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煙酒小店的經(jīng)營日常

如何經(jīng)營好工業(yè)園區(qū)的煙酒小店

  我家小店位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的工業(yè)園區(qū),,迄今已經(jīng)營有近10年的時間了,!

  這里遠(yuǎn)離居民區(qū),,也沒什么流動人口,。但是一家工廠就是一個小社會,一座園區(qū)就是一片小天地,!

  既然是工廠,,自然就有生產(chǎn),內(nèi)勤,,外聯(lián),,采購,銷售等主要部門的人員配置,。所以,,我家小店的煙酒,糧油,,飲料,,勞保這些也就因應(yīng)置辦,極盡鋪陳,,最大程度滿足顧客需求,,是我得以立足身安的保證!

  哪怕是普通流水線工人,,我也細(xì)分成兩塊來操作:其一是在縣城有房的所謂“流動工人”,,他們朝九晚五上下班,中午在食堂吃飯,!10元檔香煙和飲料是他們的日常消費(fèi),!做生意我卻不僅限于此,眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn),就能帶動線和面,!有時候,,他們早上帶一個空桶放這,下班就可以帶一桶大桶水回家,;有時候,,家里的油鹽醬醋快完了,上了一天班也累了,,下班就可以帶幾瓶回去,,既然廠門口有的賣,價錢也合適,,那又何必再逛超市去呢,!有時候家里小孩喝的水奶快完了,順帶一提回家不也省事嗎,?

  我就在想,,園區(qū)數(shù)千“流動工人”對應(yīng)著城區(qū)四面八方,各個角落數(shù)千的家庭,,他們的油鹽醬醋煙酒茶能在這搞定,,我又何必花高額租金去城區(qū)繁華熱鬧地段租門面呢?如此天然優(yōu)勢擺在面前,,還有什么理由做不好這間店面呢,!

  其二就是在縣城沒買房,吃住在工廠的“常住工人”,,他們大多是老板高薪招聘來的藍(lán)領(lǐng)技工,,消費(fèi)能力強(qiáng),啤酒喝的是易拉罐,,香煙大多芙蓉王,。這是小店的財神,不能讓人給搶了生意,。小恩小惠是要舍得的!買的就是人心嘛,!

  不加班的晚上,,百無聊賴,他們多就聚集在店門口吹吹牛,,打打牌,,生意做成了朋友,這會適時遞上一杯溫開水,,一陣清風(fēng)徐來,,好不愜意!

  園區(qū)的工人是小店生存的基本盤,細(xì)水長流,,每天有的忙,,有點(diǎn)賺,能維持,,有盼頭,!

  真正能賺錢的還是工廠里那些負(fù)責(zé)銷售的外聯(lián)經(jīng)理們,他們是工廠中堅力量,,荷包有錢視野開闊資源廣,,關(guān)乎著企業(yè)業(yè)績和永續(xù)經(jīng)營。他們出差下市場帶幾條我們本土金圣高檔煙那是自然不過的,,往來應(yīng)酬用的上,。甚至還是炫耀的資本。我初步算了一下,,單是金圣吉品,,金圣本草瑞香,金圣智圣出山,,和天下,,芙蓉王這幾款香煙,2018年全年就賣了1500條之多,!

  尾隨著這些足跡遍全國的銷售經(jīng)理而來的是物流貨運(yùn)司機(jī),!有送原材料的,有進(jìn)廠拉貨的,!天一放亮,,他們就進(jìn)店里來討水洗漱,買煙買水八寶粥,。對于這些貨運(yùn)司機(jī),,我一般都會推薦我們本土特產(chǎn)金圣,廬山香煙,!外送一個印有金圣商標(biāo)的打火機(jī),,雖然不指望能做回頭生意,但是多為家鄉(xiāng)代言總歸也是一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng),!

  如果說這些普通工人,,業(yè)務(wù)經(jīng)理,物流司機(jī)是小店經(jīng)營的日常小菜,,那工廠老板們就是貨真價實的饕餮大餐啦,!

  老板們的迎來送往,日常抽煙都是軟中華起步,,但我更愿意推薦細(xì)支煙,,中支煙,,一來新穎,二來價格不透明有利潤,。一般來講,。只要我開了口,他們都能接受,,也愿意嘗試,!做生意嘛,創(chuàng)新思維,,道術(shù)結(jié)合,,無往不勝!但凡有零售指導(dǎo)價在500以上的新煙上市,,我都要第一時間拍好照,,做好圖文介紹,用微信精準(zhǔn)推送給他們,!講真,,人無我有,新煙在手,,老板們抽的就是個口味和面子,,他又不差錢!

  至于說,,車間里的勞保手套,,食堂里的糧油燃?xì)猓昴赀^節(jié)的福利團(tuán)購等等,,那是應(yīng)該能做也必須做好的生意,,否則就要一日三省:

  是不是今天我笑容少了,說話沖了,?是不是今天懶了煩了,,愛理不理了?是不是香煙庫存太少了,,客人來了幾次沒有就不再來了,?是不是價錢賣貴了等等等等!

  經(jīng)營小店,,平凡而瑣碎,,好在香煙是主動消費(fèi),只要用心用情投入,,自然就會紅紅火火!

元珠峰下一只蟲

2021年冬月,,應(yīng)報社編輯老師約稿,,所作一稿,底稿。

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