第96章 又要準(zhǔn)備去搞事情
回到家才剛剛的11點(diǎn)鐘,,今天的這次賣菜確實(shí)是體會到了菜農(nóng)的辛苦,。
老爸出去了沒有在家,老媽還在上課中,衛(wèi)海洋打開門后,,把車子給騎進(jìn)院子里。
放到了存放車子的地方,,衛(wèi)海洋就把今天購買的東西給拿了出來,。
該放廚房的放廚房,該放冰箱的放冰箱,。然后把今天要做的菜給留下來,。
今天中午衛(wèi)海洋準(zhǔn)備做個糖醋排骨。那個昨天捉到的八爪魚,,今天就直接和辣椒一塊炒了,,再來個絲瓜海貝湯,主食還是大米飯,。
先把排骨給給腌制上十幾二十分鐘的,,讓它入下味。衛(wèi)海洋取出一些排骨,,夠一盤就可以了,,然后用生抽,香醋,,料酒給腌制上,。就等著腌制好了就可以做了。
其他的過會兒再整,,時間還早,。
土豆已經(jīng)回家了,在屋檐下趴著睡覺,。衛(wèi)海洋來了只是睜開眼睛看了下,,就又閉上了眼睛,。昨天不知道跑哪里去了,回來就睡覺,。
衛(wèi)海洋就搬了個椅子,,坐在了屋檐下的陰影里,開始刷著手機(jī),。水水群,,看看新聞,了解下天下大事,,排骨的腌制時間就到了,。
淘米,蒸米飯,。
然后開始準(zhǔn)備做糖醋排骨,,起油鍋,油熱時放入腌制好的排骨,,煎至排骨兩面都變色后,,盛出備用。
油留到鍋里,,稍微加熱一下,,加入小半碗清水和1湯匙香醋,鍋開了后,,再加入冰糖,,接著轉(zhuǎn)小火煮至變成粘稠狀,煮的時候不斷用筷子攪拌,,防止糖粘鍋,。
然后換中火,倒入備用的排骨,,讓排骨均勻地沾上糖醋汁,。同時不斷攪拌,再倒入1湯匙老抽,,加入鹽調(diào)味,。翻炒后,撒上芝麻就可以出鍋了,。
一盤香氣襲人的糖醋排骨就做好啦。
做好后,,開始炒辣椒和八爪魚,。這條八爪魚夠大,衛(wèi)海洋只用了一半,,也有一斤多肉,。
去掉八爪魚的外皮后,,切成長條狀。然后拿出4個辣椒,,切成絲狀,。其他的蔥姜蒜備好后,就開始炒,。
一會后,,辣椒炒八爪魚就做好了,。這時候也到了中午12點(diǎn)了,。衛(wèi)建設(shè)已經(jīng)回到家里了,,看到衛(wèi)海洋在廚房里做飯,就說了幾句賣菜的情況,。
衛(wèi)海洋說著話,,把絲瓜給去皮了,然后切成滾刀塊,。開始做絲瓜海貝湯,。衛(wèi)建設(shè)也去外面洗手去了。
剛做好海貝絲瓜湯,,老媽李美芝就從學(xué)校回來了,,趕得早不如趕得巧,。正好可以出鍋吃飯。
把所有的飯菜都上桌后,,一家人開始享用今天的午餐。
糖醋排骨酸甜適中,不油不膩,,口感豐富細(xì)膩,,得到了老爸和老媽的高度贊揚(yáng)和肯定,其他的也是吃的比較好
吃口,,喝口湯,,啃塊排骨,,再夾上一筷子辣椒八爪魚,生活就是這么有滋有味,。
吃飯間,衛(wèi)海洋就把今天賣螃蟹和賣菜的情況給兩人說了,,兩人也覺得菜賣得好,都說沒有想到可以賣上這么多,。
下午,,家里就剩下衛(wèi)海洋自己了,老媽去學(xué)校了,,老爸去別人家?guī)兔α恕?p> 衛(wèi)海洋坐在椅子上,喝著茶,,看著土豆在玩。土豆這家伙吃過飯后,,就顯得精神了很多,,開始發(fā)泄多余的精力,。
時間就是這樣慢慢的流淌著,衛(wèi)海洋看到衛(wèi)海東來家里了,趕快的起身讓他坐下,,給他倒了杯水讓他喝,。
衛(wèi)海洋對著衛(wèi)海東說道:“哥,今天有啥事,,打個電話就行了”
衛(wèi)海東說道:“這幾天天氣不錯,問下你還去不去釣魚去”
衛(wèi)海東想到上次釣魚的收獲就比較的高興,,一次釣魚除了油錢,還能賺上一兩千塊,。還想著再去釣釣,,再有那么幾次的收獲就非常好了,。
衛(wèi)海洋聽到后,說道:“再去可能釣不到那么多了,,要不咱們?nèi)プヴ~蝦去”
衛(wèi)海洋想到了那天從姜明亮那里學(xué)到的龍蝦濃湯的做法,,想要做一下嘗一嘗,,正好這次去抓一下,。
“抓龍蝦的話,得潛水抓,,現(xiàn)在家里沒有潛水裝備”
“從網(wǎng)上預(yù)訂上兩套,明天就到了,,正好明后天的去,,怎么樣”
“好,,龍蝦抓多了也能賣上好價錢,我知道哪個海域的珊瑚礁比較多點(diǎn)”
“那最好啦,,那我先預(yù)定一下,兩套”
衛(wèi)海洋開始從某個電商的app中選擇潛水的裝備,不用潛下去太深,,3米左右的深度就夠了,再多就不好了,。再往下水壓會增大,,再一個多潛下去一些,就會多一些危險,。
龍蝦喜歡珊瑚礁,海石暗礁附近,,這里水草茂盛,養(yǎng)料豐富,,動植物比較多,。龍蝦的食物也就比較多。
潛水鏡,,潛水服買了兩套,,其他的就不用買了,在海邊的人都能在水里憋氣很長時間,,這是都鍛煉出來了,。
衛(wèi)海洋的潛水時間以前是兩分鐘,現(xiàn)在有海洋之心了,,應(yīng)該也差不多,。
這樣兩人可以一人在船上,一人下去潛水,,輪流著去抓魚蝦,。
衛(wèi)海洋預(yù)訂好了后,跟衛(wèi)海東說了,,衛(wèi)海東說這就給你錢,。衛(wèi)海洋說先不用,到時候龍蝦錢里扣除吧,。
“洋洋,,昨天晚上收獲怎么樣”
微微一笑,“昨天晚上不錯,,從晚上9點(diǎn)多找到了快晚上12點(diǎn),,收獲了5只青蟹和一只八爪魚”
“喲,,收獲很好啦,聽說其他人才收獲一兩只,,三只的都是多的”
“昨天也是剛退潮就去了,找到地方好,,有個螃蟹是在灘涂地里給挖出來的,,你可以沒事啥事的時候去看看”
“好呀,主要是怕晚上回去吵到他們兩個,,白天還行”
“那你今天上午沒有去呀,,不是10點(diǎn)多的潮水嗎”
“今天沒有去,,去了果園里施肥去了,,不過那個找個幾小時也就能找個100多塊,,現(xiàn)在去找的人不多了”
“也是,不過有點(diǎn)收獲也是好的”
衛(wèi)海洋和衛(wèi)海東聊了一段時間,,主要還是說得抓蝦摸魚的事情,。兩人聊完后,,衛(wèi)海東就準(zhǔn)備回家了。
這時土豆走了過來,,“這是從海松家抱的那只貓吧,,長這么快呀”
“是從他家里抱的,你看喂它的是貓糧,,吃的多,長得快”
“啊,,你還喂它貓糧,隨便喂點(diǎn)吃的就行,,家里有魚有啥的,不比貓糧好”
衛(wèi)海洋也知道沒法說道理,,村里人養(yǎng)貓都是這樣子,,跟著主人家吃飯。有啥喂啥,。
衛(wèi)海洋也就說想讓它長得快點(diǎn),然后把衛(wèi)海東送了出去,。
回來后,,衛(wèi)海洋陪著土豆玩了會,給它撓了撓癢癢,,就讓它自己去玩了。
明后天的要去抓魚蝦了,,先去海洋之心中試試潛水能憋多久的氣,。
之前進(jìn)入海洋之心的海水里,用不到衛(wèi)海洋憋氣,,也就沒有個大概的記錄。