蘭心絲毫也沒興趣去看那些當(dāng)著眾人的面,，被打屁股的人,?；仡^看榜上有名的眾人道：“請所有花女香女出列。各位都應(yīng)該聽說過,，花，香,，圣潔,，非處子不能輕動，影響品質(zhì),。姹紫,，丹砂驗(yàn)貞。非處子出,?！边@里就留給姹紫滴翠去管了。只有他才清楚的知道家人進(jìn)出的時(shí)間,，驗(yàn)貞通不過的,，按規(guī)矩算出工錢，賬房結(jié)帳，留下的自當(dāng)努力做好份內(nèi)的工作,。姹紫先前雖然也有些權(quán)勢,，卻也沒多少人把他放在眼里，現(xiàn)在卻忽然成了香餑餑,，送禮的求情的多了,。蘭心要快刀斬亂麻，他也不敢耽擱,，又是一心為主子好的,，夜以繼日的忙碌。那些要被攆走的人,，也未必沒有不服的,，卻也看到了嫣紅的下場，也知道也聽說了內(nèi)院那些有權(quán)有勢的人遭受的待遇,，沒人敢放刁撒潑,。
蘭心則喚了庫房的人來，清查進(jìn)來的名貴香料與成品庫的存貨,，柜上的存貨,。與這幾處的賬目相對照。這才是蘭家的重中之重,。
忙到很晚,，他們才回到內(nèi)院。蘭心道：“事情辦好了,？”姹紫道：“是,。一下子走了那么多人，家中要省下不少不必要的開支,，假以時(shí)日,，自然能夠慢慢恢復(fù)昔年興旺的?！薄艾F(xiàn)在還有多少人,？”“中庭，柜上加起來大概有百來號人吧,?！薄斑€是太多?！薄爸髯舆€有什么招裁人的,？賬房可是空了?！薄坝貌恢奈锛?，首飾頭面皆可當(dāng)賣,，若不得已，蘭苑的土地鋪面皆可典押,，兌出銀子備用,。但裁撤一定要徹底?！薄坝羞@個(gè)必要嗎,？”“不下猛藥，治不了沉疴,?！薄翱墒乾F(xiàn)在……”“突襲只能是一次，給他們提個(gè)醒而已,，剩下的,，急不來，我慢慢打算,?！薄爸髯樱芯湓捨也恢涝摬辉撜f,?！薄澳阄抑g還有什么顧慮不能說?！薄爸髯邮卤赜H躬,，嚴(yán)格把關(guān)，日常開支必然能省下不少,，可家中已經(jīng)元?dú)獯髠?，人少了，留下的人的活也就加重了,，雖然是物盡其用，只怕也會有怨言,?！碧m心惱怒道：“哪個(gè)不愿伺候的，盡管走人,，不能共患難,，談什么共富貴？傳我的話,，誰也別擺什么譜了,。以后男一起女一起共同用餐，規(guī)定時(shí)間,，按時(shí)就餐,，延誤的就該吃不成,，別人吃什么我吃什么，不必有任何特殊,?！薄爸髯涌山o我做下難了?！薄叭绻愣疾豢蠋臀?，還叫我依靠誰去？”“奴婢這就去辦,?！薄懊魈煸偬岵贿t。你先去休息吧,，咱們明天還有事要辦,。”
“請主子吩咐,?！薄袄蠎虼a，裁撤閑人,，精簡家人,。”“怎么做,？”“所有職位競爭上崗,，末位淘汰，犯規(guī)懶惰的自不必說了,。柜上柜賬目交給掌柜,，中庭的收支賬目交給你，進(jìn)出庫房的花朵成品賬由管庫的負(fù)責(zé),，鑰匙不許帶出蘭家,。一應(yīng)賬目，我每天都要過目,。至于各處的管事,，車馬號，廚房,，庫房,，包括跑腿的，打雜的,，談生意的,，你都要幫我清查一遍，替我物色適當(dāng)?shù)娜诉x,，咱們再商議決定,。我去做花女,，陪他們調(diào)香弄粉，也做觀察,。眼下不要驚動任何人,，只需要記下他們的行止名字，到了時(shí)候再宣布,，遣退不合格的,。”“主子反正不在內(nèi)院,，他們在內(nèi)院呆著也沒別的事兒,，別叫他們閑著，讓他們幫著做事并觀察其他人吧,?！薄安唬麄儙讉€(gè),，既不會種花,，也不會研香，在外面,，能幫忙的事也有限,。還是別壞了規(guī)矩，不許他們插手外面的事,。你與滴翠幫我就行,。”
蘭心在滴翠姹紫的陪同下,，來到了煉香坊,。忙碌的煉香房中，驀然一靜,，如同瞬間被雷擊中,，這是以前從未有過的，區(qū)區(qū)兩日,，果然是令人刮目相看了,。人人皆躬身叫聲：“小姐好?！碧m心抱拳還禮，做了個(gè)四方揖,。又特意去向煉香師問好,。“我來給大伙幫忙,?！睙捪銕煾傅溃骸敖穹俏舯?，小姐趕緊離開這兒，就是幫了大忙了,?！薄盀槭裁矗课矣植皇堑谝惶靵磉@兒,，什么都不會干,。不會幫倒忙的?！薄澳闱魄颇阋粊?，所有人都向你見禮去了，什么事兒都放下了,。你要在這兒,，別人戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，想著怎么伺候好你這位主子,，都沒法做事了,，你還是趕緊離開這兒的好?！薄八‰y從命,。”
蘭心一一驗(yàn)看各道工序,，并親手動手去做,。他給他們幫忙也不是一回兩回了，對這全套的工序也了如指掌,，不下于行家里手,，清楚的知道每一處的標(biāo)準(zhǔn)，誰也別想糊弄他,。他要用從他們身上學(xué)來的本事來檢查他們各自的工作,。
研香首先需要的就是材料，蘭家不斷的從附近鄉(xiāng)民手中收集各種各樣的花草,，作為蘭香的主要原料,。附近鄉(xiāng)民送來的花朵首先就要經(jīng)過驗(yàn)花?；ú葜胁荒苡须s質(zhì),，泥土，石子,，只會增加重量,，卻無法煉香。各種花朵需要分類,，質(zhì)量,，顏色,，各種香味的花分別能做出什么樣的香料，必須心中有數(shù),。這驗(yàn)花之人,，掌握著蘭香的原料價(jià)格，也包括附近鄉(xiāng)民的生計(jì),，是個(gè)極為重要的位置,。一眾花女見他忙碌，也不敢閑著,。
蘭心道：“各位不妨過來看看這些花草,。”他與眾女一起品評花的品種,，開花的時(shí)間,，香的層次，顏色,，可以做出哪些香來,，從中尋找熟練準(zhǔn)確之人。還需要是個(gè)品行端正,，不循私情,，不愛銀錢的正直干練之人，否則若有人施以賄賂,，他什么花都敢收,，下品給上品的價(jià)，豈不糟糕,？他一句話,，可以增加鄉(xiāng)民的收入，也可以讓東家損失巨大,，這個(gè)人選需要慎之又慎,。
而后是選花，選花是更加嚴(yán)格的挑選花朵,，依照花朵的顏色深淺,，香味濃淡，分出上下層次,，不能留丁點(diǎn)雜質(zhì),，去除花蒂，花朵,，莖葉各有各的用處,，需要細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)之人。而后是淘弄花瓣并晾干，這是件辛苦差事,，要求體質(zhì)好，勤勞肯干之人,。而后送交香女,。
香女協(xié)助香料師工作，將花瓣分別作出各種處置,，有的只是最簡單的加工,，保持花瓣的原樣，用于香包香枕等各處,。品質(zhì)好的花瓣會做深加工,，或蒸餾，或錘爛,，經(jīng)過過濾,，制成香水香粉，包裝入庫,。每一個(gè)環(huán)節(jié)都不容出現(xiàn)絲毫失誤,。香料有清香，甜香,，淡香,，濃香之分，香料也必須從選材開始,，就體現(xiàn)出種種層次,。