也有賣酒的,,主要是蘭花酒,。店家介紹,,蘭花酒是以蘭花,,蟲草,,鹿茸,,靈芝,,紅參,,蘄蛇,,茯神,,水葒花,辣蓼24味中草藥混合一定比例的高粱,,豌豆精煉而成,,醇香可口,十分入味,。
還有建蘭酒,,墨蘭酒,惠蘭酒,,春蘭酒,,素心酒,各具保健作用,,養(yǎng)血美容的功效,,最適合女子飲用。
蘭心十分新奇,蘭花居然還可以入茶入酒食用,,是他萬萬想不到的,。
而更讓他想不到的,還有包子店,,餃子店,,不過他們的包子餃子餡料就是以蘭花為主,還有蘭花粥,,蘭花糕點(diǎn),,蘭花湯圓,生意也很好,。
蘭花粥是以花瓣與米,,水熬制成的粥。糕點(diǎn)中也加入花瓣做調(diào)料,。
還有蘭花飯店,。蘭心莫名:“不是與蘭花有關(guān)的鋪面嗎?怎么出來食樓了,?”
姹紫道:“這也是咱們這兒的特色,。蘭花有很多的名菜,如蘭花鴨肝羹,,蘭花芙蓉雞羹,,蘭花以熱水漓過,花色新鮮,,煲出的湯,,味道也極為鮮美,清香撲鼻,。蘭花火鍋,,蘭花肚絲,蘭花肉絲,,蘭花用途廣泛,,調(diào)汁制餌,無所不宜,?;驔霭瑁蛴驼?,或燉雞,,或燉魚。將花瓣與其他材料放入鍋中燉熟,,令湯充滿花香,,稱為花湯,。涼拌則是將花瓣以鹽揉搓后,用清水沖去鹽分,,加入調(diào)料,,麻油等食用。油炸便以面粉,,蛋汁,,水調(diào)成面糊,放入鍋中,,油炸至金黃,,香酥軟糯,十分可口,。這是江南有名的特色蘭花一條街,,許多外地人都慕名前來,玩賞飲食,,無不滿載而歸,。食用多取建蘭花,主子要不要嘗嘗,?”
“好,,你點(diǎn)兩個(gè)名菜,,咱們?cè)囋?。?p> “是,?!?p> “讓店家先做著,我們?nèi)タ纯春竺婺莾杉??!?p> 有一家中藥材店鋪,蘭心問道:“蘭花還能入藥,?”
掌柜的得知他的身份,,連忙介紹道:“蘭花能除穢殺菌,祛病養(yǎng)生,,有醫(yī)療保健作用,,還能治很多的病,是門寶貝,。蘭家的蘭花蘭草,,品質(zhì)上乘,出產(chǎn)又多,,是藥材商的首選,。連我這小小鋪面也是沾到蘭家的福氣,,成為這周邊八縣最大的蘭藥供應(yīng)商呢?!?p> 蘭心道:“掌柜的能否與我說說,,蘭花用于藥能起到什么作用?”
“蘭花全草皆可入藥,,其性平,,味辛,甘,,無毒,,可養(yǎng)陰潤(rùn)肺,利水滲濕,,清熱解毒,,功效顯著。晾干后,,加上蜂蜜核桃,,少量花椒,以開水沖飲,,可解暑去熱,,止咳潤(rùn)肺,對(duì)久咳不愈極有療效,。蘭花泡酒,,能健身養(yǎng)生防病,葉治百日咳,,蘭蓀果可止血生津,,治嘔吐。種子治目疾,。蘭花梗更可治惡癬,。新鮮建蘭根1~2兩,洗凈搗爛敷患處,,對(duì)治療跌打損傷,,皮下出血,肌肉腫痛,,有特殊療效,。建蘭花全草具有清熱涼血,養(yǎng)陰潤(rùn)肺之效,,調(diào)治久咳,,干咳不止,肺結(jié)核咯血之癥,。泡茶和水燉服治療久咳,。新鮮建蘭根15~25克,,搗汁調(diào)冰糖燉服,可治肺癆,,咳嗽溢血,。新鮮建蘭根一兩半,蔥白3~5個(gè),,清水煎湯,,調(diào)紅糖服用,可治尿血或小便澀瘍,。建蘭根煎湯服用,,是催生圣藥。蕙蘭全草治婦女病,,惠蘭根,,天冬,百合,,百節(jié)藕燉雞同服,,治婦女白帶。春蘭全草治神經(jīng)衰弱,,蛔蟲,,痔瘡等病。蘭花的根,,葉,,花,果,,種子均有藥用價(jià)值,,且各有各的療效,。蘭根順氣,,和血,利尿,,消腫,,可治咳嗽,腸風(fēng),,血崩,,白帶,肺結(jié)核,,肺膿腫及扭傷,,也可接骨。素心蘭花花瓣陰干也能催生,?!?p> 蘭心隱隱感覺這位藥材商說的,,花與食,飲有關(guān)系,,蘭家香料也涉及這些醫(yī)藥知識(shí),。這花,香與藥物有很深的聯(lián)系,,要想研制出上品香,,必須要懂得各種蘭花各個(gè)部分的功效,他要學(xué)的還有很多很多,。
蘭心這幾日獨(dú)自面對(duì)這個(gè)陌生的家,,實(shí)在是前所未有的挑戰(zhàn)。
家下人多,,蘭澤倒是一心關(guān)愛她,,呵護(hù)她,可她性子軟弱,,連身邊人身邊事都管不了,,縱容的奴大欺主。
家下仆婢都看著姹紫,,嫣紅,,易婆子三人眼色行事,他們的態(tài)度決定了家中上下所有人的動(dòng)態(tài),。
蘭心雖然年幼,,也懂得察言觀色。
易婆子是蘭澤支持的,,他手中的權(quán)力是蘭澤權(quán)力的延伸,,所以他是以蘭澤的意志為主。蘭澤管不了家事,,他也管不動(dòng),,蘭澤疼惜蘭心這個(gè)家族中唯一的血脈,他也給予三分尊重,,殷勤備至,。
姹紫是蘭心生母蘭貞的大丫頭,他是一心一意視蘭心為小主子的,,每日辛勤忙碌,,細(xì)致周到。蘭心有任何需要,,他都事事想在前頭,,努力做好,對(duì)她恭敬,,一心一意保護(hù)她,,幫助她,,努力不讓她受到委屈。
嫣紅則完全相反,,冷眼旁觀,,一幅居高臨下的樣子,完全是當(dāng)家人的譜兒,。凡事一意孤行,,狂妄蠻橫,言行舉止也堪稱傲慢無禮,,一言出口,,絕不更改。他從來沒當(dāng)蘭心是主子,,只不過是無法拒絕她回家,,多添一副碗筷而已。蘭家家大業(yè)大,,又不是養(yǎng)不起,,也不在乎多他一個(gè)人,根本沒放在心上,。蘭心對(duì)他的印象很不佳,,最起碼,他目光冷淡,,缺乏起碼的尊重,。
一眾下人也很怕嫣紅,他是專挑毛病的,。一言不到,,便要受罰,不管是罰做事,,罰月錢,,打板子,眾人都怕,。家中內(nèi)外,,一切都在他的把持之下,就是姹紫有時(shí)也吆喝不聽,。有時(shí)姹紫易婆子與他爭(zhēng)吵,也總是吃虧,。他們選的丫頭,,也明里暗里被人欺負(fù),他與易婆子尚且做不得主,,蘭心區(qū)區(qū)一個(gè)幼女,,又能如何,?他對(duì)能用的人都會(huì)留意,倚重姹紫,,易婆子,,至少不得罪,嫣紅就只能敬而遠(yuǎn)之了,。
這些人,,真正有事做的人并不多,雖然總有人在他身邊打轉(zhuǎn),,卻也各有各的去處,,像是嫣紅派來的探子,每天都免不了要去嫣紅那里奉承,,并報(bào)告蘭心的行蹤言談,,易婆子蘭澤的人也會(huì)去匯報(bào)。
底下的人也是分作好多派,,但多數(shù)人還是殷勤恭敬,,唯唯諾諾,唯恐服侍不周的,,至少明面上如此,。當(dāng)然也不乏拜高踩低,趨炎附勢(shì)的,。也有當(dāng)面冷嘲熱諷,,背后更是風(fēng)言風(fēng)語,極盡欺凌侮辱之事,。有人明忠實(shí)奸,。
無事之人多數(shù)時(shí)候只是嬉戲,打鬧,,玩牌,,吃酒,拌嘴為樂,,不把這無權(quán)無勢(shì)的主子當(dāng)回事兒,。
蘭心都一一看在眼里。一時(shí)也無可奈何,,他必須忍耐,。他清楚的知道,家中上下,,有意無意的釘子無處不在,,他必須事事小心謹(jǐn)慎,才不遺人話柄??伤€沒來得及消除對(duì)這個(gè)家的陌生感,,還沒來得及從心理上接受這個(gè)家的存在,他的老毛病又犯了,。