崔奶奶做的豆腐特別好吃,，所以對于卜依琳能不能夠做出像崔奶奶那般好吃的豆腐，村里的老人心里都沒數(shù),。
村里的老人知道卜依琳之前會(huì)幫夏明珠打下手,，但是幫忙跟掌控火候是不同的道理,。
就算做的不好吃,，他們也會(huì)消耗一些,，總要培養(yǎng)卜依琳成為做豆腐的好手,，他們才有豆腐可以吃,。
鎮(zhèn)上賣豆腐的終究味道差了一些,，黃豆也不是好黃豆。
除了有另外調(diào)理過的豆腐之外,，原味的豆腐,，卜依琳留下三分之一，切成方方正正的方塊,，為了怕他們不喜歡吃原味的豆腐,，旁邊還有準(zhǔn)備了幾種蘸醬。
所有的人看著崔浩然,，把豆腐吃進(jìn)去,，都緊張的期待著等著評語，筷子倒沒有急著伸出去,。
村里的老人也期待答案的來臨,。
村里的老人吃了那么多年夏明珠的豆腐,，早就養(yǎng)成吃豆腐的習(xí)慣了。
他們知道崔浩然的嘴巴頗為刁鉆,，是試味道的好人選
這段時(shí)間,，讓崔浩然到鎮(zhèn)上買豆腐回來吃，那味道吃起來就怪怪的,。
要是卜依琳能做出好吃的豆腐就好了,，也有理由給卜依琳這娃子一些東西，讓她在村里更好的活下去,。
平白無故的送,，時(shí)間久了也不是辦法，就算村里的人愿意,，卜依琳也接受不了,。
卜依琳原本應(yīng)該是最緊張的,，但是這個(gè)時(shí)候她卻不緊張,，因?yàn)榈谝粋€(gè)吃豆腐的人就是她，所有的緊張懷疑,，在豆腐入嘴之后都消失了,。
如果她的嘴巴，對于品嘗美味沒有太大的偏差的話,，豆腐應(yīng)該是頂級(jí)好吃,。
至少她沒吃過更好吃的豆腐。
至于豆?jié){或者是其他產(chǎn)品,，因?yàn)椴煌耆鞘ナ胫瞥鰜淼某善愤€有改進(jìn)的空間,，美味度也有一些落差。
但是豆腐的本身,，可以改進(jìn)的空間就小了很多,。
記得村里邱爺爺會(huì)釀白醋和烏醋，下次可以跟邱爺爺交換些白醋,，看能不能提升豆腐的味道,。
做成豆干尤其是五香豆干，必須等石碾啟用之后才能夠進(jìn)行,。
五香豆干,，香料的加入和選擇也很重要。
系統(tǒng)沒有給她五香豆干的配方,，只能自己研究,。
看到崔浩然品著味道，遲遲沒有發(fā)聲,，江坤是急性子,，忍不住就催道：
“小六,，你倒是說說究竟能不能吃？”
崔浩然沒有理會(huì),，斜瞪著說話的江坤一眼,，伸起筷子又夾了一塊白豆腐，這一次加了醬料吃進(jìn)肚子里,。
“醬料都是化工產(chǎn)品,，破壞了豆腐的美味。豆腐直接吃更好吃,?！贝藓迫唤K于說話了。
“浩然爺爺,，你也不要光吃白豆腐,，也可以吃炸豆腐試試看，還有紅燒豆腐也不錯(cuò)呀,！”
“我相信炸豆腐會(huì)不錯(cuò),，但是紅燒豆腐用的醬油，應(yīng)該是鎮(zhèn)上商店買的醬油,，味道不是特別好,。
跟醬料用的醬油應(yīng)該是同一瓶。
不對,，炸豆腐所榨的油,，應(yīng)該不是自己壓榨出來而是市場的調(diào)和油吧！
明天我拿我家的油給你,，你炸一些豆腐給我,，我來品品味道?！?p> 聽到崔浩然這么說,，其他人也不開口問了，直接把筷子伸出去,，
他們倒不一定全部先伸到白豆腐,，桌上的豆腐有十幾種味道，他們每一一都品嘗過,。
才對最喜歡的口味下手,。
村里的其他老人嘴巴沒有崔浩然那么挑，他們覺得都很美味,。
醬油味道哪里差了,？調(diào)合油還能吃出來。
估計(jì)村里沒人做醬油,，大家都是在鎮(zhèn)上打得醬油,，都吃習(xí)慣了,。
崔浩然也笑呵呵的，把其他的菜都吃過,。
每個(gè)人吃好了,，都提出自己家里有什么東西可以跟卜依琳換豆腐吃，如果家里的東西卜依琳認(rèn)為不合用的話,，還會(huì)提出自己的需求,。
“大家不要忘記，粿條多吃一些,，要不然等一下還沒走下山,，就肚子餓了。粿條就跟米粉一樣,，很好吃,。”
“唉,！粿條也用了醬油炒,，要是原味的多好?！贝藓迫慌艘煌爰@條吃,，發(fā)出感嘆,。
卜依琳也沒想到,，醬油口味會(huì)跟石磨制品口感落差這么大。
但是村里,，又沒有人釀造醬油,。
她又不懂釀造醬油的工藝，何況能釀造醬油的工藝,，也不能夠借助石碾和石磨來完成,，沒有外掛她沒有信心。
現(xiàn)在她對于石碾和石磨充滿著迷之崇拜,。
“我家有特調(diào)醬油,，我讓他們寄過來。到時(shí)候,，你就能用好醬油了,！”卓越本來帶著孩子，在旁邊圍著一圈,，默默地吃著,，聞言，他突然開口說道,。
卓越感覺出來,，不管是豆腐或者是粿條,，味道都特別好。
要是能配上好醬油,，味道能提升很多,。
更何況，炒粿條會(huì)比粿仔張本身好賣,，價(jià)格也高些,。
若是讓這么好吃的粿條，配上普通的醬油,，那簡直是浪費(fèi),。
說完了這句話，他就悄悄的退出去,，到屋外拿起手機(jī),，跟遙遠(yuǎn)的那一方講起電話，過了一段時(shí)間才回來,，繼續(xù)吃著粿仔條,。
粿仔條的數(shù)量真的是量大管飽豆腐已經(jīng)被吃完了，大家開始吃起帶來的各種小吃和點(diǎn)心,。
你一句我一句的跟卜依琳交換意見,。
吃了干的，自然就想喝一些飲料或者喝一些湯,，有些人先喝了豆腐湯,，有些人直接先喝豆?jié){。
“豆腐好吃,，豆?jié){更甜,。”崔浩然喝的是豆?jié){,。
他跟卜依琳提出要求：“有沒有不含糖的豆?jié){,？我想喝喝看原味豆?jié){?！?p> 很顯然崔浩然內(nèi)心有一種判斷,。
不要小看崔浩然只是一個(gè)小小自然村的村長，他曾經(jīng)也吃過很多好吃的東西,，年輕的時(shí)候也曾經(jīng)在外面打工,，并且做出一番事業(yè)。
現(xiàn)在他的事業(yè)已經(jīng)交給他的兒子,。
就是他的兒子幫忙修了村子前面的那一條道路,。
要不然以前村民想要進(jìn)村還得走過很多崎嶇的山道，拿東西到鎮(zhèn)上賣,，更不可能,。
“有,，我留了些原味的豆?jié){。我放在廚房里面,，我去拿,。”
卜依琳沒有那么多的杯子,，所以她用的是大鋼鍋,。
用具都是崔奶奶留下來，原本已經(jīng)收了起來,，但是卜依琳租下崔奶奶房子,，崔浩然又物歸原位。
所以大的鍋具她有好幾個(gè),，有些凹凸不平,，但是都洗得非常的干凈。