韓冬給強(qiáng)哥的菜單上都是尋常大排檔的菜式,，價(jià)格也符合當(dāng)?shù)氐男星椤?p> 小美認(rèn)真看著一道道菜式,，過了許久才跟強(qiáng)哥商量好,，強(qiáng)哥對著韓冬喊道：
“老板，一份烤茄子,，十串牛肉,，十串羊腰，一份烤韭菜,，一瓶啤酒,，一瓶旺仔?！?p> 韓冬應(yīng)了一聲,。
末了，強(qiáng)哥看到了小黑板,，又說道：
“老板,，你們這也太黑了吧，一份蛋炒飯要賣38,？你旁邊那家的蛋炒飯有火腿,、培根、毛豆的也才賣12,！”
韓冬微微笑了笑,，說：
“這是今日推薦，里面的牛肝菌是野生的,，屬于山珍,，價(jià)格就貴些?！?p> 聽韓冬這么說,，強(qiáng)哥又跟小美商量了下，決定來一份試試：
“老板,，再來份牛肝菌蛋炒飯,，要是不好吃，我可不樂意給錢,！”
韓冬看了強(qiáng)哥右臂的龍紋身一眼，心想道：
“你這樣的不是來收保護(hù)費(fèi)的就已經(jīng)萬幸了,?！?p> 吐槽歸吐槽，但強(qiáng)哥畢竟是韓冬大排檔的第一位客人,，韓冬還是很認(rèn)真對待的,。
他把從冰柜里拿出牛肉和羊腰，是韓冬用自己秘制香料腌制兩小時(shí)的,，將其放在烤架上烤,。
韓冬用的是環(huán)保炭,，受熱很均勻，不需要經(jīng)常翻動(dòng),。
趁著烤肉的時(shí)候,，韓冬將浸泡好的牛肝菌切薄片，再打散兩個(gè)雞蛋,，開始準(zhǔn)備蛋炒飯的食材,。
做幾根烤串，炒一份蛋炒飯,，對于學(xué)廚三年的韓冬來說,，只是小菜一碟。
……
小美環(huán)顧了小冬大牌坊的簡陋店面,，撇著嘴小聲對強(qiáng)哥說道：
“強(qiáng)哥,，我覺得這家店肯定又不怎么樣！要不你還是送我回去吧,？”
“小美,，咱先嘗嘗再說哈！”
說完,，強(qiáng)哥盯著韓冬的一舉一動(dòng),，現(xiàn)在只能寄希望于韓冬的廚藝不錯(cuò)。
很快,，強(qiáng)哥他們點(diǎn)的烤串和茄子就已經(jīng)烤好,，姥爺韓慶國幫忙端了上去。
香味率先傳到了小美的鼻中,，她微皺的眉頭稍微舒展了一些,，憑心而論，這家的烤肉挺香的,。
強(qiáng)哥也聞到了香味,，迫不及待的拿起一根牛肉串，肥瘦相宜,，油光上混合著孜然和干椒,，一看就很有食欲。
“小美,，你先嘗嘗,！”強(qiáng)哥吹了幾口氣，讓牛肉塊快點(diǎn)涼下來,。
小美牙齒輕啟,，咬了一口，牛肉汁水在牙間蹦出,，然后是層次豐富的各種香料,，佐料混合著牛肉的鮮香充斥著她的口腔,。
強(qiáng)哥一直盯著小美的表情，深怕她不滿意,，見到小美的眉頭徹底舒展開,，滿意的點(diǎn)頭微笑后，強(qiáng)哥懸著的心終于落下,。
心想著你小子廚藝不錯(cuò),，我女朋友這么挑的嘴巴都能點(diǎn)頭認(rèn)可。
于是強(qiáng)哥自己也嘗了一口牛肉串,，“臥槽,！真特么好吃！”強(qiáng)哥忍不住說道,。
小美幾口吃完烤串后,，又用筷子夾起烤茄子的內(nèi)芯，塞進(jìn)嘴里,，點(diǎn)點(diǎn)頭道：
“這家大排檔味道的確還不錯(cuò),。”
強(qiáng)哥暗暗給正在炒飯的韓冬點(diǎn)了贊,，能從嘴挑的老廣人小美嘴里得到：“味道不錯(cuò)”的評(píng)價(jià),，已經(jīng)算是難得了。
“兄弟,，我女朋友夸你手藝不錯(cuò),！”強(qiáng)哥大聲朝著韓冬喊道。
韓冬笑了笑,，露出整齊潔白的牙齒,，回：
“謝了！”
這是他第一次得到除了家人,、老師和同學(xué)外的廚藝夸獎(jiǎng),，自然還是很高興的。
不一會(huì)兒,，羊腰子烤好,，牛肝菌炒飯也炒好了，韓冬親自端到他們桌前,。
牛肝菌的香味散發(fā)出來,，小美和強(qiáng)哥的鼻子立刻被牛肝菌的香味吸引過去，眼睛也盯著閃閃發(fā)光,。
“太香了吧！”小美心想道,。
待韓冬放下菜后,，小美迫不及待的用瓷勺舀了一口牛肝菌蛋炒飯,，潦草地吹了兩口氣，便往嘴里塞,。
小美在嘗過牛肝菌炒飯后,，眼中立刻露出驚喜的表情來：
“好吃好吃！強(qiáng)哥,，你快嘗嘗,。”小美立即又舀了一勺炒飯吃下,。
強(qiáng)哥第一次見小美這么激動(dòng)的夸獎(jiǎng),，連忙也舀了一勺自己嘗了嘗。
“臥槽,！臥槽,！臥槽！”
強(qiáng)哥腦袋里的詞匯量不夠,，對于美味,，臥槽已經(jīng)是他辭海里最高級(jí)別的稱贊了。
“老板,，麻煩再炒一份,！”小美在看到強(qiáng)哥舀飯的高頻率后，連忙跟韓冬說道,，對韓冬的態(tài)度也好了許多,。
韓冬微笑的應(yīng)了聲：“好的！”
看著小兩口狼吞虎咽的樣子,，韓冬和姥姥,、姥爺都露出滿意的笑容。
廚藝得到大眾認(rèn)可,，那生意遲早都會(huì)好起來的,。
而且像韓冬弄來的這種品級(jí)的山珍牛肝菌，平時(shí)一般人可吃不到,。
現(xiàn)在韓冬擁有著神秘深山老林,，這給他提供了無窮財(cái)富可能，這種級(jí)別的野生食材別的店就算想買也買不到,。
韓冬見姥爺打了個(gè)呵欠,，知道他們肯定是困了，便幫姥姥和姥爺叫了一輛出租車送回村里,，天太黑,，韓冬不放心讓姥爺踩三輪車。
送走兩位老人后,，強(qiáng)哥他們也將桌上的菜都吃干凈了,，要不是小美自己要保持身材,，也監(jiān)督強(qiáng)哥不許變胖，估計(jì)二人還能再吃點(diǎn),。
吃過美食的強(qiáng)哥和小美,，心情也變得很好，兩人牽著手來到灶臺(tái)前,，強(qiáng)哥平時(shí)粗獷的聲音此時(shí)也溫和了許多：
“老板,，你家東西很好吃！今天一共多少錢,？”
韓冬微微一笑,，說：
“你們是我開張的第一對客人，所以這一頓免單,?！?p> “免單？”強(qiáng)哥和小美對視了一眼,，這么好吃的菜,，竟然免單？
韓冬點(diǎn)點(diǎn)頭,，道：
“對,！免單，還請以后多多照顧生意,！”
強(qiáng)哥和小美立即笑著點(diǎn)頭：
“一定一定,，謝謝老板啦~”小美甜甜地說道。
兩人抽到了免單,，心情自然更好,，強(qiáng)哥歷來是收別人保護(hù)費(fèi)的那種，霸王餐以前吃過不少,，但像這種主動(dòng)被免單的情形還真沒遇到過,。
正準(zhǔn)備離開時(shí)，強(qiáng)哥突然對韓冬說道：
“老板,，你這人很實(shí)在,，謝謝你的免單，以后叫我強(qiáng)哥就行,，這條街的人都認(rèn)識(shí)我,，以后要有什么麻煩事報(bào)我名字就行！”
“謝謝強(qiáng)哥,，我叫韓冬,，你們叫我小冬就好了。”
“小冬老板,，我叫小美,，你的廚藝真的很棒誒，我們一定做你的回頭客,！”
……
強(qiáng)哥和小美走后，今晚韓冬的大排檔便沒有新的客人來過了,。
主要還是這里是街尾的原因,，位置偏僻，之前這個(gè)鋪位一直沒有租出去,，韓冬又沒有高調(diào)開張,，導(dǎo)致許多愛吃宵夜的客人都還不知道這里開了新店。
再加上經(jīng)過這的人見店里一個(gè)客人都沒有,，便主觀認(rèn)為這的東西不好吃,，形成從眾效應(yīng)。
收完攤,，韓冬用筆在記賬本上算了下今日大排檔的收支,。
“出師不利啊，第一天就虧錢,?！?p> 韓冬笑著自嘲道。