剛剛焯水的豬下水撈了起來,湯小康只是稍微的用水清理了一下里面的臟東西,,去除了一下腥味,,現(xiàn)在正好是剛剛斷生的時(shí)候,沒有熟的太厲害,,鮮味還保留在其中,。
做五香辣鹵比較費(fèi)功夫,現(xiàn)在已經(jīng)快要接近傍晚了,,看了看天空,,湯小康決定先將這幾個(gè)豬下水處理了,不然等到明天都在鹵制的話,,時(shí)間肯定會來不及,。
這些豬下水剛剛湯小康已經(jīng)用鹽進(jìn)行過了提前腌制,按道理來說,,冬天至少也要腌制八個(gè)小時(shí)左右,,...