提前從拍攝現(xiàn)場開車離開,。
甄璟在蘇城的座駕是一輛低調(diào)到不能再低調(diào)的黑色奧迪A6。
直接開往常駐酒店附近的一家農(nóng)貿(mào)市場,,這家市場是出了名的食材新鮮,,即便是下午來買,也是十足保鮮,。
葉卲嘴饞,,早在甄璟離開前發(fā)微信報了好幾個菜名。
連同申凡凡也是,,微信一連發(fā)了幾道菜,,讓他看著做!
甄璟真的很想問這些人是不準備保持身材了嗎,?這么多菜吃完真的不會胖嗎,?
麻辣魚,辣子雞,,年糕蟹,,香酥牛肉,芳香排骨,,西藍花炒蝦仁,,海皇日本豆腐,,椒鹽蘑菇,,魚香茄子,銀牙肉絲,,珍珠圓子,,鹵味拼盤,腐乳空心菜,,雜菜土豆泥,,西湖牛肉羹。
十五個菜,!報的菜名簡直像是滿漢全席,!
真是令人窒息的吃貨們。
于是在農(nóng)貿(mào)市場里挑挑選選半個多小時,,才算采購結(jié)束,。
回到酒店,行李箱都沒有拿下車,,進了門便開始帶上圍裙動手處理食材,。
調(diào)制著肉餡,,才想起自己要做珍珠圓子卻忘記買糯米了。
打電話讓酒店服務(wù)人員從酒店后廚送上來了些糯米,。
“小甄先生,,好久不見您了?!眮砣耸蔷频甑拇筇媒?jīng)理,。
甄璟點頭打了招呼,說:“好久不見,,我也是今早才到蘇城,。”
“我看到您微博了,!今天新劇開機,!恭喜您啊,!晚點我讓人給您送個果盤上來,!”
“常經(jīng)理不必客氣,我今晚做飯招待朋友,,到時還要麻煩您在大廳照看著,,別讓人打擾到我朋友他們?!?p> “了解,,您放心吧!”
謝過祝福,,兩人沒怎么多說,對講機便把常經(jīng)理喚走處理事務(wù)去了,。
繼續(xù)處理食材,,在調(diào)好的肉餡里又加了些荸薺,在手上一捏一擠,,勺子輕輕一刮,,一個小圓子便進了糯米碗中,再輕輕一滾,,沾滿了一周糯米,,被放到盤子里。
一盤被整齊有序的擺滿,,間隙里又撒上了些糯米和調(diào)料,,放到已經(jīng)煮開水的蒸鍋里。
這是申凡凡最喜歡的珍珠圓子,,也是最費時費事的一道菜,。
甄璟可沒有打算把十五道菜全做了,即便做了,他們四個人也是吃不完會浪費掉的,。
不由得想起,,左兮以前總愛嘮叨在耳邊的一句話:“總是浪費,以后會沒有得吃,!”
只挑了簡單的幾道菜,,除了珍珠圓子,甄璟只打算再做個辣子雞,,麻辣魚,,西藍花炒蝦仁,雜菜土豆泥,,?;嗜毡径垢骱H飧?。
六菜一湯,,再加個買回來的鹵味裝個拼盤,足夠四個人的胃了,!
蒸上珍珠圓子,,甄璟果斷淘洗起了雞塊。
將雞塊用冷水完全沖洗到?jīng)]有血色,,才用蔥姜花椒水焯熟備用,。
起鍋燒油,把雞塊裹上蛋清生粉,,過油兩次炸的金黃酥脆,。
最后打開兩包黃飛紅麻辣花生,跟著蔥姜蒜一同入鍋爆香,,再下入雞塊,,出鍋前放上少許細砂糖提味,整盤辣子雞聞起來咸香微辣,,甄璟自己嘗了一塊,,雞肉外酥里嫩,帶點回甜,,很是誘人,。
除了麻辣魚需要最后完成,其他菜品基本上炒完擺盤上桌,,時間已是指向了八點,。
葉卲發(fā)微信來說已經(jīng)在回酒店的路上。
甄璟這才坐到沙發(fā)上休息起來,。
想到自己已經(jīng)是兩天一夜沒怎么休息過,,心里想著等會吃飯完,,頂多再聊一會兒也就不多留他們了。
休息了不到十分鐘,,葉卲的語音已經(jīng)發(fā)來,。
“大編劇我們到酒店停車場了!你趕緊準備好我的麻辣魚,!”
麻辣魚是葉卲的最愛,,可是自從拍戲,吃的機會是少之又少,,稍微一不注意,,就容易上火冒痘!
好在甄璟有獨門偏方,,在炒料時會加入一點中藥,,讓麻辣魚保持鮮香麻辣的口感,卻又吃了不上火,。
過了一小會兒,,三個人到了后,也沒有多墨跡,,很自覺地洗手上桌,。
最后一勺熱油潑上,放在洗凈的香菜,,大盆麻辣魚上桌,!
“來!開機大吉,!”
四杯飲料的碰杯,!發(fā)出愉快地聲響!
葉卲與申凡凡已是忍不住的大快朵頤,!
彭飛看著眼前的餐桌,,直覺不可思議!
他是真的沒有想到甄璟一個大男人可以把飯菜做的如此美味,!
“彭導(dǎo)你快好好嘗嘗!”
私下里的葉卲,,不用再繼續(xù)維持人設(shè),招呼著彭飛快吃。
申凡凡也是夾起雞爪吃的正歡,,毫無明星包袱,!
甄璟笑道:“要是讓你們倆粉絲看到你們這么吃飯,人設(shè)鐵定崩塌,!”
“你是我粉絲嗎你就這么說,?”葉卲翻了個白眼,,嫌棄的說完,吐了嘴里的魚刺,,還不忘手底下在夾著魚片,!
申凡凡也是應(yīng)和:“對啊,!哪有機會能跟粉絲一起吃飯?。 ?p> 吐了小骨頭,,又加了個珍珠圓子放進嘴里,。
“我實在太想你做的珍珠圓子了,甄大編劇,,明天我還能繼續(xù)吃到嗎,!”吃到喜歡的菜式,申凡凡滿足感爆棚,,還一邊渴望著明天繼續(xù)珍珠圓子,!
甄璟喝了口飲料,有些歉意的說:“恐怕不行,,明天我要回安市了,。”
三人同時抬頭看向了甄璟,,表情十分之震驚,!