農(nóng)村人麻利,,不到十分鐘,一大碗雞蛋面就端上來,,還有一碗油炸的辣椒,,鮮紅油亮,,香辣逼人。
羅偉浩顧不得燙嘴,,先挑了一大口面條,,純正的山地小麥磨成的面粉,雖然顏色暗灰但勁道十足,,面香十足,,山水的甘甜,新鮮蔬菜的芳香,,還有土雞蛋的濃郁,,給舌尖一個淡中回甘的滋味,這時來點辣椒,,口腔對辣味特別敏感,,辣得酣暢淋漓,到達極致之后,,再來一口回甘的面湯,,或是一口清香的蔬菜,又或是一口勁道的面條……哇,,那滋味,,仿佛霧里云端,,回味無窮。
煮面快,,吃得更快,,一會兒的功夫,面盡湯完,,就連辣椒也下去了少半,,二嬸看著心喜,二叔一直再說慢點吃不夠鍋里再下,。
三人又閑聊了幾句,,大多是再問羅偉浩的生活狀況。
“偉浩,,你就在家呆著,,我和你嬸去收收下平地的豆子,一會兒就回來,,要是閑不住就看看電視,。”
二叔見日頭漸高,,便收拾東西準備下地,。
“偉浩在家你就陪著他好了,你們爺兩好好聊聊,,那點豆子我一個人去就行,,頂多兩天就收完了!”
“不用,,二叔,、二嬸,咱還是不是一家人,,怎么像把我當外人看呢,,收豆子,我也去吧,,人多力量大,,天氣可不等人的?!?p> 羅偉浩說著也站起身來,。
“不是,偉浩,,你在外頭呆貫了,,干不來這粗活,我和你嬸去就行了,,別給太陽曬傷了,!”
二叔和二嬸急忙勸阻,。
“小瞧我了不是,別忘了沒走前我也是干農(nóng)活的一把好手,,雖然現(xiàn)在生疏不少,,但也不是嬌滴滴的娘們,今天就看我露一手給你看看,!”
好歹沒勸住,,羅正洪和岳春花也就默許了,又忙著給羅偉浩找來草帽,、坎肩和手套,,防護嘛還是必要的。
下平地是村里人的叫法,,在村子下端,,清水河下游,村子在中間,,上面還有塊叫上平地,都是較為不錯的農(nóng)田,。
羅正洪家的農(nóng)田在最外圍,,已經(jīng)幾乎接近谷底,靠挨著河邊,,水源便利,,所以種植較為方便。
時值八月,,地里的豆子已成熟,,不過還帶有較多的水分,趁這時候,,需要把豆莢連同豆枝一起割下來捆成一捆,,然后挑回家去在院子里晾曬,等到水分晾干之后,,在收集到一起,,用木棒敲打,讓豆子從豆莢中脫出,,經(jīng)過篩選,,就能得到顆粒飽滿、干燥的豆子,。如果等到水分干了在收,,會有一部分豆子在收取過程中從豆莢中脫落,還有一部分會被野鼠,、松鼠等動物偷食,,很不劃算,。
二叔他們家種的是一種名為雞腰子的豆類,外形酷似雞腰子而得名,,有紅皮的有白皮的還有畫皮的,,每個大概有2cm長,厚度1cm左右,,好的個大飽滿,、皮色光亮。
雞腰豆從剛結果就能做菜,,嫩的時候也能炒吃,,干豆子可以煲湯,也可以磨成面后制成豆沙,,在農(nóng)村是一種很受歡迎的豆類,,幾乎家家戶戶每年都會種一些。
羅正洪家今年種的很多,,單獨豆就種了兩塊地,,還有包谷地四周也種了不少,據(jù)說,,去年有人來收這種豆子,,價格在2元左右,算是比較高的收益了,。
到了地頭,,岳春花和羅偉浩割豆,羅正洪捆綁之后往回挑,,日頭高照,,揮汗如雨,不時拿起軍用水壺灌上一口涼茶,,心里會感覺到滿滿的喜悅,,收獲的喜悅。
羅偉浩體質(zhì)不是一般的強,,速度很快就超過了二嬸岳春花,,鐮刀在他手里歡快飛舞,下手又快有準,,這樣的速度,,頂?shù)蒙蟽蓚€熟練工,半天的活,,很快就干完了,,反倒是挑不完,可二叔和二嬸死活不讓他挑,怕他累著,。
羅偉浩也不好堅持,,等二叔和二嬸走了,就一個人在地邊收拾,。
地頭間有一顆老核桃樹,,在他兒時的記憶里就有,可沒見它結過什么核桃,,二嬸老說砍了種其他的,,可二叔說這是老輩子人留下的不能隨便砍,反正滿山的核桃樹又不缺這幾個,,就這么一直保留下來,。如今再看,這顆核桃樹已經(jīng)是奄奄一息,,不知道是蟲害還是其他什么,,羅偉浩能感覺到它生機正在逐漸消退,葉子三三兩兩,,剛才二嬸還在說要是死了就把它砍掉種幾顆果樹,。
看著看著,羅偉浩心念一動,,蹲下身子,,看四周無人,從空間里召出稀釋的靈泉水給這顆核桃樹灌溉,,直到樹根腳四周的地都澆透才收手,他想看看泉水在空間外使用的功效如何,。
澆完水后,,羅偉浩就去玉米地里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),現(xiàn)在還能找到幾支較嫩的玉米,,掰回去撕開綠衣架在柴火上一燒,,又香又甜。還有新鮮的玉米桿,,剝硬皮就是白色加綠色的松軟的組織,,嚼起來又脆又甜,就和吃甘蔗一樣,,小時候沒錢買糖,,一到這個季節(jié),就會收集很多玉米桿,,一天到晚不離口,,想起來確實有些好笑,滿村的小孩都捧著一支玉米桿跟只兔子似的。
抱著掰好的玉米,,走出玉米地,,準備拿刀來砍幾顆玉米桿回味一下童年,可一出地就看到二叔和二嬸貓著腰朝核桃樹地下移動,,看見羅偉浩出來急忙抬手讓他別動,。
正在詫異中,二叔手里張著上衣飛撲上前,,一陣嘈雜聲后,,手里領著一只灰色的動物站起身來,定睛一看,,竟然是一只野兔,。
“哈,終于逮著你了,,偉浩你看,,今晚可以加菜了!”
二叔臉上一陣欣喜,,沒想到兔子會出現(xiàn)在這里吃草,,還吃得這么死,只有羅偉浩看到兔子嘴上胡滿了泥土,,知道是被泉水吸引來的,,看來這些泉水不單只對植物有效,還對動物有影響力,。
豆子也收得差不多了,,羅偉浩也挑上一擔朝家走去,以他現(xiàn)在的體質(zhì),,負重幾百斤都沒問題,,但是也不能表現(xiàn)出驚世駭俗的樣子,所以,,挑得很輕松,。
回去的路上,碰到許多村里人,,有羅正洪的介紹,,羅偉浩回村的事情立馬傳遍了全村,實在的農(nóng)村人紛紛邀請羅偉浩去家里吃飯,,羅正洪得意地晃晃扁擔頭上挑著的野兔,,說什么神仙都送來下酒菜了,怎么能到別家去吃,,引得大家都一陣哈哈大笑,。