壺里的水又翻滾了一陣，馬四就把壺提下火爐，用筷子擋著壺口,，將壺里的水倒進(jìn)臉盆,，重新往壺里倒進(jìn)去些水，沖了一遍,，倒掉,，才又換了清水，重新放到爐上,。

　　“你先把盆里那水倒了吧,，別倒在門(mén)口，倒得遠(yuǎn)點(diǎn)兒,，別讓人明天看出咱們辦公室今天干什么啦,！”馬四一邊兒往壺里放著蔥蒜，一邊兒吩咐周遠(yuǎn)程,。

　　等周遠(yuǎn)程把那盆血水潑到校墻下的樹(shù)溝里回來(lái)時(shí),，馬四已經(jīng)把調(diào)料都放進(jìn)壺里，在爐上煮著了：“你看著壺,，別讓里面的水撲出來(lái),，我去把這塊兒肉藏起來(lái)?！?p>　　馬四說(shuō)完,，拿著那塊兒用報(bào)紙包好的肉，走了,。

　　周遠(yuǎn)程把辦公室里的東西收拾利索,，把花生米、蠶豆,、榨菜的袋撕開(kāi),，兩只碗里各倒了半碗酒。

　　等馬四回來(lái),，周遠(yuǎn)程坐在床上,，馬四坐在椅子上，兩人一邊兒說(shuō)閑話,，一邊兒喝酒,；消磨著寂寞的時(shí)光,。

　　過(guò)了三十多分鐘，鋁壺里肉的香味兒便飄逸出來(lái),，彌漫在屋中,。

　　“怎么樣？哥哥燉肉的功夫不錯(cuò)吧,？你聞這味道,，就知道一會(huì)兒吃起來(lái)有多香！”馬四向周遠(yuǎn)程夸耀道,。

　　“聞著是不錯(cuò),，就是不知道吃起來(lái)怎么樣？”周遠(yuǎn)程對(duì)鋁壺里煮的肉,，仍然心有疑慮,。

　　“你還懷疑哥哥的技術(shù)呀！來(lái),，我先撈一塊兒,，讓你嘗嘗！”馬四說(shuō)著,，伸手取掉壺蓋兒,，把筷子伸進(jìn)去，夾了一塊兒肉,，放到周遠(yuǎn)程碗里,。

　　“這還沒(méi)熟，咋吃,？”周遠(yuǎn)程盯著那塊兒冒著白氣的肉,，不敢吃。

　　“我先吃一塊兒,，讓你看看,！你們城里人就是口細(xì)?！瘪R四說(shuō)著,，又從壺里撈出一塊兒肉，放進(jìn)他自己的碗里,，探頭用嘴吹了幾下,，等肉上飄著的白氣小下去，用筷子夾著,，送到嘴邊兒,，咬了一口,，讓周遠(yuǎn)程看他咬過(guò)的地方：“你看看,，里面顏色都變過(guò)來(lái)了,，熟了，只是不太爛,！人家山里的蒙古人,，燉羊肉，都是水一開(kāi)鍋,，就撈了吃的,，肉里還有生血呢！人家說(shuō),，那時(shí)候的羊肉最嫩了,！”

　　周遠(yuǎn)程這才動(dòng)筷子，夾住那塊兒肉,，小心翼翼地放到嘴邊兒,，小小地咬了一口，一股淡淡的咸味兒,，混著肉香,，沖進(jìn)喉嚨。肉咬起來(lái),，確實(shí)有點(diǎn)兒硬,，但已經(jīng)沒(méi)有生肉的血腥味兒，完全是熟肉的味道了,。

　　于是,，周遠(yuǎn)程也就不再忸怩，三口兩口把那塊兒肉撕咬著,，吞下了肚,；然后，兩人酒碗一碰,，大大喝了一口,。

　　接下來(lái)，他們喝一會(huì)兒酒,，就撈一塊兒肉吃,，等最后肉燉爛時(shí)，半鋁壺肉已經(jīng)進(jìn)了他們的肚子,；一瓶酒也基本見(jiàn)底,。

　　“肉還有，酒他媽倒先沒(méi)了,！”馬四把瓶里最后一點(diǎn)兒酒倒進(jìn)碗里說(shuō),。

　　周遠(yuǎn)程從馬四的話里聽(tīng)出，他這是心里怨周遠(yuǎn)程小氣,，就接了馬四的話說(shuō)：“我剛才買(mǎi)花生米和榨菜時(shí),，是想順便買(mǎi)一瓶酒了,；又怕明天楊登云知道廚房丟了肉，會(huì)從咱們今天晚上喝酒這件事兒上,，查到咱倆頭上,，就沒(méi)敢買(mǎi)。今天就這樣吧,！吃肉為主,，酒喝個(gè)差不多就行了！喝得太多,，明天讓他們看出來(lái),，就不好了！”