伍元也知道她飯量,，無奈的讓堂倌幫拿了個碗，倒過來些。

　　兩道菜賣相看著還好,，不過她才吃一口,，就開始低聲挑剔起來,。

　　“炒三鮮火候不對,，老嫩不平衡,，切得也大小不一,，油多且素,，素菜用葷油炒會比較香。老壇燜燒肉調(diào)料太多,，肉太老,，醬汁味道太重，失了本味,?！?p>　　以溫飽為目的她不挑食，但以品評為目的,，那她可就嚴(yán)格了,。

　　伍元聽著她嘀嘀咕咕的挑剔著，胃口頓時都失了一半了，有些無奈道：“不好吃也多吃些,，不然一會得餓了,。”

　　陸錦依撇撇嘴,，道：“我才沒那么挑食,，我只是從專業(yè)的角度來客觀評價而已?！?p>　　伍元低頭繼續(xù)吃飯,，不搭理她。

　　陸錦依哼了聲,，也消停了,，乖乖吃飯。

　　兩人快速解決午飯,，結(jié)了賬就往對面酒樓走,。

　　酒樓這會客人還挺多，門口站著一位伙計正接待客人,。

　　伙計是個機靈的,，雖然只是站門口，但基本能做到耳聽八方,，眼觀六路,。

　　見兩人走過來，注意到他們是從那邊飯館過來的,，而且看兩人的衣著,，不由也心生疑竇，笑道：“兩位客官,，可是來用飯,，還是……”

　　陸錦依見這伙計挺聰明的，就湊上前低聲道：“小哥,，勞煩您通報一下貴酒樓掌柜,，我們這邊有一套祖?zhèn)鞯牟朔剑c酒樓還有些緣分,，叫福臨門,，他定然會感興趣的?！?p>　　伍元見兩人湊得近,，眉頭微皺了皺。

　　伙計眉頭也皺了起來,，看著陸錦依的眼神帶了些狐疑,，一臉‘您是來逗我的吧’的表情,。

　　伍元把她往后拉了拉，上前對伙計道：“真與不真你通傳一聲便知曉,，若成了，那便是首功,，若是沒成,，也只是跑跑腿，還能到掌柜面前露個臉,，保不準(zhǔn)以后就不用站在外面招待客人,。”

　　伙計眉心微松,，似乎被他說動了一般,，但面上還是帶著幾分為難。

　　伍元掏出兩個銅板放到他手上,，道：“勞煩了,。”

　　“那你們先等會,?！被镉嬜罱K還是答應(yīng)下，轉(zhuǎn)身走到門內(nèi),，與那邊引客的伙計說了聲,，便跑走了。

　　“你倒是挺會說的,?！标戝\依斜睨他。

　　伙計進去一會,，便出來,，對兩人道：“你們跟我這邊走?！?p>　　兩人隨著往二樓走,。

　　此刻酒樓大堂里大約四五十張桌子，不過并沒坐滿,，大概也就占七成桌子,。

　　上了二樓，兩人被帶到一間房前,，伙計敲了下門,，待里邊應(yīng)聲便推門帶他們進入，隨后關(guān)門,，守在外邊,。

　　屋子里左側(cè)，一張書桌后邊，坐著一位身著藍(lán)色長裳,，頭扎玉帶的中年男人,。

　　“兩位都是來賣菜方的？”中年人抬眼打量了下兩人,，倒也沒露出什么輕慢的表情來,，態(tài)度也是中規(guī)中矩。

　　“掌柜您好,，我叫夏錦,，這是我堂哥，這樣的,，我這里有一套菜方,，的確想出手，就不知道貴酒樓想不想拿下,?！标戝\依笑道。

　　“哦,？什么菜方,？福臨酒樓如何想必兩位也清楚，若是太過尋?！?p>　　“呵呵,，我們懂，若只是尋常的,，自然不敢來獻丑了,，這樣吧，現(xiàn)在說也說不清楚,，不然先做一遍出來,，您先試試看如何？不過我這菜方可是一套,，不是一道,，從做到品的一整套，屆時可能需要借下您的那些客人來做示范了,，就不知道您愿不愿意,。”

　　掌故的聞言,，眉心蹙起,，尋思了下，道：“你具體說說,?！?p>　　“掌柜,，這也攸關(guān)菜方，可不好說,?！标戝\依輕笑道。

　　掌柜擰眉,，想了想,，說：“你有幾分把握，要知道,，若是影響了客人，那就不是單只今日一餐的損失了,?！?p>　　“我自是有十成的把握?！标戝\依笑了笑,，與掌柜銳利的雙眸對視，不卑不亢,，不顯一絲退色與心虛,。

　　“好，既然你說十成把握,，那我也就信了,，若是不成，那么二位可就要做好心理準(zhǔn)備,?！闭乒竦馈?p>　　“自然,?！标戝\依回以一笑，繼續(xù)道：“這道菜的主菜是乳豬,，不知可有現(xiàn)成的,？”

　　掌柜挑了下眉，點頭,，隨后喊門外的伙計進來,，讓他帶著他們?nèi)N房，需要什么食材,，只要有都可以提供,。

　　伙計立刻帶著兩人走。

　　“你不問問我要做什么,？”路上,，陸錦依悄聲問伍元,。

　　伍元淡淡道：“等會自然知道?！?p>　　“你不怕我搞砸了?。俊标戝\依翹了翹嘴角,。

　　伍元轉(zhuǎn)頭看了她一眼,，似有所指道：“既然投資了，自然要試試看才知道什么結(jié)果,?！?p>　　陸錦依滿意點點頭，笑著傾身用肩膀撞了他手臂一下,，道：“你不會失望的,。”

　　伍元無奈看她,。

　　不消片刻,，他們就被帶到廚房。

　　酒樓的廚房是一整個院落,，呈回字形,，四面的廚房都不同，有的是專門做點心的,，有的是做飯炒菜的,。

　　陸錦依先溜了一圈，才選定炒菜那邊,。

　　這會正是用飯高峰期,，所以廚房里熱火朝天，人來人往好不熱鬧,。

　　里邊的人雖會好奇瞅他們一眼,，卻也沒去關(guān)注，繼續(xù)專注自己的事情,。

　　沒一會,，她要的乳豬被處理好送了過來，考慮到現(xiàn)在客人的數(shù)量,，所以要了三只,。

　　她這邊也挑好了需要的食材，開始制作,。

　　見她的舉動,，有廚師就擰起眉，問伙計她是怎么回事,，伙計只說不知道,，掌柜吩咐帶來的,。

　　廚師們見她慢悠悠處理食材，便也沒再關(guān)注,。

　　伍元也挽著袖子,，在旁邊給她打下手，基本重活都是他來,，比如用棍子輕敲乳豬或以手揉拍等,。

　　她要做的這道菜，其實就是烤乳豬,，不過烤乳豬三個字卻不能單代表一道菜,。

　　她曾被請去參與Y國國宴制作，烤乳豬就是她負(fù)責(zé)的,。

　　烤乳豬單前期的處理就花費了兩刻鐘的時間,，但等乳豬進了烤爐后，其他就容易了,。

　　其實也就是調(diào)幾道醬料，然后隔一刻鐘,，就要拿出來上一遍料,，每次的醬料還要不同，而且越到最后上料間隔的時間越短,。

　　總共十二道醬料,，其中九道上完，主菜也能出爐了,。

　　這會酒樓的大堂里比之前熱鬧了許多,，幾乎每張桌子都有坐人，大家相互交流,，很是熱鬧,。

　　這時，只聽一聲銅鑼聲響起,，把眾人的注意力都引了過去,。