駕照理論和倒樁考試對陳尚東來說算不上有多難,，得老秦師傅從旁打點,，他很快見縫插針地獲得考試機會并且順利通過,，只等一周后的場地和路考結(jié)束，年關(guān)也就要來到了,。

　　此時學(xué)校都已放假，他進出更為自由,。

　　逮著空閑機會,，他帶哥哥陳尚榮去了趟豐陽。

　　中巴車上,，陳尚東問道：“爸的腳怎樣了,？媽還好么,？”

　　“都挺好的，爸已經(jīng)可以下地了,?！?p>　　陳尚東放心，“那就好,?！?p>　　“你駕照學(xué)得咋樣？能開了么,？”

　　“可以是可以,，還得練練?！?p>　　車到豐陽,，陳尚東徑奔郭村鎮(zhèn)，依舊找郭德貴,。

　　郭德貴對陳氏兄弟很熱情,，親自帶兩人去村口找?guī)煾担皫煾到须]多,，是正宗芒部人,，釀的酒在豐陽特別有名，卻很少收徒,，我也是費盡口舌才讓他演示一番,，能學(xué)多少看你們造化了?！?p>　　兄弟倆面面相覷咋舌不已,。

　　古之芒部，今之鎮(zhèn)雄,。

　　芒部是云省建鎮(zhèn)最早的地方之一,，建制歷史悠久，文化底蘊深厚,，一直以釀酒,、中藥和墨晶王大理石聞名國內(nèi)。

　　鎮(zhèn)雄的刺梨酒以刺梨,、糯米,、冰糖、鮮豬板油等為主要原料,，輔以特制曲藥發(fā)酵,，按芒部祖?zhèn)鳘毺毓に囜勗欤儆锰刂仆撂杖萜餮b酒入窖恒溫貯藏一年以上，個中資料陳尚東在網(wǎng)上早已熟讀,，自然知道內(nèi)里訣竅甚多,，“這次有勞郭老板了，去辰河一定要打我電話,，我必掃榻相迎,。”

　　郭德貴點了點他,，“你啊,，就喜歡文鄒鄒地掉書袋。行,，去辰河我一定打電話,。”

　　三人走走笑笑來到一戶人家前,，只見大門緊閉,，有不少人也在等候。

　　陳尚東四處望望,，但見小橋流水綠樹成蔭,，端的是居家好去處。

　　“你倆在這等吧,，他一會便出來,，要簽名才能進去呢?！?p>　　“成,，郭老板你去忙,，我們自會料理,。”陳尚東擺手道,。

　　“好,，你們完事了來找我?！?p>　　“多謝,。”

　　郭德貴擺手離去,，陳尚東笑了笑,。

　　半小時后，眾人排成兩行進入堂屋,，精神矍鑠的隴多師傅來回踱步后站定,，“眼下就是年關(guān)，你們來看我老頭子釀酒,，我很感激,?？筛屑w感激，看演示的費用還得交齊,。丑話說在前頭,，我只演示一遍，你們能學(xué)多少我一概不管,?！?p>　　一人忍不住問：“隴師傅，你真不收徒,？”

　　隴多擺手笑道：“也不是不收,，只是最近十年我只收兩個，這得看緣分的,?！?p>　　見還有人要問，擺手繼續(xù)道：“大伙也知道,，我是正宗芒部人,，生在赤水河邊。鎮(zhèn)雄釀酒歷史悠久名聲在外,，其原因無非兩點,，一是水，古人說得好,，‘水為酒之血’,。為什么赤水河畔出美酒？因為鎮(zhèn)雄人都知道,，釀酒用水特別講究,，要清、要活,、要堿,、要骨、要微,?！?p>　　大伙議論道：“什么是要骨？”

　　“什么是要微,？”

　　隴多解釋道：“要骨就是硬度適宜,，這可以用儀器測量，中等硬度8.1到12度最好,。要微就是水里面的微量元素要適中,，不然會影響酒的口感和風(fēng)味。”

　　“隴師傅,，你說那么多,，咱們這里的水要不合適咋辦？總不能跑去云省打水吧,？”

　　余人皆笑,，隴多不以為忤，解釋道：“不適合也要盡量適合嘛,，這有辦法的,。有時候可以讓水靜止一段時間去處雜質(zhì)，有時候可以跟雨水中和,，有時候可以添加微量元素進去,，直到適合為止?！?p>　　“龍師傅,，你說的第二點是什么？”

　　“第二點是獨特的釀酒流程,，這里面涉及特制曲藥,、特制工藝和特制土陶容器，你們看一遍若學(xué)不來,，可以找我買,，只是價格可不便宜?！?p>　　“隴師傅,，你這說半天不就是讓我們每人掏50塊錢上課順便聽廣告么？”

　　眾人大笑,，陳尚東也沒例外,，隴多攤手笑道：“我沒逼你們啊，若投緣我收你做了弟子,，錢不就省下來了么,？”

　　眾人想想也是,，買賣自由的事怪得誰,？

　　場面話說完，隴多叫兩個伙計出來,，開始演示釀酒的流程,。

　　從制作曲藥到清洗刺梨干、蒸泡糯米,、混合冰糖和鮮豬板油,，只見他兩手如穿花舞蝶般上下翻飛信手拈來，眾人看得津津有味忘乎所以。

　　陳尚東拉哥哥到一邊觀看,，不時地私語幾句,，隴多掃一眼過來，兩人立時住嘴,。

　　因為只是演示,，不等待結(jié)果，兩小時后流程結(jié)束,，隴多擦拭額前汗滴,，拿花名冊去小屋挨個點人。

　　被點到的人進去,，片刻后出門離開,，很快有人發(fā)問：“大伙不就交個錢么？為什么進去時間有長有短,？”

　　“交錢的人出來表情也不一樣呢,，有懊悔有迷糊，只沒見到人笑,?！?p>　　“考試呢吧，答得好說不定立刻收徒了,?！泵靼兹私忉尩馈?p>　　“原來是這樣啊,，看來做他徒弟真不易呢,。”

　　“你才知道么,？比小孩高考都難,，誰叫人隴師傅現(xiàn)在吃得開呢，一斤刺梨酒最少賣250塊,，就這還供不應(yīng)求呢,。”

　　“天哪,，這么貴,？我不信?！?p>　　那人立刻急了,，指著門外道：“你以為我說謊？問別人看看,？路邊還有10塊一斤的,，你去買來試試,？”

　　“咋那么貴呢？”

　　“人家講究的啥,？口感,、風(fēng)味和營養(yǎng)，提起豐陽刺梨酒,，號稱‘三王’水果飲料,，能治癌癥和老年癡呆，你說250元每斤貴不貴,？”

　　有人插話道：“沒錯,，’新釀刺梨邀一醉，飽與香稻愧三年‘,，你比照香稻的價格來算,，250一斤不貴?！?p>　　“就是,，還是這位明白......”那人自得地道，話沒完被人推了一把,，“到你了,，快去吧?！?p>　　那人匆匆進屋,，大伙哄笑，陳尚東看哥哥一眼也笑了,。

　　一刻鐘后,，陳尚東遞過五十塊錢坐在隴多面前。

　　“你是郭老板親戚,？”

　　“朋友,。”

　　“做什么的,？”

　　“老師,。”

　　“后面那人是你哥,？”

　　“對,，我哥來學(xué)，我陪著,?！?p>　　隴多看著他笑，“前面我在制作曲藥時,，你跟你哥嘀咕啥呢,？”

　　“我哥跟我說，你食指和中指的指甲縫里摳著兩味藥,，下曲時從袖口和了點粉末進去,，讓我留神觀看?！?p>　　隴多手一縮,，驚訝地道：“你倒看得仔細(xì)，是你告訴你哥吧,?！?p>　　陳尚東訕笑道：“我哥比我聰明?！?p>　　隴多明亮的眼睛盯著他,，“是嗎？我卻相中了你,?！?p>　　“為什么？”

　　“因為你天倉開闊靈臺清明,，注定學(xué)什么都是好料子,。”

　　“隴師傅會看相么,？”

　　“會一點點,。”

　　“我有工作,，學(xué)不了這個,，我哥真挺好，也特想鉆研釀酒的手藝,，望隴師傅成全,。”

　　隴多低頭想了想才道：“你喚他進來吧,，我瞅瞅,。”