周五,，張華本學期最后一節(jié)課在大家追著問老師考試重點的聲音中結束,，蜀都大學的學生迎來了周末兩天加一個星期的自主復習時間。學生不在去上課，自己選擇復習方式,，直到最后開始,。所以九天的時間里不用按點起床,，更不用奔波在各個教學樓,。學生們處于半放假狀態(tài)。

　　兩天來張華一改先前早早來到教室的習慣,，只要是和臨床班在一起上課,，他就會在上課鈴聲響的前一刻走進教室，不給林夏坐在自己旁邊的機會,。自從周四張華看到那段視頻,，加上自己的猜測，林夏可能認出了自己,。自己出手救她,，完全是出于修煉之人的道義，而不是要貪圖什么,。雖然林下這幾天纏著自己,，但是張華覺得那是女生的好奇心在作祟，只要時間一長,，就會失去興趣,。所以張華這兩天一直躲著林夏。

　　晚上回家,，父母打來視頻,，張華拿著手機挨著讓父母看了一遍房子。之前父母一直忙著蔬菜大棚和養(yǎng)牛的事,，今天終于得空看一看兒子繼承的財產(chǎn),。二老對發(fā)生這樣的事有點不相信，要不是家里的牛和蔬菜大棚沒人照顧,，老兩口早就坐火車來蜀都一看究竟,。直到張華拿出那本房產(chǎn)證,，夫婦二人稍稍放心。詢問張華放假的時間,，張華問了一下家里的狀況和父母的身體狀況,，掛斷了視頻。

　　因為從明天早上開始直到考試就不用了去學校,，張華打算好好的做幾道菜犒勞自己,，每天晚上吃面已經(jīng)有些反胃了。從冷藏室中拿出自己早上放進去的凍五花肉和凍土雞,，一天的時間它們已經(jīng)解凍了,，拿出幾樣蔬菜張華開始動手做起來。

　　先將帶皮五花肉切成麻將大小的方塊,，再把土雞洗干凈燒上一鍋熱水。起鍋燒油待油溫六成熱的時候放入五花肉,，反復翻炒直至肉變成白色半透明狀后將肉盛出,。把鍋洗凈，重新導入少許油,，待油溫五成熱的時候放入冰糖,，用勺子攪拌，等冰糖變成紅色放入煸好的五花肉,，均勻的裹上糖色之后,，放入老抽生抽最后將肉盛出放到黃酒燒開的砂鍋之中，轉小火慢燉四十五分鐘,。這道紅燒肉師父最愛吃,，幾乎頓頓離不開。最后影響了張華,，每周不吃一次紅燒肉就覺得少了什么,。

　　等紅燒肉燉好的時間，張華少的一大鍋水開了,，張華急忙轉成小火,，放入黃梔子，料酒蔥節(jié)和姜塊,。等到鍋里的水變的直冒小泡,，張華提著雞脖子在水中三起三落，最后將整只雞放進了鍋里蓋上鍋蓋,，讓水始終保持似開非開的狀態(tài),。白切雞最重要的一個是雞的味道，另一個是蘸料的配比,。張華買的雞雖不如清遠雞有名,，但是卻在蜀都小有名氣,。剩下的事情就好辦了，蔥姜切成末,，用一點生抽和耗油取其咸味,，拌入香油，蘸料就做好了,。涼拌黃瓜,，青椒皮蛋做好也已端上餐桌，而赤羽問到了香味,，早已跟著張華飛來飛去,，清脆的鳴叫聲，像一個孩子歡快的唱著歌,。

　　將煮好的雞放入事先準備好的冰水浸泡,，倒出砂鍋中燉的酥爛的紅燒肉，飛快的將冰好的雞斬成件,，張華的晚餐宣布大功告成,。給赤羽的專用碗放了一點米飯，拌了一點紅燒肉的湯汁,，放上撕成細絲的牛肉一人一鳥宣布開飯,。張華發(fā)現(xiàn)赤羽即使再嘴饞也只吃煮好的牛肉和五香牛肉干，其余的只是嘗一下味道罷了,，一只鳥挑嘴得很,。

　　不速之客就是這樣的，正當張華和赤羽開吃的時候,，門鈴響了,。張華不高興的放下手中剛剛端起的飯碗，走出屋去開門,。

　　門一開,，兩個穿警服的人打量著開門的張華，燈光下只穿著背心的張華皮膚顯得更白,，張華看到兩個警察想到那天林夏說的話,，就知道了二人的來意。

　　“請問這里是張華的家嗎,？”年紀較小的警官問張華,。

　　“我就是張華，二位警官有什么事請到屋里坐外面冷,?！睆埲A連忙將他們請到屋里。

　　進到客廳之中，年紀較大的警官伸手說道：“認識一下,，我叫陸豐,，蜀都公安局刑偵支隊隊長，這是隊員趙建文”陸豐自報家門介紹自己的跟班,。

　　“看樣子我們來的不是時候,，打擾張先生吃飯了?！币还上阄吨睕_二人的鼻腔,，陸豐表示歉意。

　　“此次我們來......”正當陸豐說明來意時,，先是小趙的肚子發(fā)出一陣響聲,，自己的肚子也發(fā)出響聲，兩個警官的臉頓時紅成了一塊布,。陸豐才記得自己和小趙就早上吃了一點早飯,，之后便開始開會，部署行動一直忙到現(xiàn)在到張華家里水米未進,。

　　“來來,，二位每天奔赴在一線，辛苦了,。二位如若不嫌棄,，品嘗一下我的手藝,?！睆埲A極力邀請陸豐兩人上桌吃飯。

　　“陸隊長和趙哥叫我小張就行,，張先生太生硬了,。”張華邊拿碗筷便對二人說道,。站在桌子上的赤羽只是抬頭看了看他們,，專心的對付眼前的美食。

　　盛好了飯,，三人一鳥開始吃飯,，陸豐打算專心吃飯，詢問的事等飯后再說,。