薯片是美國(guó)人最喜愛(ài)的快餐之一,。不僅餐廳里有薯片銷售，在商店里也可選購(gòu)各式各樣的薯片食品,。

1853年,，一個(gè)叫喬治·柯魯姆的美籍印度人在紐約月亮湖飯店當(dāng)廚師,。一天晚上，一客人想吃法式油煎食品,，但這個(gè)人對(duì)飯菜要求十分苛刻,，他要求把油煎食品切得很薄很薄，像他在法國(guó)時(shí)吃的那樣,?？卖斈穼?duì)這一過(guò)分要求并沒(méi)有生氣，就把土豆切得像紙一樣透明,，然后再把它們放入燒沸的油中,，當(dāng)他把這些焦嫩香脆的土...