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三界衙門

第十章 第二道美食

三界衙門 佐愁 2833 2019-11-27 20:59:29

  自從‘繼承’了這具身體后,,腦海里留下的信息并不多,,尤其是關(guān)于的自己的,,只‘記’得的是在睡夢中莫名死亡的,。

  若真是如此,那么此事便有些蹊蹺了,,很可能和古小月發(fā)現(xiàn)的鬼氣有關(guān),。

  “可是那鬼物為什么要害我呢?我們之間存在著什么聯(lián)系?”杜良在心底疑惑的想到,。

  “不過你也不用擔心,,那股鬼氣弱的很,白天必定不敢作怪害人,,晚上你只要不離開我,,便不會有危險?!?p>  古小月見杜良在發(fā)呆,,誤以為他被嚇到了,這才開口安慰,。

  “晚上不離開你,?”杜良念叨了一句,嘴角露出古怪的笑容,。

  “你笑什么,?”

  “啊,沒事,,開心而已,。”杜良打了個哈哈,,趕忙轉(zhuǎn)移話題:“今天就先討論到這吧,,我實在太累了,需要休息,。”

  “嗯,,好,。”古小月應道,。

  杜良一愣:“我說我累了,,要休息?!?p>  “嗯,,好啊?!惫判≡掳櫰鹈碱^,。

  “……”

  杜良滿臉黑線:“你站在這,我怎么穿衣服,?”

  “哦,,真是麻煩。”

  古小月念叨了一聲,,然后身影一閃,,消失不見,同時床頭的青銅燈閃過一道青光,。

  見古小月回到燈中,,杜良這才站起身,飛快的擦拭身體,,然后取過一旁的干凈衣服穿在身上,,走到床邊,伸了個懶腰,。

  “其實我在燈里,,也什么都能看見的?!鼻酂衾锕判≡峦蝗徽f道,。

  “我……”杜良栽倒在床上,生無可戀,。

  這是人干的事,?

  ……

  這一夜杜良睡得十分不踏實。

  上一世看個恐怖片都會嚇得半夜不敢睡覺,,如今一個‘活生生’的女鬼就守在床頭,,你說嚇人不?

  第二天清晨,,杜良頂著黑眼圈,,被老縣令從床上拉起來,吃了早飯,,又回到床上補了個回籠覺,,一直睡到中午才起來。

  本以為可以吃口熱乎飯,,誰成想,,老縣令正帶著胖廚子和幾個伙計眼巴巴的看著自己。

  “幾個意思,?”杜良不明所以,。

  “那個,少爺,,要不今天您再給我們露一手,?”胖廚子彎著腰,咧著大嘴笑嘻嘻的說道,。

  “啥,?”

  杜良用手挖了挖耳朵,,皺著臉道:“怎么,現(xiàn)在反過來了,,少爺給廚子做飯吃,?”

  “哪敢啊,我的少爺哎,,這不是尋思著您再給我們露一手么,?讓小的們再長長見識嘛?!?p>  經(jīng)過昨夜的相處,,似乎所有人都發(fā)現(xiàn),如今的杜良和以前不一樣了,,雖然說話還是那么刁,,但品行卻有了很大的改變。

  “良兒啊,,你有所不知,,自從昨晚品嘗了你的手藝,其他的飯食爹就再也吃不下去了,,要不,,你再給爹露一手?”

  老縣令也在一旁幫襯說話,,眼中帶著期待之色,。

  一想到這里平時的吃食,杜良也有些嫌棄,,見一群人都眼巴巴的看著自己,,終于是點了點頭。

  “你先告訴我廚房里都有什么,,我再考慮做什么,。”

  “少爺您隨我來,,小的早就給您準備好了?!迸謴N子滿臉堆笑,,做了一個請的手勢,然后帶著杜良來到后廚,。

  “嗯,?”

  杜良略有詫異,今天的廚房與昨日有了極大的不同,,顯然被人精心打掃了一遍,。

  灶臺,、菜架子都被擦洗的一塵不染,餐具整整齊齊的擺在柜子里,,連一絲油漬都找不到,。

  “算你有心?!倍帕紳M意的看了胖廚子一眼,。

  一個干凈整潔的做飯環(huán)境絕對可以給廚師好的心情,心情一好,,做出來的飯菜自然也就更美味,。

  “少爺能屈身而來已是天大的恩情,小的們自然要上點心,,您看,,我們食材都準備好了,就等少爺您一顯身手了,?!?p>  胖廚子很會來事,說話的時候已經(jīng)端來一盆清水,,給杜良洗手用,。

  “也算不得什么本事,就是在山上時遇到了一個瘸子,,傳授了我?guī)渍惺炙?,你們也別太高看了我?!?p>  杜良在洗手的時候解釋道,,只好將這些推到瘸子身上,不然自己一個紈绔子弟,,突然會這么多廚藝,,會引起懷疑的。

  “難怪如此,?!?p>  老縣令恍然大悟:“我昨日還在想,我兒從前從不沾染這些東西,,怎么才過了幾天就突然這么有本事了,,原來是有高人傳授啊?!?p>  “嗯,,那瘸子雖說人品一般,但能耐頗大,,不僅教了我?guī)资謴N藝,,還教了我一些工匠手藝,,等有時間我再鼓弄鼓弄?!?p>  杜良順著老縣令的話繼續(xù)說道,,先為自己之后的生活做了些鋪墊,反正瘸子他們又不認識,,就當是傳說中的高人好了,。

  老縣令很高興,自己一事無成的兒子突然有了這么多本事,,自然喜出望外,。

  胖廚子和幾個伙計也理所當然的點了點頭,沒有人懷疑杜良的話,,只是心底更加羨慕,。

  杜良見眾人都沒有懷疑,心底松了口氣,,背著手在廚房里轉(zhuǎn)了一圈,,當看到菜板上的五花肉時,雙眼一亮,。

  “我且問你,,這里有沒有醬油、冰糖和黃酒,?還要蔥姜蒜,。”杜良沒有自己去找,,而是詢問胖廚子,。

  “額,黃酒和蔥,、姜我們是有的,,至于您說的什么油和冰糖、蒜是什么東西,?”胖廚子和其他幾個伙計互相看了幾眼,,都不清楚杜良說的是什么。

  “哎……”

  杜良拍了拍腦袋,,然后耐心的解釋道:“醬油就是一種用黃豆做的黑黑的咸水,。冰糖嘛就是一種像冰塊一樣的糖,很甜,。至于蒜嘛,就是……哎呀算了,,不用蒜也行,?!?p>  “少爺,您說的是這個么,?”

  一名年紀較小的伙計端著一個小瓦罐到杜良面前,,掀開蓋子后,立馬散發(fā)出一股咸臭的味道,。

  杜良捏著鼻子,,伸頭看了看,罐子里裝了少半罐黑乎乎的東西,,有些粘稠,。

  “弄出來一點,我看看,?!倍帕挤愿赖健?p>  小伙計立馬麻利的盛出一勺,,然后遞給杜良,。

  “這是……豆瓣醬?”

  杜良皺了皺眉頭,,拿起勺子舔了一口:“嗯,?這應該是醬油的前身吧?”

  眼前的東西,,似醬非醬,,似油非油,很像上一世東北農(nóng)村自家做的那種黃豆醬,,但又很稀稠,,其中還有未碾碎的黃豆殘渣,所以他判斷這東西應該是醬油的半成品,。

  好在已經(jīng)有了醬油的味道,,只是殘渣太多,工藝不是很精純,。

  “雖然很粗糙,,但是勉勉強強還可以用?!倍帕紝⑼吖薹旁谠钆_上,,心里想著或許等有時間可以將完整的醬油做出來。

  如果以后還想吃到美食,,醬油絕對是必不可少的調(diào)味品,,這關(guān)系到以后得幸福的生活,絕對馬虎不得,。

  “醬油算是有了,,可是冰糖呢,?做紅燒肉不能沒有糖啊?!倍帕及櫭伎聪蚺謴N子眾人,,希望聽到好的消息。

  胖廚子撓了撓頭,,有些糾結(jié)的道:“少爺,,您說的那種像冰一樣的糖我們確實沒見過,我們有蔗糖,,您看可以么,?”

  “可以?!?p>  杜良點了點頭,,總算是勉強湊夠了幾樣主材料,然后取刀將五花肉切成小塊,。

  肥瘦相間的五花肉和姜片一起下鍋焯水,,變白后撈出瀝干備用。

  下油,,熬糖,。

  待蔗糖融化變色后,下肉加蔥段翻炒……

  當鍋中添好清水和黃酒后,,杜良松了口氣,,叮囑小伙計控制好火候,便洗了洗手,,又把目光看向其他食材,。

  挑選了兩根黃瓜和幾樣青菜,又取了幾根干辣椒,。

  光吃紅燒肉太油膩,,需要搭配幾樣涼拌菜,杜良索性挑了幾樣熟悉的青菜,,按著上一世的印象,,胡亂搭配了幾樣。

  杜良在忙乎,,胖廚子也沒閑著,,不知從哪弄了個小本本,正在笨拙的記錄,,顯然不僅是為了吃到美味那么簡單,,偷師才是主要目的。

  杜良倒也沒藏著掖著,自己不可能天天下廚給他們做飯吃,,教會了廚子以后就不用自己操心了,。

  大約一盞茶的功夫,在老縣令等人的期盼中,,杜良掀開了鍋蓋,立馬有一股濃郁的肉香飄出,,充斥在整個廚房內(nèi),。

  “好香啊……”

  所有人都露出了陶醉之色,杜良也滿意的點了點頭,,比預想的要好很多,,或許這和鮮美的肉質(zhì)和佐料有關(guān)。

  畢竟在這個世界,,無論是豬肉還是青菜,,都是純天然無污染的,保留著最原始味道,。

  “紅燒肉出鍋,。”

  待湯汁收的差不多時,,一大盆紅彤彤的紅燒肉盛出鍋,,惹得老縣令幾人都下意識的舔了舔嘴唇,眼睛直勾勾的盯著杜良手里的鐵盆,。

  “端上小菜和米飯,,走?!?p>  杜良喊了一聲,,端著紅燒肉走在前面,身后老縣令和胖廚子等人端著米飯和小菜歡快的跟著,。

佐愁

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