總有一些人，值得用個小小外號，當(dāng)個好記憶,！

　　她,，清裝淡雅，帶著一副黑框眼鏡,；

　　她,，手巧可親，把車穩(wěn)停在茶友之家門前,；

　　她,，總是那般，來也匆匆,，去也匆匆,；她對它情有獨鐘！

　　因為它,，所以稱它為她,，而它到底是什么?它是一款名為＂抱誠＂的茶。每次她來,，總會提著一二餅抱誠走,，所以我們私底下總稱她為＂抱誠姐＂。在我的印象里,，抱誠姐是位年輕漂亮,、溫雅可親的姐姐。她來買茶的時候,，總有一個習(xí)慣,，那就是不會坐太久，喝兩三杯茶，拎著茶便與我們說＂拜拜＂,，啟動電車,，＂嗖＂一聲便不見蹤影?？赡芩ぷ鞅容^忙或者其它,，沒有時間罷了！她喜歡喝茶,，對抱誠的喜愛是不可置疑的,。

　　關(guān)于抱誠，還是值得一說的茶,，它是用易武茶區(qū)的喬木春茶來制作的,。抱誠姐所買的抱誠是2014年的，此品年份比較新,，不過茶香還是比較好的,，比較輕揚。再加上好的沖泡,，湯感細柔且香潤,。雖然與易武正山的味道比起來，還是有不可磨滅的差距,，但是抱誠也并不劣質(zhì),，它也是易武茶，雖不是用純正的古樹料來制作的,，但這也使＂抱誠＂具備易武正山的特點:柔美,。茶的苦澀感不強，茶湯柔甜細膩,，飲后泛香,，比較適合女性茶友們品嘗。

　　近段時間,，我個人習(xí)泡2013年＂抱誠＂,。在未就成緒的情況下，我便開始沖泡,。這最終沖出的茶湯不盡如人意,。原本2013年抱誠是帶有如邦崴一樣的煙熏味的，由于我的錯誤,，把那種煙味演得更加濃重,，茶湯不再像易武湯感那般柔美，盡顯粗拙,。

　　后來,，在閑暇之余,，我誠邀＂美貌姐＂親自上陣演習(xí)一泡,，并且觀察其沖泡過程與我之的區(qū)別,。經(jīng)過許久思索后，才得出了最有可能的答案,，那便是溫杯醒茶時間過長,，高溫稍高，導(dǎo)致茶葉的缺點盡出,。

　　誠然,，沖泡很重要。作為茶藝師,，本該就是把茶的優(yōu)點盡顯,，把茶的缺點隱匿，使茶葉體現(xiàn)最好價值和達到最好品飲效果,。雖然兩個年份的抱誠相比有所不同,，但是它們各有優(yōu)點。2014年的抱誠品嘗起來相對清爽柔香,；而2013年抱誠也是獨有特點的,，湯香中帶有一抹煙香，喜愛那種邦崴煙熏味的茶友,，也可以進行嘗試,，相信它會別有一番風(fēng)味。

　　 說實在的,，學(xué)習(xí)泡茶,，其實也是一份手藝。雖然它看起來好像很簡單,，但是它還是需要下苦功夫才行,。不是件簡簡單單的事，不僅要泡得好喝,，還要會“說話”,。

　　 所以，當(dāng)你坐在泡茶臺的時候,，泡茶就變得不簡單了,，有時候還是很考驗人的。還你需要各個方面去考慮和兼顧,！想要留住人的心,，就得留下“初戀”的感覺！不過有時候還是很無奈??！

　　一抹煙香,，那年茶濃。在不懂的時候,，去喝,；在略懂的時候，去品,；在還未真正精通的時候,，去習(xí)；在一泡泡茶中,，去經(jīng)歷一道道坎,，學(xué)會去感悟，致用于世,！