收了攤,，裴云婠對裴大柱和王氏說道：“爹,，娘，一會兒咱們?nèi)チ思Z店后,，我要去趟雜貨鋪,，家里的配料不夠用了?！?p>　　做涼拌素肉的配料,，是裴云婠自己研究出來的，她都是親自挑選各種配料,，態(tài)度認(rèn)真執(zhí)著,。

　　“哎！好嘞,！”裴大柱應(yīng)聲,。

　　“婠丫頭，俺看別人家賣面條餃子的都擺了桌子板凳,，咱家是不是也擺上幾張桌子,，讓客人坐下來吃？”王氏提出了自己的想法,。

　　“是?。绢^,，你娘說咱們今日收回來的銅板和昨日差不多,，那就夠買好幾套桌子板凳了，咱是不是也一道去買了,？”裴大柱也提出自己的想法,。

　　裴云婠的眼中閃過贊賞之色。

　　這夫婦二人才出來擺四天的攤,，就已經(jīng)能發(fā)現(xiàn)問題并且想出應(yīng)對辦法了,，說明都挺有慧根。

　　“行,，就聽爹娘的,。”裴云婠一錘定音,。

　　因為裴大柱和王氏儼然將裴云婠當(dāng)做是家里真正的主心骨,，做決定的人。

　　其實,，裴云婠最開始不準(zhǔn)備桌椅板凳,，一是因為沒有足夠的銀子買新的,，二是她有自己的打算。

　　酸辣開胃的涼拌素肉,，最是下飯,，特別是天氣炎熱的時節(jié)，若是沒有胃口,，吃上一片酸辣入味的涼拌素肉,，那滋味，簡直不要太好,！

　　可是,，就算單吃很美味，但對于家境一般的人,，卻也不會一個人吃獨(dú)食,，而是帶回去一家人品嘗。

　　所以,，買了素肉的客人,，絕大多數(shù)是不會停留在攤前，都是要帶回家里當(dāng)一道菜的,。

　　除非是那種不差錢或是特別嘴饞的,，才會在買到素肉后就開始大快朵頤，但這樣的人肯定是極少數(shù)的,。

　　因此,，準(zhǔn)不準(zhǔn)備桌子板凳，其實影響并不大,。

　　水煮素肉片也是同理,。

　　只不過，裴云婠打算明日開始繼續(xù)添加新品——水煮素面,，用的依然是羊肚菌熬的高湯,。

　　水煮素面是早中晚三餐都可以吃的主食，那就需要擺好桌子板凳,，讓客人坐下來吃了,。

　　就算裴大柱和王氏不提這件事，裴云婠也是會要去買桌子板凳的了,。

　　一家三口收了攤,，先去糧店和雜貨鋪，再去木匠店,。

　　一張方桌加四條長凳需要半兩銀子,。

　　今日賺回來的二兩多銀子，只夠買四套,。

　　“爹,，娘,，咱們就買四套吧！太多了也不好擺放,?！?p>　　裴大柱和王氏連連點(diǎn)頭，面露不舍,。

　　擺攤四天了，每日賺回來的銀子,，還沒焐熱就又花出去了,，這感覺……好憋屈！

　　幸好這夫婦二人也看得開,，他們知道每日都能賺到以前根本想都不敢想的錢,，也知道賺回來的錢都花在了什么地方，因此心里倒是不慌,。

　　現(xiàn)在是白手起家,，賺回來的錢不得不投入到各種成本上去，這是不得不花的錢,。

　　只要天天有差不多數(shù)目的進(jìn)項,，以后就不愁存不到銀子！

　　裴云婠看著二人的小表情,，就猜到他們的心中所想,。

　　她其實是故意在田地房子上面就花掉了自己拿出來的那二百兩私房銀子的。

　　因為擺攤之初,，肯定會有諸多困難,。

　　若是手里有足夠的錢，反而會讓裴大柱和王氏下不了放手一搏的決心,，因為他們知道還有余錢,，有退路，如此在遇到一點(diǎn)點(diǎn)挫折時,，極有可能就想要打退堂鼓,。

　　要真是這樣，余在手里的銀子,，反而成了絆腳石,！

　　而裴云婠先前拿出二百兩銀子解決眼前困境之舉，也顯得沒多大意義了,！

　　“師傅,，那就麻煩您明日辰時派人給我們送到集市口了?！备读算y子,，裴云婠還不忘叮囑一句,。

　　“好嘞！您放心,，一定準(zhǔn)時送到,。”木匠店的老板熱情地應(yīng)聲,。

　　一家三口就趕著牛車往家里去……

　　***

　　擺攤第五日,，終于有桌子板凳了。

　　因為鐵頭幫的人已經(jīng)放了話出來,，集市口最好的那個攤位,，果然沒人敢占。

　　裴云婠所幸也就不客氣了,。

　　上頭有人罩著的感覺,，簡直不要太好！

　　倒是裴大柱和王氏二人有些心慌,，不知為何的心慌……

　　雖然,，裴云婠昨日就和二人解釋了，也打包票鐵頭幫的人以后絕對不敢鬧事,，只會各種罩著一家三口,。

　　但是，裴大柱和王氏都是老實人,，從不敢招惹街頭混混,，更別說是鐵頭幫這種地頭蛇了，因此,，還是憂心忡忡,。

　　裴云婠也就沒過多解釋，免得這夫婦二人不僅不信她的話,，還滋生些別的疑問,。

　　因為她給鐵頭幫的幫主，也就是那個刀疤漢子下毒一事,，雖然沒有把柄可抓,，但這件事細(xì)思極恐。

　　要是碰上個聰慧精明的人,，就算識不破裴云婠的下毒手段,，卻也會懷疑多半是裴云婠做了什么手腳。

　　這也是裴云婠刻意做出大義凜然之狀,，不接受鐵頭幫歸還的三十文錢,，并且還繼續(xù)交攤位費(fèi)的原因。

　　因為她越是淡定與坦然，對方就算是有所猜疑,，也會自己將自己繞進(jìn)一個自相矛盾的坑里,，壓根搞不懂裴云婠做手腳的目的何在。

　　畢竟,，裴云婠若是有所圖謀而做了手腳的話,，就不會拒絕鐵頭幫的報恩，更有甚者,，還會以此作為要挾的,。

　　一家三口動作麻利地擺攤。

　　這個集市口的最好攤位,，實際上算得上邊邊角角的兩個攤位那么大,，擺下四套桌凳是綽綽有余的。

　　“今日有水煮素面,，兩文錢一碗，還送酸梅湯,。自己帶碗來的,，都可以免費(fèi)品嘗水煮素面，你們先排好隊,?！?p>　　擺好攤子之后，裴云婠向早早就來排隊等候的客人說出了今日新品,。

　　在裴云婠說話的同時,，王氏已經(jīng)配合著開始煮面條了。

　　對于自己帶碗就能免費(fèi)嘗到美食以及有格外的優(yōu)惠,，很多客人都已經(jīng)知道了,，并且很配合地帶來了自家的碗。

　　王氏將煮好的面條給試吃的客人們夾一筷子,，她很是大方,，這一筷子面條就有半飯碗那么多。

　　裴云婠則舀半勺鮮美的高湯,，“蔥花,、蒜蓉、辣子,、陳醋,、醬油這些配菜調(diào)料都擺在這里，請你們按照各自的喜好自行添加,?！?p>　　其實就算是不再添加任何東西，有了用羊肚菌當(dāng)主食材熬出的高湯都已經(jīng)足夠入味了，但每個人的口味喜好不同,，裴云婠依然多準(zhǔn)備了一些可以搭配不同口味的配菜調(diào)料,。

　　“哇！這面條入味極了,！”

　　“是?。□r湯的味道都吸進(jìn)了面里,，我還是第一次吃這么好吃的面條,，給我來一碗！”

　　“放點(diǎn)蔥花和辣子,，又麻又香,，我快把舌頭都吞了，我也要一碗,！”

　　……

　　客人們的反應(yīng),，就是對自家吃食最好的贊美。

　　王氏笑著將鍋里煮好的面撈上來,，再重新煮一批,。

　　“不要擠，不要擠,，請排好隊,。”裴大柱今日的任務(wù)要重些,，除了維持秩序,，還要負(fù)責(zé)擦桌子收碗。

　　裴云婠和王氏則快速靈敏地忙活著,。

　　因為天氣熱,，煮好的面不易散熱，客人端到手中還要等一會才能吃,。

　　裴云婠就準(zhǔn)備了一個水盆,，將每一碗面放在水中涼置一會兒，再端給客人,。

　　如此,，客人接手時，面條溫度適中,，立馬就能開吃,。

　　并且，客人吃得快些,，流動也就快些,，四張桌子，十六個座位，也就不顯少了,。

　　“您買了一碗水煮素面,，送您一杯酸梅湯，碗是您自己帶來的,，再送您一片水煮素肉,，總共兩文錢，謝謝,?！迸嵩茒种胁煌５孛钪焐弦材托牡刂v解,。

　　水煮素面里加入了羊肚菌熬制的高湯,，鮮香入味。

　　再配上一杯酸甜解膩的酸梅湯,，兩個字——完美,！

　　“呼——暢快！”一個客人一口面條一口湯,，最后將面湯全部喝完,，再喝下酸梅湯，發(fā)出了無比愜意的感嘆,。

　　“這酸梅湯可真好喝,！”

　　“好吃又好喝,，這家的東西,，都好！”

　　“對對對,！不管是素肉還是素面還是酸梅湯,，都是好的！”

　　……

　　客人們發(fā)出一道又一道的贊美聲,。

　　裴大柱和王氏聽來,，心中驕傲又自豪，面上的笑容也更加燦爛了,。

　　是俺們家婠丫頭好,，你們才有口福哩！

　　裴云婠倒是神情不變,，她的臉上一直是掛著淡淡的笑,。