餓...
好想吃東西,,什么都可以...
坐在房間里的陳銘,呆呆的看著自己的手掌,。
如果把它吃掉,還能用靈氣再長回來嗎,?
用力扇了自己一巴掌,陳銘恢復(fù)了不少意識,。
得吃東西,!
不知怎么,他想起了在初入獵魂山時,,看見的那些奔走歡騰的美食們,。
這里不是...有吃的么。
...
獵魂山間,。
一只大鵝正處在青春年華的叛逆期,,直到太陽落山,才悠悠調(diào)戲完一只母鴨子,,慢吞吞的往回游著,。
天色已晚,但大鵝毫不擔(dān)心,,他從未聽聞過這片山上有什么危險的事情發(fā)生過。
嘎~
一雙大手握住大鵝的長長的脖頸,,大鵝從自己的喉嚨里聽到了剛剛自己調(diào)戲那只母鴨時,,母鴨嘴里的叫聲。
只是這一次,,還要更加慘烈些,。
接著大鵝就失去了意識。
陳銘手里擰著剛剛捕獵的大鵝,,嘴里哼著小曲,,神情快樂無比。
熟練的放血,,燒水,,拔毛,切塊,。
陳銘很快將大鵝肉處理完畢,。
接下來就是怎么做的問題了。
在提到鵝這種食材時,,大部分人都會說,,燒鵝。
燒鵝滋味醇厚,,皮,、肉,、骨連而不脫,入口即離,,具有皮脆,、肉嫩、骨香,、肥而不膩的特點,。陳銘也很喜歡吃。
但是,,燒鵝的制作時間實在太長,,步驟又過于繁瑣,現(xiàn)在的陳銘,,卻是等不起了,。
所以思考一秒后,陳銘將鵝肉切塊了,。
無論何種食材,,切得越小,熟的,,也就越快,。
但陳銘并沒有把鵝肉切得極小,而是切得中等大小,,保證鵝肉的口感,。
然后陳銘從儲物袋中,將一包香料丟入鍋中,,香料和之前給白斂他們做菜的醬料一樣,,都是陳銘還是饕餮形態(tài)時,隨身攜帶的小布包里的東西,。
小布包不是儲物袋,,但是陳銘卻小心的保護著,隨身不離,,因為布包是夏荷親手縫制,,陳銘來到這個世界的第一份生日禮。
禮輕情意重,。
陳銘小心翼翼的珍藏著這份情意,,后來卻被發(fā)現(xiàn)了他廚藝的夏荷強行塞入了滿滿的一大包調(diào)味料,陳銘自己的東西,,都沒剩多少了,。
但陳銘,卻也總是習(xí)慣性的在調(diào)料用了些許后,,補充滿當(dāng),。
將香料與大鵝肉一起,,放在鍋中,大火煮入味,。
然后陳銘將鵝肉撈出,,再把鍋里的水全部倒掉,再從布包中掏出一大塊乳白的油塊,。
油塊是鹿蜀身上不要的肥肉化出的,,陳銘熬出油后,深秋的氣溫將鹿蜀油自然凝結(jié)成塊,,陳銘小心翼翼的收好,。
鹿蜀油化開,大火煮至陳銘將木筷伸入油中后,,有密密麻麻的小氣泡順著木筷向上冒的溫度,,陳銘丟入大鵝肉。
大鵝肉入鍋,,油面氣泡突然翻涌,,大大的氣泡濺出些許油滴在陳銘的手上。
陳銘面色不變,,繼續(xù)用筷子輕輕翻動著鍋內(nèi),。
氣泡只是濺起一瞬,然后就曇花一現(xiàn)般萎了下去,,顯露出漂浮在油面的大鵝肉,。
鵝肉,皮厚脂肥,,陳銘調(diào)出的香料將香味煮到鵝肉中后,糖分會附著在表面,,在高溫油的幫助下,,讓皮脂的脆性更上一層樓。
香味漸漸飄散開來,,唾液隨之分泌,,聞著香味的陳銘卻沒有急躁,而是依舊在聚精會神的盯著鍋中翻滾的鵝肉,。
一塊出鍋,。
再一塊。
陳銘一塊一塊的將鵝肉夾出油鍋,,根據(jù)鵝肉不同的部位,,不同的大小,他居然將每一塊的出鍋時間都精確到秒,!
最后,,在某種堪稱變態(tài)的能力或者說心理下,,出鍋毫無順序的鵝肉,居然被陳銘拼湊出了一只躺在餐盤的整鵝,!
大功告成,!
滿意的看著手中的作品,陳銘將一只鵝腿遞給放哨的平頭哥,,自己則用筷子夾起一塊胸肉放入口中,。
咔嚓。
一口咬在鵝肉上,,陳銘的嘴里居然發(fā)出了像是吃餅干的酥脆聲,!
鵝肉的厚皮與脂肪被炸的酥脆,剛好的火候下,,口感卻并不干燥,,隨著牙齒的深入,淡淡的油脂溢出,,中和了因為被炸脆而干燥的皮脂,,油脂的膩感還未出現(xiàn),質(zhì)感厚重的瘦肉就融入其中,,那剛要冒頭的膩感瞬間就被質(zhì)感消滅無形,。
香!
陳銘和平頭哥同時抬頭望天,,神情陶醉,。
就在此時,一聲厲喝卻從空中傳來,。
“何人在此偷獵,!”
熟悉的聲音傳來,陳銘轉(zhuǎn)頭,,與李純撞了個正臉,,面面相覷。
“陳銘,?”李純看著陳銘,,神色怪異,“你不知在獵魂山中,,禁止偷獵飛禽走獸嗎,?”
“倒是聽帶我入山的劍客師兄提過一嘴?!标愩懹行擂蔚溃骸暗程媒o的伙食實在不夠,,這兩天訓(xùn)練強度又太大,餓得慌...”
你還怪我咯,!李純一臉不可思議看向陳銘,。
陳銘趕忙道:“我沒有責(zé)怪李哥你的意思,,只是你也知道,我們饕餮一族就這樣,,不吃飽就發(fā)瘋...”
“你是饕餮一族,?”
“李哥你不知道?”
“我怎么可能知道,?!?p> “我還以為你知道?!标愩懹樣樀溃骸爱吘鼓愕纳褡R都把我全身上下看遍了,。”
“你的身上絲毫沒有妖族特征,,我只通過神識探查之后才知道你是妖,,又哪里知道你是哪個種族的?!?p> “好吧,。”陳銘道:“李哥,,總之,,就是這樣...我是一只饕餮,不吃飯就要發(fā)瘋的,?!?p> “那你也不能...”李純無奈道:“也不能偷獵啊,被發(fā)現(xiàn)了,,可是要被扣一大筆魂點的,。”
咔嚓,,咔嚓,。
陳銘將骨頭都炸的酥脆的鵝肉放入自己口中,不管不顧的咔嚓咔嚓的嚼著,,李純看著吃的滿嘴流油的陳銘,,咽了一口唾沫,。
“也罷,。”李純無奈道:“看在你是我弟弟的份上,,這次我就當(dāng)沒看到了,。”
“李哥,,你也來點,?”陳銘遞出一塊鵝肉,。
李純瞄了一眼鵝肉,擺過頭去,,似乎想要拒絕,,但強烈的肉香鉆入他的鼻孔,讓他的手不由自主的伸出去,,接過了陳銘遞來的鵝肉,。
香酥入口,層層遞進的口感誘惑著牙齒不停咀嚼,,錯綜復(fù)雜卻又有序的香味交織,,摩擦著李純的舌頭與口腔,讓他不忍將這一塊鵝肉囫圇下肚,。
細(xì)細(xì)的品嘗完這塊鵝肉后,,李純仰天灌了一口美酒。
“爽,!好弟弟,,再來一塊!”

好吃的烤翅
香料可以采用鹵水,,油溫上去后火開小點,,小心油濺手,出鍋后可以撒上辣椒粉花椒面五香粉,,滋味更甚,。