張家攤子,,在興寧坊里已經(jīng)有數(shù)十年了,。
自前隋的時候,,老張便在坊門后面的空地上支起了攤位來,,賣著羊湯,、胡餅,。
雖然這樣的吃食,,在長安城中遍地都有,。但張家攤子的生意,,卻是格外的興盛,,卻是一直長久到了現(xiàn)在。沒有什么秘訣,,就只是因?yàn)閺埣覕傋拥难驕兜栏鼭?,里面的羊肉羊骨頭也更多些。餅子也比別的家大一點(diǎn)后一點(diǎn),,餅子里面更是有些個油渣子,。
在這個肉油缺乏的年代,張家攤子就是靠...
張家攤子,,在興寧坊里已經(jīng)有數(shù)十年了,。
自前隋的時候,,老張便在坊門后面的空地上支起了攤位來,,賣著羊湯,、胡餅,。
雖然這樣的吃食,,在長安城中遍地都有,。但張家攤子的生意,,卻是格外的興盛,,卻是一直長久到了現(xiàn)在。沒有什么秘訣,,就只是因?yàn)閺埣覕傋拥难驕兜栏鼭?,里面的羊肉羊骨頭也更多些。餅子也比別的家大一點(diǎn)后一點(diǎn),,餅子里面更是有些個油渣子,。
在這個肉油缺乏的年代,張家攤子就是靠...