第二十五章 江小魚的廚藝
“紅燒牛肉面要1塊5一包,,酸菜牛肉面要兩塊錢一包......不行,,都太貴了,還是買這個空心掛面吧,五塊錢兩斤,,夠吃兩天的了,?!背欣?,江小魚提這個塑料籃子在擺滿面食的貨架前挑挑揀揀著,“明天再去菜場買點青菜,,然后買幾斤雞蛋,,到時候和掛面一起煮,既經(jīng)濟又實惠,,比吃方便面好多了,。”
自言自語的他在往籃子里放了三包掛面后,,又來到了擺放各種醬菜的貨架旁,,在濃濃的醬香味中,把一袋袋的榨菜,、醬瓜之類的放了進去,,在猶豫了片刻后,又放進去一罐大大的瓶裝豆瓣醬,。
這些可能就是他接下來一個月的主菜了,。
再次零零碎碎地買了鹽、味精,、醬油之類的烹飪必需品后,,江小魚提著已經(jīng)快要裝滿的籃子來到了收銀臺,,在心痛地付了一百多塊錢后,,提著兩個塞得滿滿當當?shù)乃芰洗叱隽顺?,往家的方向走去?p> 此時已是華燈初上時分,菜場早就關(guān)門了,,所以他計劃中的蔬菜,、雞蛋之類的東西得等到明天再去買,而且那些東西容易壞,,他又沒有冰箱,,沒法長期儲藏,所以以后說不得他要經(jīng)常往菜場跑了,。
不過的他最不缺的就是時間,,所以即便天天跑菜場也無所謂。
天空已經(jīng)是深藍色的了,,只有西邊天際還殘留著一抹亮白,,幾個小小的黑點在這抹亮白里急匆匆地往前飛翔著,留下了幾道淡淡的黑痕,,想來它們正心心念念著巢里那些饑腸轆轆的雛兒,。
頭頂?shù)穆窡粢讶涣疗穑鼈冄谟吃谝豢每酶叽蟮奈嗤溟g,,溫暖的橘黃色燈光透過樹葉的間隙溫柔灑下,,在地上留下了無數(shù)形狀不一的光斑,看似凌亂卻又蘊藏著別樣的韻味,。
不過跟前段時間比起來,,這些梧桐樹明顯疏朗了很多,顏色也從碧綠轉(zhuǎn)為了鵝黃淺綠,。隨著一陣寒似一陣的秋雨的灑下,,它們已經(jīng)開始為即將到來的冬天做準備了。
江小魚就在那樹影下,,踏著一地斑駁慢慢地往家的方向走去,,路邊不時傳來各種車輛快速駛過時的呼嘯聲以及不斷響起的喇叭鳴笛聲,而他的身邊也不時響起踢踢踏踏的匆匆腳步聲,,一個個人影超過了他,,然后漸行漸遠,最終消失在遠處昏沉的街頭,。
就這樣慢悠悠地走著,,半小時后,他終于來到了小院門口,,看到了院門上那盞又重新亮起的小燈,。
用肩膀推開院門,,江小魚左手一個袋子,右手一個袋子地側(cè)身擠了進去,。
此時的院子里一片昏暗,,靠著秋子露房間里射出的燈光才能夠面前看清楚東西,而不出意料的,,她的房間里又滿是槍炮齊鳴聲,。
這網(wǎng)癮少女,怕是真的中了這款游戲的毒了,。
江小魚無奈地搖搖頭,,隨后高聲喊道:“露露姐,借你家的廚房用一下??!”
“你隨便?!鼻镒勇额^也不回地大聲應道,,眼睛依然死死地盯著屏幕。今天她好不容易茍進了前十,,還看到了沖前五的希望,,可不能分心了。
得到了秋子露的同意后,,江小魚先是回到了自己的房間,,把兩大袋的零碎東西整理好,然后拿著一包掛面,,一包榨菜以及鹽,、味精、糖之類的調(diào)味品走了下來,,進到了院門右側(cè)的一個小房間,。
這里就是這個家唯一的一個廚房,不過江小魚在這里住了一年多了,,還從沒看到過秋子露使用過這個廚房,,所以這個廚房是什么樣的,他的心里已經(jīng)有了一個最低預期值,。
推開廚房的小木門,,按下了門旁的電燈按鈕,一陣光明驟然從屋頂?shù)陌谉霟羯蠟⑾?,而看到了里面景象的江小魚不由得一愣,。
在他的預料中,這間廚房應該是臟,、亂,、差的典范,,畢竟以秋子露的性子,肯定不會對這里進行什么像樣的整理,,所以哪怕是看到一地的蟑螂,,或者滿水槽沒洗的碗筷他也不會感到奇怪。
然而現(xiàn)實卻大大出乎他的預料,。這小小的廚房居然收拾得很整潔,,靠墻的煤氣灶整齊地放在那里,,上面還蓋著一塊塑料布,。一旁的不銹鋼水槽也很干凈,里面并沒有水銹污垢之類的東西,,放煤氣灶的那面墻稍微有點黑,,但是并沒有沾滿油膩,高處還安著一個排風扇,,而煤氣灶的右邊則放著一個同樣被塑料袋包著的鍋,,同樣是洗凈后放進去的,鍋旁還有一個調(diào)料盒,,不過盒子里是空的,,什么都沒有。
拉開灶臺下的木柜,,里面的碗筷擺放得整整齊齊,。
除了表面積了層薄薄的灰外,這廚房可以說是十分的整潔有序,。
打開放煤氣瓶的柜子,,江小魚推了推那瓶子,然后滿意地點了點頭,,里面最起碼還有半瓶煤氣,,足夠他用的了。
”嘩啦啦,?!凹儍舻淖詠硭畯乃堫^中傾瀉而下,江小魚拿起抹布開始打掃起廚房來,。
把積在灶臺,、柜子上的灰都擦干凈,把塑料布拿下,,擦好煤氣灶,,洗好鍋、碗筷還有菜刀砧板之類的東西,,然后又把帶來的油鹽醋之類的調(diào)味品依次放好,,一個整潔而干凈的小廚房就完美地呈現(xiàn)在他的眼前,。
”不錯,不錯,?!敖◆~不住點頭,”或許還可以跟露露姐商量一下,,讓她把這個廚房也租給我,,這樣以后自己就可以在家里煮菜做飯,比外面要便宜多了,?!?p> 他一邊思忖著,一邊擰開了煤氣瓶的開關(guān),,隨后把煤氣灶的點火開關(guān)輕輕往左邊一擰,。
滋滋滋的聲響中,一團火苗從灶臺上歡快躍起,,似乎是在歡慶自己再次有了用武之地,。
緊接著江小魚就開始忙碌了。往鍋里接上適量的水,,然后放到灶臺上,。從掛面袋里拿出三分之一的面條,放在一旁準備好的大腕中,,然后打開榨菜包,,把里面的榨菜倒在砧板上,用刀切碎,,放到小碗中,,再放入適量的味精和糖,在用筷子夾起一塊品嘗后,,又倒入了少許醬油,,接著用筷子攪拌均勻。
這時,,鍋里的水也開了,,待那水中的水泡咕咚咕咚翻騰大概一分鐘后,他把大碗里的面條放到鍋邊,,然后手一放,,它們就輕輕地滑了進去,沒有濺起任何的水花,。
用筷子在鍋里輕輕攪拌,,那一根根面條就開始隨著筷子順時針蕩漾起來,看去整齊劃一。
在晃動了近兩分鐘后,,他右手一提,,就把整口鍋給提了起來,放到了水槽上方,。
這時候他練過武功的好處就體現(xiàn)出來了,,一口鍋連湯帶面被他提得穩(wěn)穩(wěn)當當,一點都不搖晃,,而且這湯和面的重量也被他給掂量出來了,。
隨后他右手輕輕一側(cè),在嗤的一聲輕響中,,一道淡白色的水流從鍋里流出,,進入了那水槽里。
感覺湯水和面的比例差不多后,,江小魚再次把鍋放到了已經(jīng)被他調(diào)成小火的灶臺上,,然后把一旁小碗里調(diào)配好的榨菜沫倒了進去。
就在榨菜沫倒入的剎那,,一股濃濃的,讓人忍不住大咽口水的香味從鍋中蓬勃升起,,瞬間彌漫了整個廚房,,甚至還流淌到了院子里。
江小魚深深地吸了一口這香味,,然后滿意地攪拌了幾下后就拿過準備好的大碗,,將鍋里的面倒了進去。
這一倒,,不多不少,,剛好一整碗。
看著面前這碗雖然簡陋,,但是讓人一聞就食欲大開的面條,,江小魚拿起筷子就要大快朵頤,不過在筷子即將放下的剎那,,他停住了,。
如果再配上一小疊醬瓜的話,滋味會更好,!如是想著,,他放下筷子出了廚房朝二樓走去,在翻出一包腌制醬瓜后,,他再次興沖沖地下了樓,。
只是剛踏出樓梯口他就感到有些不對勁,抬頭一看,,那小小的廚房里正有一個人影在不停閃動,,而他的耳邊也傳來了呼哧呼哧的大口吃面的聲音,!