因為戽水灌溉及時,蓮花村的莊稼熬過了鬼門關(guān),作物蜷曲的葉子舒展開來,,焦黃的稻禾吸足了水份轉(zhuǎn)陽泛綠,。
又過了十多天,老天終于開眼,,連續(xù)下了幾場大雨,。
張學問趕集時遇人就說:“今年大旱啊,!我們蓮花村戽水搶救及時,,保證了今年收成,大家不受餓,?!笨粗思伊w慕的神情,他洋洋自得,。
這一年,,很多地方旱災嚴重,很多村落基本絕收,。蓮花村的人臉上含笑,,收豆割稻。雖然跟往年比明顯減產(chǎn),,但還不至于挨餓,。
張興在集體出工的時候告誡大家,今年早季欠收,,七月十四鬼節(jié)過簡單些,,不要像往年這么浪費了。
話傳到張學問耳里,,他很不滿,。傍晚,張興收工回到家,,見爺爺堵在門口,,看到他劈頭就問:“張興,虧你是隊長,你忘記老話怎么說了,?雞怕大年初二,,鴨怕七月十四。七月十四這么重大的節(jié)日,,能將就省著過節(jié)嗎,?”
張興無奈地說:“爺爺,往年過七月十四,,就像過年一樣,,天天榨粉殺鴨,弄吃不停,,前三后四大吃大喝一個禮拜,,太浪費了。您也知道,,今年因旱情減產(chǎn),,我們就改改習俗,不要再這樣浪費了,?!?p> 張學問見長孫嘴硬,更不高興:“七月十四,,一年一次,,鬼節(jié)鬼門關(guān)放行,陰間孤魂野鬼全部通行人間,,就靠天天殺鴨來鎮(zhèn)住壓住,。鴨就是壓啊,從小不就跟你說的嗎,?今年旱災離奇,,就是鬼魂作祟,更要靠殺鴨鎮(zhèn)壓,,靠熱熱鬧鬧的人氣,。不把節(jié)日過旺,你指望什么來鎮(zhèn)住鬼魂,?”
張興拗不過張學問,,只好唬他:“爺爺,現(xiàn)在是什么時代了,?你還講鬼魂迷信,,你就不怕上級批判你?”
張學問一聽,,更氣了:“過節(jié)殺鴨,,犯哪條國法了?我就不信中央不給老百姓殺鴨過節(jié)。上級不是講為人民服務嗎,?不是講群眾路線嗎,?我不怕,哪個上級來批我,,我跟他論理,論到中央都不怕,?!?p> 張興看到他倔強較真,不再跟他爭辯,。
第二天早上,,張興正準備出門上工,張學問帶七八個老人把給堵住,。老輩人情緒激動,,個個搶著說,七月十四就按往年一樣過,,前三后四,,一天不能少,宰殺活鴨,,驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼,。
王家爺爺顫著聲音說:“奈何橋下忘川河,只有鴨子船才能馱運供品通行,。鬼魂在陽間游玩了一天,,帶足供品,就會乖乖回歸自己去處,。不然,,它們不肯離去,停留下來,,不禍害人間嗎,?”
張興見老人們個個激動,想了想,,舊俗根深蒂固,,不是一天兩天就能改變的,也罷,,只要老人們開心就好,。
七月十二日上午,蓮花村到處是鴨子“嘎嘎”的驚叫聲,,人們開始捕捉鴨子宰殺,,掀開鬼節(jié)迎祭活動的序幕。家家戶戶浸泡大米,準備榨粉過節(jié),。
七月十三日,,陶曉偉起得特別早,看到父母親在廚房忙碌,,就幫著添加柴火,。陶軍紅對他說:“快催姐姐起床,人家都舂米粉了,,我們家還沒搓粉團,。”陶曉偉大聲把兩個姐姐喊醒,。陶軍紅夫婦將鍋里煮熟的米粉團撈起,,放入水桶。一會兒,,姐姐也來到廚房,,姐弟三人扛著桶到雜物房舂打粉團,大姐用手在石臼中敏捷地翻動著粉團,,陶曉偉和二姐腳踩椎踏一端,,頂椎一上一下舂打米團,直至均勻柔軟,。然后再拿回廚房,,陶軍紅以手用力反復搓捻,打成條形,,好塞進榨槽壓榨,。
做好這一切,最后一道工序就是孩子們盼望已久的榨粉了,。
全村五十多戶人家自由組成五六個小組,,各小組的男丁在村邊選一處有大樹的陡坎,挖灶架鍋,,把樹根加工成固定端,,以榨機橫架在鍋頭上做為支點,用一根粗大結(jié)實的橫木,,以杠桿的原理,,一頭插入樹根固定端,榨槽放進粉團,,頂木被粉團頂起,,把橫木另一端高高支起了。開榨了,,大人孩子興奮地跳將起來,,一排人吊在橫木上,,搖搖擺擺,憑重力緩緩地把榨槽的米粉榨入鍋頭,。鍋里的水燒得正旺,,一人在鍋邊用木條輕輕醒著米粉,以防粘成一團,。約摸幾分鐘后,,米粉熟透,再用竹籃將米粉撈出,,放入旁邊的清水洗一遍,,取出晾干,大功告成,。
孩子們的想象力最豐富,,他們纏著父母,,把粉團捏成公雞,、鴨子、兔子,、小豬,、小狗、牛犢……放入鍋頭跟榨粉一起煮熟,,吃榨粉的時候,,像過家家一樣,殺雞宰牛,,造出一個個童話世界,。
七月十四日,主題活動就是親人團聚,,走親訪友,。各家出嫁的女人,邀上自己男人,,打扮得光鮮精神,,攜帶孩子,左手一只鴨,,右手一串肉,,挑著夫家特產(chǎn),喜氣洋洋回娘家,。夏糧已入庫,,雙搶農(nóng)忙也結(jié)束了。莊稼人一年難得這一段空閑時間,,又趕上夏收喜慶的好時候,,一家人歡慶團圓,,吃吃喝喝,熱熱鬧鬧,,把一年的辛苦煩愁盡情釋放,,真正享受莊稼人自由質(zhì)樸的田園生活。
二嫂把丈夫備好的活鴨豬肉和幾袋龍眼綠豆等特產(chǎn)用竹籃裝好,,她本來想用回娘家摘菠蘿來哄曉偉曉杰一起回去,,但是陶曉偉整個上午不見人影,有人說他跟村里青年人到河邊捕魚瘋玩,,將近中午了,,人還沒回來,她只好挑著擔子,,帶著曉杰和二姐上路,。
大姐弄好了一桌飯菜,鴨肉自然少不了,。她站在門前大聲呼喚了一陣,,陶曉偉才回到家。家里就剩三個人,,面對滿桌的節(jié)日飯菜,,專心地吃起飯來。陶曉偉撕扯著一塊鴨腿正吃得起勁,,三叔帶著幾位叔伯說說笑笑地走進來,。
“二哥,二嫂在娘家回來了嗎,?年年挑回菠蘿分大家,,今年我們主動來嘗嘗鮮了?!?p> “你們來得及時,。”陶軍紅喚大女兒搬凳子,,“坐坐,,曉偉倒酒,我們大家喝幾杯,,猜幾碼,。”
“我們在各自家喝一兩杯酒了,,三叔聽二嫂說,,今年干旱,菠蘿掛果多,,特甜,。大家尋思著來吃菠蘿,。”
陶軍紅一聽,,樂了:“菠蘿少不了,,酒也少不了?!?p> 一伙大人笑哈哈地碰杯喝起來,,很快,劃拳猜碼聲,、爭辯聲,、笑聲一浪高過一浪……
陶曉偉吃得太飽,肚子撐難受,,他見大人喝得熱鬧,,丟下飯碗就溜走了。他跑到曬場旁的時候,,一群玩伴已在場邊堆土窯了,。這群孩子永遠不知道飽似的,剛放下碗,,又從家里帶來米小兔米小狗,,壘窯來烤,。他們用火把土窯燒得通紅,,將米兔米狗放進窯肚,把燒紅的土窯打塌砸碎,,煨烤至焦熟,。
把土窯砸塌了,孩子們一窩蜂留下曬場玩耍,,有的在稻稈堆里比跳高,,有的在打滾,有的在曬場追逐,,有的在撞拐子……夏收后的曬場,,四周鋪著一層厚厚的稻秸,成了孩子們自由的樂園,。
吃完焦脆的米兔米狗,,天色全黑了。陶曉偉回家一進門,,就聞到一股濃郁的菠蘿香味,。煤油燈下,很多大人圍攏在桌邊,,紅光滿臉,。也許猜碼夠了,,他們?nèi)齻€兩個湊在一處,低聲聊著,,時不時端杯細抿一口,。桌上擺著打開的木菠蘿,散發(fā)陣陣濃香,。
陶曉偉忍不住,,一連串吃了十多個菠蘿蜜,實在撐不下了,,才罷手,。
二嫂在大門外點燃香燭,擺上娘家回籃的半邊鴨和糖果供品,,燃燒紙錢,,供給所有路過的孤魂野鬼,讓他們吃飽喝足,,滿載而歸,。
節(jié)日一直過到七月十八那天才算完。