康飛帶著胖迪在小東門自發(fā)聚集起來的單刀會集市逛了一圈,,砸吧砸吧嘴,,覺得沒甚么意思,突發(fā)奇想,,就對胖迪說:“不如我?guī)闳S金壩吃鮮芋仙……”
有讀者老爺或許要問,,鮮芋仙給了你多少銀子,?還真不是,,要知道在唐代的時候,,就有冰淇淋吃了,是謂【酪山】,,詩云【誰人筑損珊瑚架,,仔細看時認瀝蘇】,這,,不就是個蛋筒冰淇淋么,,還是個沒來得及吃化掉了的蛋筒冰淇淋。
至于它的口感,,是【非固非吝,,觸皓齒而便消,是津是潤】,,這就確認無疑是冰淇淋了,。
你瞧,既然唐代有冰淇淋,,為什么大明不能有鮮芋仙呢,?
當然了,在大明,,它不叫芋圓一號,,而叫做【砂糖冰雪冷圓酪】,,前幾天,因為天氣乍熱,,他老子戴春林心疼老婆和小老婆,,屁顛顛出城去黃金壩給四娘娘和知書買了兩份回來,還說,,這天氣乍熱,,芋圓雖說【補氣益血,開胃生津】,,可到底涼了些,,你們不可多吃,吃半碗即可,,剩下的,,給康飛那小王八蛋回來吃。
四娘娘和知書就喜歡老爺這份小意體貼,,瞧老爺?shù)难凵?,都快融化了,等康飛回來,,四娘娘把剩下的半碗就給康飛吃,。
當時四娘娘說,我身子寒,,不能吃這些冰涼的東西,,偏生你老子不識趣……可當時四娘娘臉上那個笑容,四爺豈是不識趣,?那是大大的識趣好不好,。
康飛當時就覺得老子娘是在秀恩愛,嘀嘀咕咕把剩下的半碗【砂糖冰雪冷圓酪】一吃,,頓時大為驚訝,,這特么不就是芋圓一號?這Q彈Q彈的口感應該是蒸年糕,,里面還有花生和紅豆以及芋頭(注1),,滋味是甜絲絲的,只是不大涼了,,至于知書的那碗,,康飛的書姨到底年輕沒生養(yǎng)過,貪嘴,,吃完了,。
五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣,。過了芒種,,廣大長江中下游地區(qū)已經(jīng)很熱了,,有時候甚至能出現(xiàn)四十度以上的高溫,黃金壩上有許多頭戴斗笠的人在釣魚,,兩岸大片種植的茭白,,茭白所結(jié)的種子,叫雕胡,,就是無數(shù)唐代詩人贊譽的雕胡飯,,譬如李白詩中的【跪進雕胡飯,月光照素盤】譬如杜甫詩中的【滑憶雕胡飯,,香聞錦帶羹】
唐代末期,,茭白開始被馴化為特產(chǎn)蔬菜,是江南三大名菜之一,,味道甜美,,可葷可素。
黃金壩沿河有大量的酒肆,,以售賣河鮮為主,,家家都挑著【聞香下馬】之類的酒挑子,河上還有許多往來的漁船,,只要愿意,,大可買一條活魚,然后讓酒肆現(xiàn)殺現(xiàn)做,,每家的生意都不壞,。
酒肆雖然多,但是,,能做大明版鮮芋仙的卻只有一家,,祖上也是開國初期的韃官,世襲揚州左衛(wèi)千戶,,到第三任千戶的時候,因為娶了一個貪吃的馬馬,,尤其愛吃甜食,,這位千戶老爺疼老婆,一心發(fā)掘甜品,,他有位好友是讀書人,,跟他開玩笑就說,前宋的時候,,有一道【砂糖冰雪冷圓酪】極為有名,,大抵應該有糖、奶之類,,千戶老爺聽了這話,,潛心研究,,最終就做出了現(xiàn)在的【砂糖冰雪冷圓酪】,后人開了一爿店,,很是發(fā)財,,千戶都不屑做了,如今一邊經(jīng)商一邊讀書,。
旁人家門口都挑著聞香下馬之類的酒挑子,,也就這家,門頭上左右掛著一幅對聯(lián):
黃金壩上先生熱
讀書臺前老婆冰
橫批:馬馬最大
康飛瞧見這個對聯(lián),,差一點笑噴出來,,坐在里面的頭戴方巾像是個讀書人,似乎見怪不怪,,繼續(xù)低頭看書,。
“老板?!笨碉w就走過去敲了敲柜臺,,“來兩份老婆冰?!弊诠衽_里面的人一抬頭,,臉上一副玳瑁眼鏡,鏡片后面的眼睛瞧見胖迪后頓時一呆,。
“老板,。”康飛再次敲了敲柜臺,,“別盯著我家馬馬看,,快給我來兩份老婆冰?!?p> 那方巾朋友啊了一聲,,臉上頓時就有些紅了,把手上的書一放,,起身就去做,,只是,胖迪站在康飛身邊,,顏色逼人,,正如康飛自己說的那般,我家小老婆美得神鬼辟易……柜臺里面那人絞著奶,,心不在焉,,他臉上的玳瑁眼鏡到底不如后世那般在臉上架得那么牢靠,撲哧一下就掉到奶鍋里面去了。
這下連胖迪都笑了,,笑得那人格外窘迫,,手忙腳亂地把奶鍋里面的玳瑁眼鏡取出來,一時間,,手足無措,,不知道怎么好了。
康飛就搖了搖頭,,“給我重新做……”正說著,,后面簾子一掀,走出來一個婦人,,二十多歲模樣,,頭上別著兩朵玉蘭花,身上收拾得極為素凈,,抬頭瞧見胖迪,,也是一怔。
“姐姐,?!笔稚夏弥殍Q坨R的家伙喊了一聲,臉上表情都快哭了,。
婦人頓時就知道怎么回事了,,忍不住就瞪了自家的弟弟一眼,“除了看書,,你還能做甚么,!到后面去?!?p> 拿眼瞧著弟弟哭喪著臉進了后門,,婦人這才抱了一聲歉,端起奶鍋倒掉,,手腳麻利,,頓時就做了兩份砂糖冰雪冷圓酪出來,拿個細瓷帶蓋兒的碗裝了,,送到康飛跟前,,“兩位,誠惠八百文,。”
伸手掏錢的康飛嚇了一跳,,心說臥槽這么貴,,怪不得老娘和書姨歡喜得臉上就像是開花了一樣,果然,,什么愛情,,都是用錢砸的,。
摸了一小錠銀子過去,婦人拿小戥子秤了,,找了零頭給康飛,,隨后,瞧了瞧康飛身邊的胖迪,,忍不住就說了一句,,“小相公為甚么不給內(nèi)眷戴個眼紗?令眷國色天香,,如此招搖,,怕要闖禍……”
婦人說的眼紗康飛還真知道,大約就是后世電影《龍門飛甲》里面廠花戴在臉上的玩意兒,,說是眼紗,,可不是一根蕾絲帶子把眼睛綁住,而是一個類似口罩一般的東西連眼睛一起擋住,,最開始那東西是拿來擋風沙的,,后來奢靡風尚興起,就成了時髦玩意兒了,。
不過,,康飛可沒覺得需要那玩意兒,他挑了挑眉毛,,大言炎炎就道:“這揚州城里面敢惹我的人沒幾個……”他這么一個口氣說話,,婦人頓時閉嘴,明白自己遇上了夯貨了,。倒是胖迪,,臉上微微一笑,對婦人說了一句,,“多謝這位姐姐,,我家相公性格跋扈,卻沒有壞心,,姐姐莫往心里面去,。”
她這么一說,,那婦人心里面就忍不住嘆氣,,這,真真是一朵鮮花,,插在了牛糞上面,。
婦人因為受過類似的罪,忍不住同情胖迪,有心要多說幾句,,可這時候,,康飛站在門口碰上一個人,那人瞧見康飛,,頓時就給他見了一個禮,,“小老爺,才剛我家將主爺在那邊瞧著像是小老爺,,讓小人過來瞧瞧,,果然就是,小老爺,,我家將主爺就在前面吃酒,,請小老爺過去同飲?!?p> 康飛一瞧,,是張桓老將軍跟前的老家丁,當下就拽著胖迪,,“正要請老將軍吃酒哩,!相請不如偶遇……前面帶路?!?p> 那婦人看著康飛拽了胖迪就走,,手臂伸出去一半,就慢慢收了回來,,嘆了一口氣,,自言自語就道:“唉!俺每女人就是命苦,,也碰不上那知冷知熱的……”
那邊康飛拉著胖迪跟老家丁往前走,,和賣砂糖冰雪冷圓酪的店鋪只隔著幾家,是一間望軒,,高兩層,,康飛跟著上樓,就瞧見張桓老將軍坐在鄰水的一邊,,拿屏風和外面半隔了,,桌子正在窗前,河面上有清風徐來,,倒是一個雅座,。
“老將軍?!笨碉w上去行了一禮,,隨后笑嘻嘻就給他介紹,,“這個是我家小馬馬,?!?p> 老將軍見多識廣,當年做漕運參將,,在運河上往來的官宦家小姐見多了,,卻從沒見過如此顏色的美人,即便八十歲了,,老將軍依然目眩了一下,,隨后就瞪著他,“這樣美人,,天仙下凡,,你就拿來做小馬馬?造孽??!”
胖迪抿著嘴微微斂衽,“奴叫胖迪,,不過是一個小小天人,,受呂祖指點,為公子侍妾……奴一點也不委屈,?!边@個是她在大明朝的人設,須臾不忘,。
老將軍一怔,,轉(zhuǎn)首看看康飛,康飛就笑,,“小子既然遇仙,,有個天人做小老婆,也不算意外吧,!”
張老將軍無話可說,,一時間只能搖頭,“也沒瞧出你小子有什么特殊的地方,,怎么如此得神仙厚愛……這呂洞賓,,怕是假酒喝多了?!崩蠈④姷降装耸畾q了,,從心所欲不逾矩,至于神仙不神仙的,,或許有罷,!不過,,老夫一輩子沒做虧心事……他這算是無欲則剛。
說到喝酒,,老將軍頓時就吹胡子瞪眼睛,,“你小子說請老夫吃酒,這么長時間,,怎么也沒見你來請老夫,?要不是老夫今天瞧見你,你是不是就準備混賴了老夫這頓酒,?”
“哪兒能呢,!”康飛笑著一抬大腿,跨馬金刀,,老神在在,,不客氣地就坐在了老將軍對面,還拽了胖迪坐下,,“胖迪你也坐,,老將軍年高德劭,卻是老頑童,,不講規(guī)矩的……”
康飛雖然胡說八道,,但是張老將軍就是喜歡康飛這個不卑不亢的態(tài)度,故此不計較他混說,,反倒是一笑,,“今天算你臭小子有口福,這家酒肆的龍須桂魚極為拿手,,酒糟蝦也極為拿得出手……”正說著,,酒肆的老板親自送上酒菜,康飛瞧那酒糟蝦還在蹦,,忍不住去夾了一只在口中,,入口極嫩,忍不住大快朵頤,。
老將軍一笑,,伸出筷子就去搶了一只,塞進口中,,隨后瞇著眼睛,,極為享受。
吃了數(shù)杯酒后,,老將軍拿毛巾擦了擦臉和手,,就用手撩著自己的胡須,“幸好今天碰上你這小子,,再過兩日,,老夫就要南下,,這酒可就吃不成了?!?p> 康飛一怔,,把筷子放下來,就問:“老將軍這是要到哪塊去,?”
“年初的時候曾子重被斬與北京,,他的妻子兒女流兩千里,老夫雖不認識曾子重,,卻敬重曾子重意圖恢復河套的氣節(jié),故此,,老夫要護送他妻女去佛山……”張桓老將軍淡淡說道,。
注1:,芋頭最早在《史記》中就有記載,,不過天朝百姓對芋頭過敏的好像挺多,,老農(nóng)民往往都說芋頭帶毒,加上有馴化更成熟的水稻和冬小麥,,芋頭不算太受人喜歡的食物,。