“好啊,，一聽這菜名就知道這菜不錯,，希望比涼拌黃瓜好吃！”

　　徐笑笑點點頭說道。

　　雖然涼拌黃瓜好吃,，可那畢竟是涼菜，算不上什么主菜,，而且天天吃,，哪怕再好吃，也想要換換口味,。

　　“那就來這四道菜好了,！”

　　張佳玉直接拍板說道。

　　“呵呵呵,，我到要看看你們真的敢點這菜不,，四道菜，十幾萬塊錢,，你們有本事真點?。　?p>　　張超宇越來越覺得自己判斷沒有錯,，這些美女就是酒托,。

　　現(xiàn)在想合起來騙自己，門都沒有,！

　　晚上哪里都不去了,，就在這里看著她們演戲。

　　“十幾萬,？”

　　張超宇的話,，把徐笑笑她們都嚇得一跳。

　　十幾萬可不是小數(shù)啊,，哪怕她們都是有錢家的富家女,，也沒有吃過十幾萬塊錢四道菜的規(guī)格,。

　　如果是一桌菜十幾萬的話，張佳玉她們還能接受,，畢竟她們也吃過這么貴的酒宴,，不過大部分價格都是在酒水上。

　　什么樣的四道菜要十幾萬,？

　　張佳玉頓時好奇起來了,。

　　原本以為這家酒館涼拌黃瓜貴，沒有想到,，涼拌黃瓜還算便宜了,，真正貴的才，還在后頭,。

　　“給她們看看菜單冊子,！”

　　王騰對王小蘭說道。

　　很快,，王小蘭打開菜單,，指著那幾道以古代四大美女為名的四道名菜。

　　“貴妃雞,，兩萬八千八百八十八元,！”

　　“貂蟬豆腐，一萬八千八百八十元,！”

　　“西施舌,，五萬八千八十八元！”

　　“昭君鴨,，兩萬九千八十八元,！”

　　頓時，徐笑笑她們傻眼了,。

　　這價格已經(jīng)不是一點貴了,，而是非常非常地貴。

　　最便宜的貂蟬豆腐就要一萬八千八百八十元,，難怪這青年男子罵這里是黑店?。?p>　　黑,，真的黑?。?p>　　徐笑笑幾女頓時臉色都有些不好看了,。

　　雖然她們都是富家女,，都不是差錢的主，可也不敢這樣花錢??！

　　就這四道菜,，就要十幾萬塊錢,。

　　吃不起,，還真的吃不起！

　　“看來,，我還是只能吃點涼拌黃瓜和水煮花生了,。”

　　張佳玉自嘲地說道,。

　　以前還郁悶這家酒館怎么就只有涼拌黃瓜和水煮花生這兩道涼菜呢,，要是多來幾道菜肴就好了。

　　可現(xiàn)在菜肴品種是多了,，可這幾萬一份的菜,，真的吃不起啊,！

　　見徐笑笑她們的臉色不好看,，王小蘭明白她們是嫌這菜肴太貴了，一道菜幾萬塊錢,，還真不是一般人能吃的起的,。

　　就算是吃的起，也不敢天天吃??！

　　一般小富人家，還真的會被吃窮的,。

　　“不是每一道菜都這么貴的,，這四道菜屬于四千多道菜里比較貴的幾道菜肴?！?p>　　王小蘭解釋道,。

　　當然比這幾道菜更貴的菜肴也有，其本事的食材就非常的昂貴,。

　　“菜單,，我看看！”

　　說著,，張佳玉就一頁一頁地翻看這菜單,。

　　厚厚的一本菜單，有幾百頁,，每一頁都有二十幾道菜肴的介紹,，除了八大菜系魯菜、川菜,、粵菜,、蘇菜,、浙菜、閩菜,、湘菜,、徽菜的菜品外，一些小菜系的菜品也有,。

　　張佳玉她們翻看二十幾頁后,，眼睛都看疼了，這菜品真的是五花八門,，有得她們聽過,，也吃過，有的她們是聽都沒有聽過,，更加不要說吃過了,。

　　不過正如這漂亮女服務(wù)生說的那樣，不是每一道菜肴都是上萬的價格,，還是有很多菜,，售價在上百塊、上千塊錢的,。

　　除了菜品外,，還有主食，面條,、混沌,、各種小吃，價格都比外面的貴很多,，不過也都在張佳玉她們能接受的范圍之內(nèi),。

　　“要不，我們吃一次這四道菜,，也算是給王老板店的改革獎勵,！”

　　徐笑笑提議道。

　　十幾萬錢,，對于徐笑笑來說,，說多也不多，平時去買一套衣服,，都要幾萬,，甚至十幾萬。

　　“好啊,，我們AA制,，到時候平攤這費用?！?p>　　邵云提議道,。

　　在大城市里,，尤其是在像杭城、魔都這種高消費的城市,，年輕人吃飯AA制,，是非常平常的事情，這無關(guān)有錢沒錢,。

　　“好,，我們就點這四道菜,，嘗嘗這四道名菜怎么樣,，還有給我們一個一壺相思酒，我們這是AA制,，不違反你酒館的規(guī)定吧,！”

　　張佳玉微笑地看著王騰問題。

　　這倒是把王騰給問住了,，這到底違不違反“深宵酒館”的規(guī)定,，王騰也不知道，這系統(tǒng)也沒有給的明確的規(guī)定,。

　　“AA制不違反酒館的規(guī)定,，幾位美女，你們請坐,，我這就給你們準備酒,！”

　　王騰還沒有說話，王小蘭已經(jīng)幫王騰回答了,。

　　王騰看了看王小蘭一眼,，沒有說話，就進廚房準備這四道名菜了,。

　　反正王小蘭是“深宵酒館系統(tǒng)”的人,，她說沒有不違反酒館規(guī)定，那肯定不違反酒館規(guī)定了,。

　　有這個王小蘭在也好,，能省自己好多事。

　　進了廚房,，王騰整個人氣質(zhì)都變了,，儼然成為一位廚師。

　　打開冰柜,，里面已經(jīng)放置好了做西施舌,、貴妃雞、貂蟬豆腐,，還有昭君鴨的食材了,。

　　王騰想了下,，決定先做昭君鴨這道菜，因為這道菜的烹調(diào)時間最長,，廚房里的灶臺夠多,，先做這道菜后，可以同時做其它幾道菜,。

　　傳說出生在楚地的王昭君出塞后不慣面食,，于是廚師就將粉條和油面筋泡合在一起，用鴨湯煮,，很合王昭君的口味,。

　　后來當?shù)厝藗儽阌梅蹢l、面筋與肥鴨烹調(diào)成菜,，有稱之為“昭君鴨”,，一直流傳至今。

　　對于獲得食神廚技的王騰來說,，這些都不難,。

　　尤其是這些食材都已經(jīng)調(diào)配好，也洗干凈了,，王騰只要負責把他做成菜就行了,。

　　將兩只鴨腳插入鴨腹內(nèi)，鴨身抹勻黃酒,，粉條用開水泡軟,，菜心的根部削成橄欖形，生姜刮皮,，拍松,；胡椒拍碎，油面筋揉好,，制成條,。

　　炒鍋加油，燒至7成熱,，放入肥鴨,，炸至深黃色時撈出，接下來把鴨放入清水鍋內(nèi)煮熟,，撈出用清水洗去血污,，放入砂鍋內(nèi)，加骨湯,、姜塊,、鹽、黃酒、胡椒,，改小火燉,。

　　這個時間大概要三個小時，不過這廚房有五倍的加速,，可以縮短為半個小時左右,。

　　把昭君鴨先放著蹲，王騰開始做第二道菜,。