張石洲做了首富,，你要說(shuō)他【篳路藍(lán)縷,，白手起家】掙下了千萬(wàn)兩銀子的身家，那簡(jiǎn)直是天大的笑話(huà),。退一萬(wàn)步說(shuō),，算他自己憑本事掙下千萬(wàn)身家好了,，但是大明朝的官吏什么德性大家又不是不知道,，他們?cè)趺床粊?lái)巧取豪奪你的身家？你怎么保住你的身家的,？肯定要使銀子勾結(jié)一下吧,！難道真的因?yàn)槟恪拘迾蛐蘼罚┟资┲唷克岳咸鞝敱佑樱?p>　　人有自知之明是非常不容易的事情,，所以張石洲這個(gè)人,，還算是有點(diǎn)本事有點(diǎn)肚量,，沒(méi)有被人捧到云里面去,，暈暈乎乎真的以為自己就是白手起家的大牛人，知道自己根腳不干凈,，但是呢,！所謂看破不說(shuō)破，也就是康飛了,，敢當(dāng)著他的面說(shuō)他官商勾結(jié),，換了旁人，哪兒敢當(dāng)面對(duì)首富說(shuō)你的錢(qián)掙的不干凈……當(dāng)然了,，他是有外掛的男人,，我覺(jué)得我要有外掛我也敢。

　　這時(shí)候康飛踢了二狗子一腳,，先伸筷子把桌子上幾個(gè)冷盤(pán)給叉掉了,，旁邊四爺看了想捂臉，家里短你吃了還是短你喝了,？跑到這兒牛逼大嘴,，老子的臉都被你丟光了。

　　張石洲饒有興趣,，低頭就讓身邊人去催一下,，旁邊人剛要轉(zhuǎn)身，康飛抬頭,，“這個(gè)蔥油海蜇頭涼拌得不錯(cuò),，再來(lái)一盤(pán)……”說(shuō)著轉(zhuǎn)頭就給二狗子叉了一筷子，“二狗子,，快吃,，他是大明朝的首富，頂頂尖兒的大財(cái)主,，吃他幾個(gè)錢(qián)算不得什么,，咱們吃他，也算是替老天爺平均財(cái)富,，是一樁功德……”這話(huà)說(shuō)得旁邊人臉上直抽抽,。

　　二狗子都有些麻木了,，這時(shí)候狠下心來(lái)，死就死吧,，跟康飛哥哥一道死,，也沒(méi)什么，當(dāng)下低頭就吃那海蜇頭,，吃到嘴巴里面,，頓時(shí)眉頭都舒展了，嘖嘖有聲,，“這個(gè)是什么東西,？蹦脆，真好吃……”

　　康飛未免帶著憐憫的神色看了二狗子一眼,，可憐的娃,，連海蜇頭都沒(méi)吃過(guò)，不過(guò)再想想,，揚(yáng)州離最近的海邊大約也要幾小時(shí)的車(chē)程,，那還是五百年后，現(xiàn)如今這個(gè)時(shí)代,，毛估估,，騎馬到海邊大約得兩天兩夜，用別的趕路方式肯定時(shí)間更長(zhǎng)……連他自己,，這半個(gè)多月來(lái),，也就是今天，才找到下館子大吃大喝的感覺(jué),。

　　維揚(yáng)菜精細(xì),，梨園總局到底是唱戲聽(tīng)?wèi)虻牡胤剑蛔龃笕澋牟?，像是那些吃功夫的菜,，更是不做，即便如此,，海蜇,、糟鴨、豬肚,、牛舌,、香腸這些算是尋常菜，至于用羊肉煨湯吊的海參雜燴,，這個(gè)也不算是功夫菜……

　　什么叫功夫菜,？就是要花時(shí)間下功夫，像是百魚(yú)湯,，要用【鯉魚(yú)白,、烏魚(yú)片,、斑魚(yú)肝、鯽魚(yú)舌,、黃魚(yú)膘,、鯊魚(yú)翅】等材料小火慢燉，食材的產(chǎn)地,，食材的處理,，怎么燒，燒多久,，趁熱吃還是要涼一涼,，都有講究，忙一個(gè)菜,，可能要幾天功夫,，這就叫做功夫菜，梨園總局是唱戲的地方,，功夫全花在這上面怎么行。

　　而海蜇,、糟鴨,、豬肚、牛舌,，這些食材相比較而言就簡(jiǎn)單得多,，當(dāng)然，再簡(jiǎn)單,，家里面也燒不好,，后世曬美食的，那是因?yàn)橛邢栍?、生抽外加老干媽?zhuān)皇悄阕约簭N藝高,，沒(méi)了這些，光是鹽和醬油,，怎么可能好吃,，至于【媽媽的味道】，那是一種情懷,，而不是真的說(shuō)媽媽燒的菜比館子里面大師傅燒的好吃,。

　　康飛在家吃了半個(gè)月媽媽的味道，二狗子更是許多菜嘗也沒(méi)嘗過(guò),，兩個(gè)人大快朵頤,，吃的是盆干碗凈，二狗子撫摸著肚子只喊吃不下了,，康飛這才放下筷子,，還說(shuō)了一句快活話(huà)（風(fēng)涼話(huà)）,，說(shuō)，“滋味尚可,，吃個(gè)半飽吧,！”

　　這話(huà)說(shuō)的，旁邊上菜的跑堂都受不了,，咕嘟個(gè)嘴說(shuō)了一句,，“俺們這兒的大師傅在南京給魏國(guó)公做菜三十年，年紀(jì)大了,，才跟魏國(guó)公告老回?fù)P州養(yǎng)老的……乖乖隆滴咚……”也就是因?yàn)閺埵拊谧郎?，他不敢說(shuō)，不然,，說(shuō)不準(zhǔn)就要跳腳了,，你這個(gè)小老爹，才吃了幾年飯,？瞎說(shuō)八道什么,？

　　張石洲就敲著扇子笑著說(shuō)，“我們鹽商總會(huì)置辦這個(gè)梨園總局,，好不容易請(qǐng)來(lái)的馬大師傅,，怎么到你這兒就變成滋味尚可了……小小年紀(jì)，吹牛不報(bào)稅,?！?p>　　康飛心說(shuō)你們不也不上稅么？

　　揚(yáng)州的鹽商是有錢(qián),，但是也都不傻,，怕朝廷惦記他們兜里面的銀子，總是哭窮,，然后欠朝廷錢(qián),，還越欠越多，這……也算是一種自保的手段,，欠錢(qián)的是大爺嘛,！

　　不過(guò)，他老子的臉色已經(jīng)是黑得像醬油了,，再說(shuō)風(fēng)涼話(huà),，怕四爺受不了，真的蹦起來(lái)揍他一頓,，當(dāng)下笑笑,，“我這不是拿上界比么，要說(shuō)起來(lái),，洞中方一日,，世上已千年,，我被呂祖拍一巴掌，那一恍惚,，在上界跟上八洞神仙混了三十年,，不瞞叔太爺你說(shuō)，在家里面,，我老子他小老婆書(shū)姨,，燒的飯菜……”說(shuō)著，噠吧噠吧嘴,，搖了搖頭,。

　　這么吹牛逼他也不怕，閣老家的閨女能說(shuō)自己跟西王母修仙,，自己憑什么就不能說(shuō)自己跟呂洞賓修仙呢,？

　　旁邊一個(gè)清客噗嗤一聲，一口茶噴了出來(lái),，正好噴在戴春林的身上,，接著，趕緊起身,，拿袖子給四爺身上擦,，“不好意思不好意思，春林,，我真不是故意的……”他說(shuō)著，看戴春林那個(gè)臉色,，終究是忍不住,，笑了兩聲，一屁股笑得跌坐在地上,，猶自笑道：“哎呦喂,！我滴個(gè)馬馬，把我肚子都笑疼了……春林,，你回去,，回去可以和小老婆一說(shuō)，你小老婆怕是要惱這小子……哈哈哈哈……”

　　一桌子的人是哄堂大笑,，紛紛打趣他,，四爺臉色又紅又白，可周?chē)际亲约旱耐瑢W(xué),，張石洲更是好友兼東主,，哪一個(gè)他能真的甩開(kāi)臉子噴對(duì)方？當(dāng)下只能恨恨：小畜生,，當(dāng)初就該把你射在墻上,。

　　故此,，四爺只能悻悻然，明知道地上同學(xué)是故意跌倒的,，但是,，還要承他的情，這也算是維護(hù)他臉面,，只好彎腰伸手把跌坐在地上的同學(xué)拉起來(lái),，再把錦凳扶好，請(qǐng)同學(xué)坐下,。

　　這邊茶博士又給康飛和二狗子添了兩杯魁龍珠,，這茶是揚(yáng)州府奢靡的證據(jù)之一，光喝龍井之類(lèi),，還不夠,，于是把龍井、魁針,、珠蘭等幾種茶葉窨制,，龍井產(chǎn)自錢(qián)塘江畔，魁針產(chǎn)自揚(yáng)子江畔,，珠蘭產(chǎn)自閩江兩岸,，故此又稱(chēng)【一壺水烹三江茶】

　　看康飛喝了一口茶，張石洲這時(shí)候看了遠(yuǎn)處萬(wàn)石齋那一桌,，搖了搖扇子,，對(duì)康飛就說(shuō)：“賢侄，你得罪那萬(wàn)二老爺,，難道就不怕么,？”

　　康飛齜嘴，正在把嘴巴里面的龍井葉子吐出來(lái),，然后對(duì)茶博士說(shuō)道：“我說(shuō),，你們這個(gè)做茶太不用心了吧？”茶博士一怔,，看著康飛,，康飛就指了指自己吐出來(lái)的龍井茶葉，“你看,，這茶葉都爛了,。”

　　看這小子不回答自己,，張石洲再怎么脾氣好,，那也是首富來(lái)著，未免就有些冷著臉。

　　茶博士就叫屈,，“俺們梨園總局,，取的那都是頂尖兒的茶葉，客觀(guān)你喝過(guò)龍井么,！這雨前龍井,，一泡即爛……”話(huà)里話(huà)外的意思，就是說(shuō),，小老爹你不懂茶葉就不要亂說(shuō)話(huà),。

　　康飛似笑非笑，“你不會(huì)還要說(shuō),，正宗頂尖兒的雨前龍井,，那是錢(qián)塘江畔的處子們用雙唇叼著最鮮嫩的葉子采摘下來(lái)，不經(jīng)泡……”茶博士就梗著個(gè)脖子不說(shuō)話(huà),。

　　大明市井文化繁榮,，揚(yáng)州尤其，這茶博士覺(jué)得自己也不吃不喝康飛的,，你一個(gè)外行,，還批評(píng)上我了？老子不伺候……講個(gè)不好聽(tīng)的,，哪怕梨園總局辭退他,，他一轉(zhuǎn)身，上哪個(gè)大酒樓還找不到個(gè)活兒,？

　　這或許叫傲氣,，不過(guò)揚(yáng)州通稱(chēng)為【老卵】，反正,，茶博士就是覺(jué)得自己很老卵：你這個(gè)小老爹,，就算你跟在張石洲身邊，怎么了,？我還懼你還竟敢？

　　康飛挑了挑眉,，又喝了一口茶,，放下茶盞慢慢就說(shuō)：“所以說(shuō)你們做茶葉不用心，頂尖兒的雨前龍井不經(jīng)泡,，難道,，你就不能換差一點(diǎn)的龍井茶葉么？”

　　他這話(huà)一說(shuō),，張石洲腦子里面好像劈下了一道閃電,，轟隆一聲，怔怔呆坐當(dāng)場(chǎng)。

　　嘉靖二十七年春,，籍貫揚(yáng)州的三邊總督曾子重下鎮(zhèn)撫司獄,，三月十八日，以【交結(jié)近侍】罪被斬與西市,，妻,、子流三千里，其死不當(dāng)罪,，天下聞而冤之,。