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　?。?）小路的獨(dú)家青菜炒法 2019年11月8日

　　將青菜洗凈放置,，熱鍋,，倒入油

　　大蒜切碎放入鍋中煸香

　　放入青菜的不易熟部分,，炒至出水，放入菜葉

　　加入生抽半勺,，炒勻后，加入醋少半勺

　　炒好,，出鍋前放鹽,。一道樸實(shí)卻美味的炒青菜就出鍋了

　　（2）小路的韭黃炒雞蛋 2019年11月10日

　　將韭黃洗凈切4厘米長(zhǎng)段,，放置一旁

　　將兩個(gè)雞蛋打入碗中,，加入少量水和生抽,，攪拌均勻

　　熱鍋，加入油加熱,，倒入雞蛋炒熟后迅速放入韭黃,，炒1分半鐘后，加鹽起鍋

　　一道賣相上佳的韭黃炒雞蛋就出鍋了