趙老三顛勺的動(dòng)作,，看著就是個(gè)練家子,，每個(gè)二十年的功夫練不出來(lái),。明明是油煙氣很濃的做飯,，在他手里做出了賞心悅目的感覺。做的過程中,，一個(gè)人忙不過來(lái),，趙老三膽大的讓月章去給自己打下手，月章也是同道中人,，也樂于幫忙,。鄭前進(jìn)站在旁邊，實(shí)在不能理解,，不理解趙老三一個(gè)破罐子地主哪來(lái)的好廚藝,，不理解月章個(gè)大男人怎么會(huì)喜歡廚房里的事情。在鄭前進(jìn)的腦袋里,，廚房是男人萬(wàn)萬(wàn)碰不得的地方,，只有娘們才忙活做飯的事情。

　　前后忙了一個(gè)半小時(shí),，香味撲鼻的鹵味出鍋,，這才是色味俱存的好東西。趙老三看著成品的鴨子感慨萬(wàn)千,，月章則是滿心歡喜,，鄭前進(jìn)腦袋里不理解但嘴里的口水停不了。

　　“可以啊,，可以,，趙老三，你這手藝頂呱呱,，以前沒見過你露一手啊,。”鄭前進(jìn)也是第一次見趙老三露一手,。

　　“呵呵,。”趙老三又恢復(fù)了受氣包的形象,，跟剛才的意氣風(fēng)發(fā)完全不同,。

　　“書記，你先嘗嘗,，品鑒品鑒,。”月章邀請(qǐng)書記,。

　　鄭前進(jìn)早就想下手,，只是不好意思第一個(gè)動(dòng)，聽罷月章的邀請(qǐng)，直接拿起筷子伸向鹵味,。

　　“嗯,，很好，有味,?！编嵡斑M(jìn)的評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單粗暴。

　　筷子戳到鵝身上的時(shí)候,，能看到外皮還是完整的是,。夾住一塊肉不需太用力就能把肉拽下來(lái)，連著醬色的外皮,，看起來(lái)肉已經(jīng)燒的的很透,，不會(huì)出現(xiàn)塞牙的情形。鄭前進(jìn)的評(píng)價(jià)太簡(jiǎn)單,，但吃的表情很豐富,，攢眉、撅嘴,、瞎眼,，跟沒吃過好東西一樣。

　　月章也拿筷子夾鵝一塊,，入嘴果然感覺異樣,，和廚娘做的真是天差地別。本以為肉燉爛了,，吃著多少會(huì)有些柴,，想不到鵝肉嚼著還挺勁道，外皮入口順滑,，嘴里感覺有層次,、有味道，醬香,、甜辣,、香料混在一起,，不覺得沖,，反而有合二為一的傾向。

　　“來(lái),，老三,，你也嘗嘗，看看滿意不,?！痹抡轮匾曔@個(gè)廚房的好手。

　　趙老三有點(diǎn)畏懼,，鄭書記就在身邊哪有自己下手的份,。

　　“讓你吃,，你就吃，磨蹭生么,？”鄭前進(jìn)跟他不客氣,。

　　趙老三用三指抓住一只鵝腿，用力一拔,，骨肉分裂,，鵝腿從關(guān)節(jié)處分開，沒有一絲拖泥帶水,。趙老三拿著鵝腿,，不急著吃，上下翻看,，看著滿意了,，在下口吃。開始還矜持的小口進(jìn)食,，兩口過后,，趙老三如餓鬼投胎，吃的滿臉通紅,、滿嘴鵝肉,、滿手油水。

　　“又沒人跟你搶,，噎死你,。”鄭前進(jìn)調(diào)侃道,。

　　“嗚嗚,，”趙老三嘴里含糊不清，“哼哼,?！?p>　　“書記，你看這行吧,？”月章自己滿意,，但還要取得書記的同意。

　　“嗯,，行,，不錯(cuò)，有味,，好吃,。”鄭前進(jìn)說(shuō)不出什么好詞。

　　“那,，咱就讓趙老三把手藝傳出去,，讓村民來(lái)學(xué)?！痹抡陆ㄗh道,。

　　“哼～”趙老三發(fā)出悶響，一頭跪倒在地,，用力磕頭,，嘴里嗚嗚直叫。

　　“這,？”月章詢問鄭前進(jìn),，鄭前進(jìn)也搖搖頭示意自己不知道。