恰好這時，方萬里他們桌上的菜陸續(xù)開始上來了，都是店里的招牌菜，像是功夫烤魚，這是一道很用心的菜,。

　　主要的材料選用的是清江的大草魚一整條，去鱗之后加上花椒,，八角一共二十八道調(diào)味食材,，用慢火放在爐灶上反復炙烤半個小時,，期間偶爾翻一下面，一直等到整條大草魚的兩面都變成好看的金黃色,，再澆上炸好的濃汁澆上去,，放在錫紙里，撒上幾片綠葉子承托著呈上來,，不僅好看,，還十分的美味可口。

　　菜是...