026:暴殄天物啊
豹子骨頭喂狗,。
沈青橙覺得這簡直是暴殄天物。
“別送去給人家喂狗,,這些骨頭可以熬湯呢,,在院子里做一個(gè)雪窖,將吃不完的豹子肉跟這些骨頭放進(jìn)雪窖里,,能保存很長一段時(shí)間呢,。”
沈青橙記得,,西涼郡這個(gè)地方冰雪覆蓋季節(jié)很漫長,,頭一年的十月中旬開始下雪,一直要到來年的陽春三月,,冰雪才會(huì)融化,。
這才剛進(jìn)入臘月,正是一個(gè)冬天最寒冷的時(shí)候,,在院子里做一個(gè)雪窖囤肉跟骨頭絕對可以,。
怕君無瀾跟莫良覺得光骨頭沒什么保存的價(jià)值,沈青橙繼續(xù)道:“骨頭其實(shí)是好東西,,就算光骨頭也是很好的東西,,骨頭里面有很多骨質(zhì),,用來熬湯,湯水的味道會(huì)特別鮮美,,小孩子經(jīng)常喝骨頭湯,,容易長個(gè)兒?!?p> “那就留著?!?p> 君無瀾二話不說就同意將骨頭留下了,。
沈青橙暗暗松了口氣。
她以前是干美食主播的,,職業(yè)毛病讓她特別珍惜看重食材,,剛才一聽君無瀾打算將這么好的豹子骨頭送給人家喂狗,她心里就不受控制的緊張,。
豹子骨頭那可是山珍野味,,擱她以前生活的那個(gè)世界,有錢也買不到的,。
見沈青橙又沉默下來了,,君無瀾想跟她說話,想了想道:“用雪窖藏肉是個(gè)好辦法,,等吃了早飯,,我就去院子里挖一個(gè)雪窖?!?p> 瞧君無瀾那說話時(shí)一臉驚訝的神情,,好像是第一次聽聞?dòng)醚┙巡厝狻?p> “君大哥,你們之前是怎么保存肉食的,?”
她這么問,,君無瀾還沒回答,莫良先開了口,。
“以前哪有什么肉要保存啊,,阿瀾前腳將獵物打回來,后腳你就叫你娘家的人來將獵物拿走了,?!?p> 莫良其實(shí)就是感慨一下以前過的苦日子,沒有故意要針對沈青橙,。
“良叔,,以后不會(huì)了?!?p> 莫良話落,,沈青橙一臉正色的向莫良保證,。
君無瀾怕她因?yàn)槟嫉脑挘睦锊缓檬?,趕緊給莫良使了一個(gè)眼色,。
“良叔,人非圣賢孰能無過,,青橙現(xiàn)在對落兒,,對我都很好,也很為咱們這個(gè)家打算,,過去的事就讓它過去了,,以后不要再提了?!?p> 莫良也怕沈青橙想太多,,趕緊對她露出一臉慈祥的笑容。
“青橙啊,,良叔剛才那樣說就是感慨一下過去,,沒其他意思,你別想太多啊,,你現(xiàn)在很好,,我都看在眼里呢?!?p> “你剛才不是問我們以前是怎么保存肉食嗎,。”
君無瀾趕緊岔開話題,。
“我以前從軍的時(shí)候,,倒是經(jīng)常看見火頭軍用鹽巴腌制,,再木柴煙熏將吃不完的肉食保存起來,。”
“沒人用冰雪冷藏肉食嗎,?”
君無瀾道:“或許有吧,,但這么好用的辦法估計(jì)只有像青橙你這么聰明的人才能想得到,咱們夏國大多數(shù)人家都是用腌制煙熏的辦法長久的保存肉食,,到了冬天,,咱們夏國的人很喜歡用咸肉燉白菜或者蘿卜干,但凡家里有點(diǎn)錢的,,立冬后都會(huì)熏一些咸肉放著,。”
沈青橙明白了。
夏國人喜歡腌肉,,用咸肉燉白菜蘿卜,,那證明這個(gè)國家的人口味偏重。

福星兒
求收,,求票