在疑惑之中，許凡毅然而然的放棄探索這個(gè)世界的豬與地球的豬的區(qū)別的偉大課題,。
他最不缺就是時(shí)間,，目前他只想教教這群御醫(yī)什么叫創(chuàng)新。不是放進(jìn)鍋里煮加些菜就叫廚,，中華廚道源遠(yuǎn)流長(zhǎng)是為何,，就是在時(shí)間的累積下創(chuàng)新創(chuàng)新在創(chuàng)新。他要教他們做一個(gè)敢于第一個(gè)吃螃蟹的人,。
叫花雞,，傳說中這道菜是一個(gè)叫花子發(fā)明的,。
許凡命胖大海叫人找來兩片荷葉。而他著手準(zhǔn)備別的材料,。
土雞半只,，許凡正要?jiǎng)邮謱⑺幢M，胖大海連忙叫人動(dòng)手：“娘娘,，讓小人來吧,。”
輔料呢,？許凡發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界對(duì)于調(diào)味料這方面的認(rèn)知實(shí)在是少的可憐,。粗鹽，蒜,，蔥,，胡椒。這大概就是他們的全部了,。
還有這跟碎石一般的粗鹽,，這個(gè)世界的制鹽技術(shù)不咋的，許凡感嘆了一聲,。
制造叫花雞,，自然不會(huì)只有用到這點(diǎn)。讀萬卷書,，行萬里路,。國人在吃這一方面還真沒委屈過自己。
我們古人早就解決這個(gè)問題了,。十三香,，所謂十三香，都是有香味的中草藥,，如砂仁,、陳皮、丁香,、花椒,、大料(八角茴香)、小茴香,、木香,、白芷、三萘,、干姜,、良姜、肉桂,、肉寇等,。
這些調(diào)料的香味各具千秋,，例如，小茴香氣味濃郁鮮香,，適合用來烹制蔬菜及豆制品,；木香用于湯菜，可使湯味清香,；白芷,、八角、豆蔻用來烹調(diào)牛羊肉,，可以去膻增鮮,；肉桂、花椒,、陳皮,、干姜粉用來熏肉，可以增香解膩,；而肉豆蔻,、丁香用于熏雞,、鴨,，也能增添風(fēng)味。
許凡吩咐胖大海去御醫(yī)那將這十三香抓來,。再說出十三香之后,，許凡發(fā)現(xiàn)自己是對(duì)牛彈琴。他只好親自帶著靜兒去了一趟御醫(yī)那,。
胖大海心中疑惑,，他看了看他的同僚，皆是腦癱模樣,。怎么做菜要用到藥材,。
祝枝商祝太醫(yī)帶著太醫(yī)院的太醫(yī)口呼“娘娘千歲千千歲?！?p> 許凡對(duì)于這個(gè)太醫(yī)的醫(yī)術(shù)不怎么相信但是對(duì)于他將這個(gè)世界的許凡搞嗝屁讓他魂穿,，心里還是好感的。
在說明自己的來意后,，祝太醫(yī)要幫忙,，許凡以娘娘之名命令他：“你給我站住，我自己來,?！?p> 說實(shí)話在見識(shí)他信口胡謅自己的病情后，他對(duì)祝太醫(yī)的醫(yī)學(xué)知識(shí)是不怎么相信的,。
祝太醫(yī)尷尬的站在原地看著許凡在藥柜里一樣一樣的尋找著自己需要的十三香,。為了許凡的安全,，許凡每拿一份藥，他都會(huì)查看,，對(duì)于許凡抓的藥,，都是滋補(bǔ)養(yǎng)生的。他提著的心也就放下了,。
靜兒?jiǎn)栕Ｌt(yī)：“娘娘抓的藥材有問題嗎,。”
祝太醫(yī)不忘拍馬屁回道：“沒有,，娘娘抓的藥都沒問題,，在藥材上的造詣令臣慚愧慚愧?！?p> 靜兒發(fā)現(xiàn)娘娘和她看過的紈绔子弟的資料簡(jiǎn)直是天差地別,。從棋到藥，從藥到廚,。娘娘怎么什么都會(huì),，靜兒眼里出現(xiàn)滿天小星星。
“靜兒,，走了”許凡抓完十三香發(fā)現(xiàn)靜兒在發(fā)呆叫了她一聲,。
靜兒回過神，紅著臉：“娘娘,，來了,。”
十三香抓來,，許凡挑選其中幾味香配合著酒調(diào)制成調(diào)料,。這個(gè)世界的酒，許凡也是初次見到,。他聞著酒味,，嘗了一口，這酒做調(diào)料正好,。因?yàn)樗c我們口中的酒還真有些搭不上邊,。
許凡將所有調(diào)料均勻的涂抹在雞身上，靜兒十分好奇,，她眼睛炯炯有神看著許凡忙碌的身影,。
其實(shí)許凡挺不滿意的。沒有醬油和醋,，他記得醬油似乎是用黃豆制做的,。
他心中將這個(gè)記下。將醬油搞出來。畢竟他記憶里不少美食要用到醬油,。
為了保證調(diào)料入味,，許凡等待了三十分鐘才用荷葉將雞包裹起來，身子綁好,。接下來許凡的又讓御廚們感覺有些難以接受,。
他帶著靜兒去御花園挖了一盆荷花池底下的淤泥。這種粗活本來許凡想自己動(dòng)手的,，沒想到身后的侍衛(wèi)搶著來,。更有一個(gè)侍位痛哭流涕：“娘娘不可?！苯o叫花雞敷泥的事情也給他們做了,。
敷完泥的叫花雞像是一顆蛋，許凡令人扔進(jìn)了柴火堆里,。多少時(shí)間也是有要求的,。燒四十分鐘，余火,，用余火焗20分鐘,。
火堆之中，侍衛(wèi)包出一個(gè)土蛋來,，許凡讓他將土蛋打碎,。
碎土塊中，許凡找到包裹著荷葉的叫花雞,。他打開了叫花雞,，一陣金光
當(dāng)然是沒有的，又不是中華小當(dāng)家,。
但沁人心脾的香味還是闖入御廚的鼻子里。這香味,。
胖大海說道：“娘娘,，小人幫拿去切下?！?p> 許凡看了看他：“不必,。”吃叫花雞切什么,，那種感覺都沒有了,。
他伸出手一把將雞腿一扯，拿著雞腿往嘴里一咬,，口齒之中滿是烤雞的芬芳,。
靜兒咽了一口口水，許凡看著她：“來，來,。靜兒,。”
胖大海猶豫之間也向許凡要了一只雞腿,，他喜歡下廚,，這也是為什么他是最好的御廚。別人都說他的廚藝好,，但是他一直在嘗試創(chuàng)新,，他覺得自己能做出更好吃的。
他遇見了廚藝上的瓶頸,，直到今天許凡為他打開了一扇新的大門,。
胖大海今日所見所聞?lì)嵏擦怂麑?duì)廚藝的認(rèn)知。他咬了一口叫花雞,，沒錯(cuò)這才是他要追求的廚道,。
許凡叫人將叫花雞拿回養(yǎng)春殿，畢竟在這么多人面前吃東西怎么覺得有些羞恥,，不好意思,。可是靜兒不讓別人碰叫花雞,，她要自己送,。
靜兒一副誰跟他搶，就跟誰拼命的表情,。
胖大海沉浸在叫花雞的美味無法自拔,，但是許凡叫了他：“胖大海，記得我剛才怎么做的嗎,？等下在做一頭送到養(yǎng)春殿,。”許凡看了看靜兒端著叫花雞,，這只估計(jì)不夠靜兒吃,。
在許凡離開御膳房，御廚們紛紛涌向胖大海問道：“海御廚,，怎么樣,。”
胖大海吐出四個(gè)字：“人間美味,?！?p> 養(yǎng)春殿中，靜兒吮吸著骨頭,，許凡看的好笑：“行了,，等下胖大海還會(huì)送來的。”
而這道菜也出現(xiàn)在大穎國的國君東方月曦的晚膳,。
東方月曦皺眉看著面前這只用荷葉包裹的叫花雞：“這是新菜,？”
在旁服侍的宮女說道：“這是御廚創(chuàng)的新菜?！?p> 宮女為她用金刀劃了一塊肉下來放在她的碗里,。
東方月曦點(diǎn)頭，她拿起金筷子
夾起肉一咬,。
她睜大了眼睛后低下頭對(duì)著服侍她吃飯的宮女：“你們都出去吧,。”
宮女不知發(fā)生什么,，以為新菜讓皇上極為不滿意,。
郝太監(jiān)更是準(zhǔn)備讓人更換晚膳。
待宮女都出去后,，在郝太監(jiān)驚呆了的目光下東方月曦一只玉手撕下一個(gè)雞腿,，她咬了一口，櫻桃小嘴上都是油光,，腮幫子鼓鼓的,，不停地咀嚼。
郝太監(jiān)無奈道：“皇上,，注意儀容,。”
東方月曦一邊嘴里咬著雞肉,，一邊含糊不說道：“郝人,，你也來。賊好吃,。胖大海最近廚藝見長(zhǎng),。”