阿木繼續(xù)切別的菜,。

　　宗青燕往其中一個鍋里倒了水，放了一點鹽。另一個鍋里也放了水,，然后倒上切好的排骨。水煮沸后,，放入豆芽左鍋,，把泡沫從右邊，加蔥,，姜,，蒜，八角,，花椒,，用少許鹽和幾滴醋，讓宗青河清河注意熱量,，燃燒的柴火左邊,，并將其低火，燉半個小時,。

　　將煮熟的豆芽放在盤子底部備用,。鍋洗凈，水燒熱,，油燒熱,，加入腌好的肉絲，迅速分散,。待肉絲變白后,，取出備用。再洗一遍鍋,，再把油加熱,。然后加入八角茴香,、桂皮、香葉,、干辣椒和花椒,。把所有材料翻炒一下。鍋底放油,，加入姜蒜片,，和大豆一起翻炒，倒入一半的香料,，翻炒至油變紅,。然后倒入適量的水，燒開水,，加入醬油,，鹽，少量的糖,，胡椒粉,，讓它繼續(xù)煮一會。

　　之后,，把腌制好的魚,，另一個熱鍋熱油另一方面，相同的姜和蒜粉鍋里攪拌,，然后加入豆瓣醬,，炒勻，加入胡蘿卜,，加入香菇,、青椒，最后加入蔥和肉絲,。這時,，另一邊的魚片也變色了。宗青燕立即將湯和湯汁一起倒進湯里,，然后將湯汁從豆芽盤里放出來,，取一個干凈的鍋把油燒熱，將剩下的一半調(diào)料倒入魚里調(diào)味,。把油倒在魚片上,。先準備魚香肉絲。

　　另一邊是肉絲魚片在熱辣椒油里,。魚露提前倒出來，前后滾來滾去,，幾乎和魚排一起滾出鍋,。

　　阿木和宗青河忍不住聞了聞,，流口水。許桂香被要求不要這樣做,，她看著這兩種口味的菜,，眼睛閃閃發(fā)光。她只想美美地吃一頓飯,。

　　再次使用洗鍋,，煮水，熱油,，先把一些花椒炸出香味,，然后拿出來，放入雞丁炒成棕色紅色,，然后添加一些料酒,，加生姜和大蒜炒香，并迅速把它倒入雞肉丁,、醋,、醬油、肉湯,、淀粉汁,。湯汁煮開后，加入花生,，翻炒一會兒,，最后加入少許蔥花。這宮保雞丁好了,！

　　重新開始,，燒熱油，燒到約50%的熱度,，加入蔥和姜,，把魚頭煎至兩面微黃，加少量水在魚頭上,，用大火燒開,！然后加入適量的料酒，繼續(xù)煮一段時間直到料酒揮發(fā),，然后蓋上鍋蓋燉一杯茶,。

　　就在排骨快燉熟的時候，宗青燕轉到另一邊,，拿出一碗排骨湯備用,。洗凈鍋內(nèi)，燒熱油,，加入適量糖炒出糖色,。加入料酒,、醬油、醋等,。然后,，加入準備好的排骨湯和兩杯小熱茶。魚頭那鍋的時間幾乎一樣,，加入豆腐繼續(xù)燉一碗茶,，最后加入好稠的粉絲，鹽,，胡椒粉,，這魚頭豆腐湯就做好了！本來廚藝不錯,，但這里的條件是有限的,。她只買粗鹽，所以只能湊合著用,。

　　利用排骨還有一段時間,，用醋卷心菜最簡單也最耗時。同樣熱油,，加入胡椒粉炒,，取出油，洋蔥,，姜和胡椒粉,，翻炒一會兒，然后加入卷心菜葉,，翻炒至鍋塌,，加入醋，醬油,，鹽,，糖，翻炒均勻,，加入大蒜粉,，香油，最后-出鍋,！

　　這樣,，排骨的那一面正好，讓宗青河放入火中攪動汁液,，在這個過程中,，加入冰糖幾片，汁液變干,，然后倒入少許醋,，出鍋,！最后撒上少許白芝麻，糖醋排骨就做好了,！

　　這時，那三個等了很久的人已經(jīng)餓了,。聞到香味,，他們都是柔軟的和脆弱的。如果它們不吃東西,，就會貪得無厭,！

　　“燕燕，你還好吧,？”阿木可憐地摸著他的肚子說：“我快餓死了,。”

　　許桂香的眼睛幾乎粘在爐邊的盤子上,，說：“是的,，宗青燕，我們一起吃飯好嗎,？”

　　宗青河：“飯好了,！姐姐，你做好了嗎,？”

　　宗青燕饒有興味地擦了擦手說：“完了,。我們?nèi)コ燥埌伞,！?p>　　“好,！”三人齊聲歡呼。宗青燕沒叫他一人兩下就把菜地搬走了,，宗青河趕忙去赴宴,。