餐車每當(dāng)遇到小年和除夕等重大節(jié)日在途,，都會(huì)為列車乘務(wù)員們包頓熱騰騰的餃子,。

　　節(jié)日期間沒辦法和家人一起吃餃子，雖然有些遺憾,，但想到能吃上自己親手包的餃子,，絕大多數(shù)的乘務(wù)員還是認(rèn)為很有紀(jì)念意義的,。

　　餐車領(lǐng)班廚師老李早早地招呼餐車的三名廚師,，一人摘菜,、一人洗菜，一人和面,，9平米的餐車廚房里四個(gè)男人有說(shuō)有笑,，老李親自剁餡兒調(diào)餡兒,，這是他幾十年練就的絕活兒,，他熟練地切了些蔥、姜抓一...