許清如不知道一角酒是多少升或者有多重,但她知道,,這些都是可以用碗的容量來換算的,。
也就是說,她的碗可以裝半斤重的話,,那用碗來當(dāng)稱量工具也是可以的,。
吃完晚飯,洗完刷鍋,,整理好灶房,,她拿著一個碗,回到了臥房,,拴上門栓,,就閃進(jìn)了空間。
拿出一個裝二十斤酒的壇子,,開始用碗往里裝,,和她預(yù)估的沒錯,四十次可以裝滿一壇子酒,,手里的碗確實(shí)可以裝半斤重,。
隨后她將這碗往殺菌消毒清洗間一放,便出了空間,,蕭行之給她提來了洗澡水,,等她兌好冷水,蕭行之還是溫言提醒了她一下,。
“晚上會越來越?jīng)?,你洗的時候千萬不要貪涼?!?p> 說得時候,,耳朵尖不由的紅了,房間里的昏暗遮住了他的臉色的不自然,。
許清如并沒有看到,,她胡亂點(diǎn)頭,,“好的,謝謝蕭大哥幫忙,,我會注意的,。”
蕭行之見她不在意,,離開的時候還是面露擔(dān)憂,,在他看來,許清如洗澡次數(shù)太過頻繁,,一個不小心是很容易受風(fēng)寒的,。
但男女有別,他又不能一直提醒,,這會落了一個登徒子的印象,,也是對姑娘家的冒犯,蕭行之最終還是選擇閉嘴不說,。
翌日,。
果然就有人上門來買酒,第一個便是劉三爺,,也就是昨天在路上問她的那人,。
許清如用爺爺?shù)木品剑龀鰜淼木?,度?shù)最高只有十五度,,她這次用來賣的酒度數(shù)更低,控制在十度左右,。
然而她賣給福滿樓的燒酒,,度數(shù)最終控制在二十五度左右。這是她經(jīng)過深思熟慮后給定下的,。
前世的時候,,她在高中時候突然迷上收集書簽,其中就有《水滸傳》的108條好漢,,當(dāng)初也曾經(jīng)上網(wǎng)去搜索這些好漢的故事,,令她意外的是,,網(wǎng)上對武松喝十八碗酒相當(dāng)于現(xiàn)代喝多少斤白酒展開了激烈的討論,。
許清如在那么多信息轟炸下,也知道了,,南宋時期白酒的度數(shù)最高差不多是在二十左右,,要是到了明清,可能蒸餾技術(shù)更高,,度數(shù)也跟著增加,,可許清如不懂這大商朝的技術(shù)水平是相當(dāng)于歷史中那個朝代,,因此她只能控制著不能超太過。
而最后證明,,她確實(shí)賭對了,,福滿樓的程掌柜嘗過之后,雖然對酒十分驚艷,,但也能聯(lián)想到貢酒,,這證明她控制的度數(shù)并沒有超過這個世界的釀酒水平太多。
不過既然能和貢酒扯上關(guān)聯(lián),,她的釀酒技術(shù)在大商王朝也是算名列前茅的了,。
十度的燒酒,她最終定價在一斤一百一十文,,也就是一兩重的酒要十一文錢,,她還有準(zhǔn)備一款只有三度的燒酒,一斤三十文,,在她看來這相當(dāng)于現(xiàn)代的啤酒了,。
村里的經(jīng)濟(jì)情況她不是很清楚,這兩款酒是用來探路的,。
許清如的目標(biāo),,并不是只攻下大酒樓,在她看來,,縣城外那么多村子,,這些才是消費(fèi)的主體,她想要打出名聲來,,還是得靠村民們的口耳相傳,。
院門口處有幾顆大樹,許清如搬來一張長凳子,,蕭行之則是給她搬來兩壇子酒,,上面用紅紙貼著“許記燒酒”,十度的酒就在招牌后面標(biāo)個阿拉伯?dāng)?shù)字10,,三度的則標(biāo)著3,。
劉三爺很想嘗嘗那10度的酒,最后他還是買走了半斤3度的酒,,許清如坐在凳子上,,百無聊賴,看著蕭行之用竹筒給她削了一個量取的工具,。
就是一根長柄,,底下連著一個圓筒,有了這個工具,,許清如量取的時候就不用每次都要用酒壇子來倒,。
一個上午,,也就兩個人來買,買的還是三度的燒酒,,許清如有點(diǎn)失望,,看來,小丘村的消費(fèi)能力還是太低了,。
下午,,她仍然是不死心的坐在樹下。
三柱的娘親聽到許清如在賣酒,,就過來看看,,見許清如一個人看著地上的螞蟻發(fā)呆,連忙說了句,,“我來找你說說話,,你也可以和我一樣,空閑的時候納納鞋底,?!?p> 村里的婦人走門串戶,手上都會帶著針線活,,聊天干活兩不誤,。許清如就讓三柱的娘幫忙看一會,自己去臥房拿來了針線,,學(xué)著三柱的娘開始納起了鞋底,。
三柱的娘問她生意怎么樣,許清如嘆氣連連,,“不太好,,買的人太少了?!?p> “這也是沒辦法的事,,再過兩天就是冬役,各家各戶都忙著給家里服役的人做厚衣服,,還有這幾天也要吃幾頓肉,,養(yǎng)好身體才行,估計就沒啥錢來喝酒了,?!?p> 說到冬役,三柱的娘臉色也暗淡下來,,“我家里,,大柱是長子又在城里當(dāng)學(xué)工,自然不能讓他過去服役,,二柱年歲太小,,所以今年仍然是當(dāng)家的過去?!?p> 許清如記憶中,,許家都是用銀子替代服役,所以她對古代服徭役并沒有多大的印象,。
而前世學(xué)過的孟姜女哭長城,,是她印象最深的,有關(guān)于講徭役的故事,,但畢竟離現(xiàn)代生活太遠(yuǎn)了,,她也就看看而已,并沒有深入去了解,。
現(xiàn)在來到大商朝,,想著多了解些總是好的,就有意打聽服徭役的事,。
她問,,“親人擔(dān)心的話,不能過去探望嗎,,比如送些吃的喝的,。”
三柱的娘第一次聽到這問題,,怔愣了一下,,不過她很快就反應(yīng)過來,“我聽當(dāng)家的說過,,每次服役的地點(diǎn)都在變,。”
“每次都不一樣么,?”許清如大驚,,“那是不是得離村子好遠(yuǎn)啊,?”
三柱的娘使勁回憶,,“有到過別的村修官道修水利,哦,,對了,,一問我就想起來了,當(dāng)家的說過,,近五年來,,有三年是在上河村里修水壩。”
許清如指著不遠(yuǎn)處那條深不見底的河道,,問,,“上河村是在這條河的最上游嗎?”
三柱的娘點(diǎn)點(diǎn)頭,,“桂圓的娘,,娘家就是在上河村,聽她提過幾次,,應(yīng)當(dāng)是沒錯的,。”
許清如細(xì)細(xì)琢磨,,“五年來,,那不就是縣太爺來丘縣的時間,也就是說,,他擔(dān)心六年前的洪水會再次出現(xiàn),,所以對水壩更為上心,年年檢修,,我猜,,今年村里服徭役的地方仍然是在上河村的水壩處?!?p> 三柱的娘一臉驚訝,,“清如姑娘你是如何確定的?”