推眼鏡,,露出笑容,,“莫運啊,,下午你就一直在這后面打包肉就完了,不用急,,慢慢來,,打包完就下班,前面還有一大箱,,這兩箱打包完叫我,,我給你拿過來,這箱是羊排,,這箱牛肉貼標(biāo)…”
莫運在小吃走道上的盡頭處開始打包肉,。
這小吃走道,也就六七米長,,在盡頭處擺放這一架操作臺,,兩箱肉就擺放在上面,加工間就在拐角處,,狹小無比,,如果周偉在里面解肉的話,進來一個人就會顯得有點擁擠,。
打包肉,,莫運也做過好幾次了,盡管每次都是讓他慢慢來,,鉆孔休息一下,,畢竟每天上班也累。
可是他想,,上班就應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真的啊,,偷懶…貌似不好的吧,哪怕累了,,上班也要顯露出自己精神抖擻的一面吧,,兢兢懇懇。
每次上中班不忙的時候讓他去休息,,他都沒有去,,哪怕已經(jīng)沒有事情做了,他也會堅守著自己的崗位,,在這近七米長的明檔內(nèi)來回走動,。
因為他也不知道干些什么,實在是無聊,,若是生意很差時,,他也會走進內(nèi)廚看著里頭上中班的兩人閑聊。
中班時牛排檔的人大多時間都不在,,抽煙也不會要兩個小時的吧…他也不知道干什么去了,,偶爾進來幾次轉(zhuǎn)眼就不見人了,。
打包機很舊了,好幾年前的貨了,,莫運看了眼上面的標(biāo)簽,,真空打包機。
好厲害的名字,。
將肉一塊塊地夾進打包袋里…
……
做完沙拉,,腦中突然閃過“健康證”三個字,這么長時間,,自己都要忘了,,健康證也不知道來沒有,也沒個聲…
該問誰呢,?
“涵哥啊,,你那朋友怎么樣了,還敢沾賭嗎,?”王明站在牛排檔外靠著窗口掐手機,,輕笑道。
周涵道:“他啊,,現(xiàn)在蠻慘的家里人都不想認(rèn)他了,,欠了幾十萬都沒地方去,,利滾利多可怕…”
莫運杵在一旁,,等待他們聊完,自己突然插話是很不禮貌的,,哪怕自己有些著急,,也得慢慢等著。
兩人停住話匣有五秒左右后,,莫運才走近過去,,“明哥,我健康證到了嗎,?”
王明愣了一下,,才道:“你健康證還沒到嗎?我也不知道啊,,你去問問迪倫哥吧,。”
莫運點點頭,,王明嘀咕著,,“怎么還沒到呢?”
莫運走出廚房,,一眼就看見了站在吧臺處與幾名閑著的吧員聊天的迪倫,。
他徑直走了過去,,越來越近,迪倫停止了聊天,,他的眼里流露出疑惑來,,只要不是傻子,就能一眼看出來莫運是來找他的,。
只是他不明白,,這廚房的小伙找他干嘛,兩人之間沒有交集,,也沒有什么要聯(lián)系的呀,,難不成是…借錢?
迪倫的臉色變得有些怪異起來,。
莫運可不知道此時迪倫心中的眾多想法,,他開門見山,直接問道:“迪倫哥,,我健康證來了嗎”
“健康證,?”迪倫一愣,隨即道:“你健康證,,我也不知道啊,,可能來了吧,來看看,?!?p> 健康證都掛在廚房門口的包間隔壁——收銀臺墻壁之上。
二十來張健康證整齊掛著,,莫運近視,,他覺得每張都是一模一樣的,他好難,。
迪倫走進收銀臺一遍遍掃視著墻壁上的健康證,,時不時看一眼莫運的模樣,他有些犯難了,,沒看到有他的啊,。
“這上面沒有你的啊,你什么時候辦的,?”迪倫皺起眉,。
“沒有,”莫運驚住了,,“我七月底辦的啊,,現(xiàn)在馬上就八月二十號了,還沒來嗎,?”
“七月底,?你叫什么名字,,我再看看?!钡蟼愒俜瑨咭曋鴫ι蠏熘亩畞韽埥】底C,,都這么長時間了,按道理來說應(yīng)該早到了呀,!
莫運聽到迪倫的話則是驚訝了,,敢情自己這工作一個月,連名字都沒被記住,,實名尷尬,,不過他也沒有愣住,報出了自己的名字,,“莫運,。”
迪倫低聲念叨著莫運的名字,,細(xì)細(xì)尋找著,,這次他終于找到了,將一張印有他身份證頭像的健康證取了下來,。
他拿在手中疑惑地看了看,,額頭上笑出了皺紋,“這是你嗎,,怎么越長越瘦了,,哈哈?!?p> “嗯,?”莫運眨眨眼睛,懷疑迪倫取錯了健康證吧,,自己一直挺瘦了呀,現(xiàn)在貌似還好點,,怎么他說得自己以前還挺胖的,!
接過健康證,眼睛一下子就睜大了,,這健康證上熟悉的頭像,,是他中三級時去他們的鎮(zhèn)公安局辦身份證的拍照照片。
照片上的他皮膚微微黝黑,,理著一個寸頭,,面容有些青澀,兩腮處肌肉殷實,,這大概也是迪倫說他肉多的原因吧,。
“你小時候還蠻胖的,,嬰兒肥,哈哈,,現(xiàn)在怎么這么瘦了,。”吳青青掩嘴笑道,。
“笑什么?。俊?p> 迪倫才離開,,李雨也蹦跶著過來了,,她好奇地將臉湊近,看到了幾年前的莫運照片,,“這是誰呀,?”
莫運下意識地摸了摸自己的臉,區(qū)別不至于這么大吧,,也就時隔四年左右呀…
吳青青笑地更開心了,,她仰著頭偏到一旁,“哈哈,,這個是莫運,,就是他的,你也沒認(rèn)出來,,是不是比現(xiàn)在胖多了,,臉上全是肉?!?p> 就一點肉好吧…莫運暗自道,。
“這個就是莫運?”李雨有些震驚地盯著健康證上的照片,,旋即又端詳著莫運的臉,,直到莫運臉都紅后才收回目光,“哇,!這變化好大啊,,原來莫運小時候這么胖的?!?p> 他真不胖,,他就沒胖過,除了還是嬰兒的時候,。
可是他說出來,,也沒人信。
看見健康證已經(jīng)來了,莫運心里的一塊石頭落了地,,舒心多了,,也不用怕有人來檢查健康證,自己也不需要躲起來了,。
弄得慌慌張張,。
“誒,你說孫佳干什么去了,?”楊銘撞了撞莫運,,帶著壞笑問道。
“嗯…不知道,?!蹦\并沒有意會到楊銘的意思,他愣愣地眨眨眼睛后再次望向窗外,,目光漸漸呆滯,。
不可多得的寧靜時間,往后能這樣光明正大地發(fā)呆的機會恐怕是很少了,。
他喜歡寧靜,,就像星星喜歡與月亮作伴一樣,這是無法言喻的的一種舒適感,。
“你這…”
見到莫運轉(zhuǎn)過頭去,,直接不再理會于他共議孫佳,楊銘的聊天興致就如突然地被淋上了一盆冷水般,,剛剛躥起的火苗熄滅地干干凈凈,。
楊銘無語地?fù)u搖頭,走開了點距離,。
莫運發(fā)覺了這一點,,但他并不覺得有什么,就像你在睡著香甜的懶覺時,,有人把你弄醒,,陪你聊著無意義的話題,你會續(xù)下去嗎,?
不會,。
莫運八點半下班時,內(nèi)廚的衛(wèi)生已經(jīng)盡數(shù)搞完了,,地面上都是灘灘水跡。
而明檔里的衛(wèi)生才開始清理,,單子一直來,,也不多,就是一個接著一個,讓人沒有停下來的功夫,。
內(nèi)廚里上中班的人已經(jīng)走完了,,上早班的人或是在陽臺抽煙或是在包間里刷視頻。
明檔的最里處,,霍三皮撐著牛排冰箱盯著隔斷簾布下露出的干凈地面,,嘆著一聲又一聲長長的氣。
“都怪偉哥啊,,這尼瑪,,里面衛(wèi)生弄完了在外面坐著,我們里面衛(wèi)生還沒開始搞,,誒…”
霍三皮的眼睛緩緩瞪大,,他的視線直直地射在又一桌入店的客人身上,心中的委屈更重了,,他忍不住地悲嚎,,“天吶,誰來救救我,,這狗屁明檔,,我要休息,我要早點下班,,天天烤牛排,,我都快成碳了…”
“鐺——鐺鐺鐺鐺——”
出餐窗口處的敲鈴聲瘋狂響起,仿佛危險警報聲響起一樣,。
“龍哥,,龍哥…什么時候不接客啊…”
“去你大爺?shù)模檬裁粹?,有病吧…?p> “龍哥…”