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孤島余生錄

第47章 鼠皮褥子

孤島余生錄 劃水的奶 2191 2019-11-30 19:48:48

  上午放完陷阱,,張揚(yáng)又能度過一個(gè)悠閑的下午,。前幾天他將洞旁大樹下的樹陰都鋪上了一屋磚,又用水泥稍稍抹了一屋,,現(xiàn)在這里非常適合乘涼,。躺著藤椅,,邊上擺個(gè)小茶幾,泡上一壺自制的紅茶,,放盆芒果干與無花果干,,這日子別提多悠閑了。

  西瓜現(xiàn)在沒有了,,不過西瓜子卻被他全部種到了3號(hào)地里,。原瓜藤上只剩下最后兩個(gè)尾瓜慢慢長(zhǎng)著,不過按經(jīng)驗(yàn)這種瓜長(zhǎng)不大味道也次點(diǎn),。

  雍懶的度過了一個(gè)舒適的下午,,到了傍晚張揚(yáng)就出發(fā)去收獲陷阱,雖然比例不高,,但是也收到幾只老鼠,,而且個(gè)頭都不小。

  這座島嶼上的老鼠很少天敵,,只有兩種無毒的蛇類,,所以它們的作息并不全是晝伏夜出,白天老鼠也活動(dòng)覓食,。

  關(guān)于這座島嶼上的蛇類張揚(yáng)也是來到好多天才發(fā)現(xiàn)的,,只有兩種蛇,都是無毒的品種,。但是特別會(huì)隱藏,,他也是一次無意中才發(fā)現(xiàn)的。既然發(fā)現(xiàn)的特征,,后面倒是見到了不少,,外形花紋很像枯葉,體型并不算很大,,見過最大的也就相當(dāng)于鋤頭柄粗細(xì),。

  因?yàn)閸u嶼上老鼠不少,所以這兩種蛇數(shù)量也挺多的,,不過他們多生活于樹林里,。張揚(yáng)營(yíng)地都已經(jīng)清空了樹木,這些蛇很少會(huì)侵入,,而且他還有一只貓,貓捉蛇也是很厲害的,。不過這兩種蛇肉味道還不錯(cuò),,張揚(yáng)捕捉過幾條,就是不大好找,,都是無意中碰到的,。

  帶著捕獲的老鼠,,張揚(yáng)回到營(yíng)地。照例將鼠皮扒下,,釘在木板上晾干,。他把鼠肉清理干凈后放到鍋中稍稍蒸熟,起鍋后在副鍋中撒了一小把秕子,,放上用樹枝簡(jiǎn)單編的木架,,把蒸熟的鼠肉架上蓋上鍋蓋熏上幾分鐘即可。

  無水干燒,,鍋中的秕子非??炀蜔饾鉄煟?分鐘后滅盡灶火,。1分鐘剛好可以將秕子全部燃盡化為濃煙,,因?yàn)殄伾w的縛束,燒起的濃煙無法散出,,只能在鍋內(nèi)循環(huán)沉淀,。濃煙會(huì)附著在鍋內(nèi)物體的表面。悶上5分鐘,,等待煙氣散盡后,,開鍋鼠肉就熏好了。秕子的燃起的煙氣比較純粹,,也沒異味,,鼠肉會(huì)帶著一股煙熏的焦香,表面焦黃很漂亮,。

  這就是張揚(yáng)老家處理田鼠的方式,,這里主要在于熏制的材料上,多用谷糠,,生米熏制,。秕子也行,不過秕子熏出的味道沒有谷糖或生米熏的味道香,。而且這種簡(jiǎn)單熏制過后的肉,,保持期可增加好幾天,是張揚(yáng)老家很流行的一種熏制方法,。這樣熏出的肉類雖然沒有臘肉味道均勻醇香,,但優(yōu)點(diǎn)就是速度快,而且是另一種味覺體驗(yàn),。

  臘肉是經(jīng)過多天的熏制,,煙熏味已經(jīng)浸入了肉中,所以煙熏味柔和醇厚,。而這樣制的出來的則只有表面一層帶有煙熏味,,且煙火味直接而濃重,。所以只能說各有各的風(fēng)味,各有各的優(yōu)勢(shì),。

  這幾只老鼠幾乎都有大半斤重,,和半大的兔子類似,晚飯張揚(yáng)只是加烤了一個(gè)芋頭搭配就足夠了,。

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  第二天張揚(yáng)吃過早飯后就將浸泡硝制的鼠皮取出,,兩份兩各不同溶液浸泡的,自然效果也不同,。經(jīng)過張揚(yáng)取出試驗(yàn),,首先石灰水泡制的不行,會(huì)掉毛,。而用草木灰浸泡的則還不錯(cuò),,沒有掉毛的現(xiàn)象,但是不是太柔軟,。

  石灰水硝制的就放棄了,,張揚(yáng)草木灰浸液的鼠皮取出,然后用木棍在地上輕輕的敲打揉搓,,洗凈重新曬干,。

  原來干硬的鼠皮,在使用草木灰浸液浸泡硝制后,,曬干后皮子變軟了很多,,看來是初步成功了。

  雖然柔軟度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到現(xiàn)在工藝硝制的皮革,,但是在張揚(yáng)眼里已經(jīng)不錯(cuò)了,,這個(gè)軟度已經(jīng)能當(dāng)作墊子或褥子使用了。接一來他繼續(xù)將硝好曬干的鼠皮反復(fù)的手搓至軟熟,,這樣又增加了鼠皮不少的熟軟度,。

  既然硝制出來的皮子可用,張揚(yáng)決定就按這樣的方法制作了,,畢竟他只記得這些信息,,想改進(jìn)也從下手。

  將所有的鼠皮都用塑料桶泡上,,這次張揚(yáng)計(jì)劃浸泡一整天,,讓其自然泡發(fā)到接近生皮的狀態(tài)。鼠皮泡上水后不需要看顧,,他開始準(zhǔn)備縫制用的針線,。想做到現(xiàn)代縫衣針是不可能的,鐵杵磨成針畢竟只是寓言故事,,真讓他拿著一根鐵棍將其磨成縫衣針是沒辦法的,。張揚(yáng)決定走捷徑,使用其它方法替代,。

  這么久以來,,他在海邊收集到的魚線已經(jīng)不少了,有兩種粗細(xì),。一種是上次釣魚用那種,,另一種則要細(xì)一些。他的運(yùn)氣一向很好,,有根細(xì)的魚線上也帶了魚鉤,。不過這個(gè)魚鉤表面已經(jīng)有了一些銹化了,倒勾也沒有,,張揚(yáng)用石子將其細(xì)細(xì)打磨過一遍后才顯出了金屬原色,。

  色鉤就是張揚(yáng)準(zhǔn)備的針,只要彎直就行,,剛好綁在上面的魚線可以當(dāng)作繩子,。魚鉤的硬度還是很強(qiáng)的,張揚(yáng)只能一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢將其掰直,,不敢一次性用力過猛,,擔(dān)心折斷。

  有了針線,,所需要的材料就基本上準(zhǔn)備好了,,接下來時(shí)間張揚(yáng)準(zhǔn)備給臥室打個(gè)木門。

  雖然他想做個(gè)好點(diǎn)的木門,,不過太過花費(fèi)時(shí)間了,,被他排除了想法。最后決定拼塊木板裝個(gè)軸制個(gè)簡(jiǎn)單木就好,。而安裝時(shí)也簡(jiǎn)單,,在預(yù)留的門洞左邊地面挖上一個(gè)小洞,放上一個(gè)燒制的小茶杯,。頂上就在橫梁鑿洞就好,,將木門的上下軸裝入茶杯與橫梁上的洞就算成了。在墻上打上一根根木釘,,又在門的右邊鉆個(gè)洞綁上一根繩子,,平時(shí)將繩子掛上木釘就可以何持關(guān)門的狀態(tài)。

  裝好后張揚(yáng)看著感覺還不錯(cuò),,唯一的缺點(diǎn)就是開關(guān)門吱吱的響,,不過在上下軸處抹上點(diǎn)豬油聲音就小多了。

  一天的時(shí)間就這樣過去了,,第三天將浸泡好的鼠皮取出,,按程序洗理揉搓后泡入草木灰浸液中,。前面試驗(yàn)時(shí)張揚(yáng)曾多次查看過各個(gè)硝制時(shí)間的效果,實(shí)際上只需要浸泡半天就可以,,這次自然只采用這個(gè)時(shí)間,。

  硝制浸泡好,將皮子取出揉搓洗凈曬干就可以開始制作鼠皮毯子,。將邊角與四肢雜亂部份切除,,接下來縫制在一起就行。因?yàn)槭笃?shù)量多,,不僅縫制了一張褥子,,還制作了一張?zhí)鹤樱O碌膸讖埵笃け粡垞P(yáng)保存了起來,。

  適當(dāng)?shù)脑诖采箱伭艘粚痈刹?,增加一些柔軟度,張揚(yáng)鋪上了鼠皮毯子,。

  這一晚是張揚(yáng)來到孤島上睡的最舒適的一晚,,有結(jié)實(shí)的新床,溫暖的毯子與褥子,。原木搭建的木屋隔音效果又絕佳,,再也不用聽著風(fēng)聲與海浪聲入睡了。

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