那種通過紅糖粗糙過濾出來的表層糖霜,,能夠擁有白糖的顏色就不錯了,,口味上卻只能說一般般,雖然看起來比白砂糖好看不少,,不好吃也就失去了本味,。
古法制作的糖霜,湯小康曾經看老爺子做過,,那東西真的是屬于華而不實,。
不過在宮廷里面,越是華而不實的東西,,反倒越能代表皇家的尊嚴,,所以為了提高三不沾這道甜品的口味,其實里面還有一部非常重要的步驟,。
蜂蜜,。
必須要最純正的蜂...
那種通過紅糖粗糙過濾出來的表層糖霜,,能夠擁有白糖的顏色就不錯了,,口味上卻只能說一般般,雖然看起來比白砂糖好看不少,,不好吃也就失去了本味,。
古法制作的糖霜,湯小康曾經看老爺子做過,,那東西真的是屬于華而不實,。
不過在宮廷里面,越是華而不實的東西,,反倒越能代表皇家的尊嚴,,所以為了提高三不沾這道甜品的口味,其實里面還有一部非常重要的步驟,。
蜂蜜,。
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