“今天我呂屠戶就當(dāng)著大家伙的面,，給這位姑娘片片肉,。”
只見呂屠戶接過歪脖從屋內(nèi)盛過來的一碗酒,，咕嘟一口便喝下了肚,，隨后把碗那么往地上一摔。
他往手心里啐了一口唾沫,，然后舉起柜臺旁邊斜靠著的一只大木錘子朝著豬腦門上一敲,。
速度之快連豬也沒有叫出來，再看看木樁上的豬,，早就已經(jīng)木腿僵直暈死過去,。
歪脖趕緊走過去把豬抱到了一邊鐵架上的銅掛鉤上鉤好，倒掛的豬嘴里面流出來不少被豬身體溫浸熱的涼水,。
這豬肉里灌水是為了保持肉質(zhì)的鮮嫩,，還方便破肚以后避免豬血沾到開口處不好清洗。
呂屠戶快而準(zhǔn)地刺入豬的頸部中間,，然后朝著反方向倒割向豬尾處,，這樣一來豬身內(nèi)流出來的鮮血嘩啦啦地淌在了豬頭下面的一個大盆里面。
旁邊的幾個看熱鬧的婦女心里也感覺到一陣作嘔,，并且都扭過頭不敢再繼續(xù)往下看,，反倒是其他的男人拍手替呂屠戶叫起了好,。
“好，可真有兩下子,！”
“妘兒姑娘,，這一個殺豬的有什么好拍手叫好的，你說呢,？”
“單論這手法,，算是有些東西?！?p> 隨著呂屠戶手里的劈肉刀在豬的四條腿內(nèi)側(cè)輕割四刀,，刀刃便割斷了豬腳的腳筋，刀身又利落地順著肉皮內(nèi)側(cè)劃破豬皮,。
呂屠戶把刀往肉墩子那一扔,，刀尖便扎了進(jìn)去，連他也哈哈大笑起來,。
“美人,，你要的一斤上腦肉我已經(jīng)替你片好了，您瞧瞧怎么樣,？”
“哎喲,，這里怎么圍了這么多人。各位都讓讓,，借過一下,。”
“什么味道啊,，真難聞?。 ?p> “是豬糞,，離我遠(yuǎn)點(diǎn),！”
“豬二響，你可真是會挑點(diǎn)啊,，沒看這里挺熱鬧的嘛,，快把豬伢子送到那邊去?！?p> “好好好！”
“哎,，先別走,。”
“是孫捕快,，您怎么也在這里,？”
“你兜里的東西掉出來了，給你?！?p> “多謝,，這送豬的帳簿可不能弄丟，要不然這數(shù)量就對不上了,，數(shù)量對不上我就賠了,。”
“帳簿,？對啊,，我怎么沒有想到呢。豬二響,，這帳簿能借我用用嗎,？”
“可以啊，您是官爺,，拿去拿去,。”
“大家伙瞧瞧,，這就是呂屠戶給我片的一斤上腦肉,。”
“怎么你認(rèn)為我這肉的斤量不對,？”
“沒有,。”
“那就是我這肉有問題,？”
“也不是,。”
“他娘的,。呂爺,，這人就是來找茬兒的，我去找衙差過來收拾這兩個家伙,?！?p> “我在這，找我什么事,？”
“哎喲,，這是誰啊，敢在這里亂應(yīng)話,？”
“是......是孫捕快,！”
“哼，我當(dāng)是誰呢,。孫捕快,，你來的正好,，快幫我把這兩個人給我抓到縣衙審審。哦,，對了,，只要你把人拿下，我興許一高興會考慮考慮我丟豬的事情,?！?p> “哎喲，這呂屠戶怎么會這樣跟孫捕快說話,？”
“是啊,，我也不知道?！?p> “聽說是縣尹大人讓孫捕快幫呂屠戶查丟豬的事情,，我看這孫捕快也因此困擾了好幾天。八成是讓呂屠戶給拿住了把柄,，這怕是在揶揄孫捕快呢,。”
“這就是呂屠戶給你片的上腦肉,？”
“怎么,，孫捕快這是有閑瑕的時間插上一腿了？”
“替民講理,，我可是本捕快分內(nèi)之事,。嗯，這肉的確是有一斤,，不過這刀子也真是偏差的太多了吧,。要我說啊，您這豬八子的刀工也不過如此嘛,。鄉(xiāng)親們都瞧瞧我手里這塊肉,，看看有什么問題嗎？”
“瞧著沒看出什么啊,?！?p> “你吃過豬肉嘛?！?p> “哈哈哈,！”
“喲，劉饞口,，你不就吃過些豬油渣過過腸子,。你給我們說說看，這里面有什么門道,？”
“呂屠戶片下的豬肉的份量夠秤,，只不過這上腦肉靠外面的這一層肉恐怕是不夠美味，不信你們用刀子割下來聞聞味道,?！?p> “真的假的！,？”
“他說的沒錯,。”
“孫捕快,，我看你還是好好想想自己現(xiàn)在的處境吧,，到時候可不要怪我不給你行方便?！?p> “孫捕快,，你......”
“今天我還是要管管這件事情了?！?p> “好,。”
“妘兒姑娘,，孫捕快這是怎么了,，剛剛不還是面對呂屠戶一陣犯怵，現(xiàn)在倒像是換了個人似的,?！?p> “我也不知道，先看看再說,?！?p> “歪脖，過去把肉收了,。爺今天還不賣了呢,，快去！”
“販而不賣,，恐怕不行吧,？”
“我的肉鋪，我說了算,！歪脖,，動手?！?p> “是,。”
“豬二響,，你什么時候過來的,？”
“就剛剛,，我已經(jīng)把豬伢子從后門送到你們的豬圈里面了。今天您這里這么多人,，一看就是生意興隆啊,。先把豬伢子的錢結(jié)了吧，我還趕著去其它地方送貨,?！?p> “生意興隆,？倒是找茬兒的人不少,。歪脖，給他把錢結(jié)了,?！?p> “給你，你數(shù)一數(shù),，看對不對,？”
“不數(shù)了，信得過,。喲,，孫捕快，您在這啊,。我剛剛還在找,，正好帳簿可以還我了吧?！?p> “帳簿?。磕惆褞げ窘o他了,？”
“是啊,，怎么了？”
“呂屠戶,，怎么怕了,？我從帳簿找到你丟豬的那天，這上面可是白紙黑字寫著呢,。四月二日,，賣八只豬伢子與呂屠戶。大家伙瞧瞧,，這字跡上面還用紅筆圈了出來,。你這誣陷衙門官差，是出于何居心？”
“誣陷??？我......我哪敢啊，可能是我記錯了,。對對對,，是記錯了，不......不好意思啊,。”
“你這話可倒是說的輕巧,，不過我倒是不想與你計較,。明天去衙門把案子消了，我可不想在那里呆的不自在,?！?p> “看來孫捕快已經(jīng)把問題給解決了，現(xiàn)在我明白了,?！?p> “好好好，我明天就去,?！?p> “這肉呢？”
“明白,。歪脖,，再去后面拿半斤的上腦肉補(bǔ)給這位美人，今天這錢我就不要了,，您拿好嘍,。”
“行,，不要錢,，那我就不客氣了?！?p> “子魚,，看看你，好像咱們買不起肉一樣,?！?p> “妘兒姑娘，管他呢,，反正咱們賺了,。”
“都看什么看,，快散了吧,?！?p> 因為找不到長宮妘兒跟子魚兩個人，落十一和阿蠻在酒館那里喝了不少酒,，阿蠻看到前面有圍著那么多人,，便扶著落十一往那里走。
不巧的是,，醉酒的落十一有些頭暈,，并且暈暈乎乎之間他看到遠(yuǎn)處的長宮妘兒在跟一位男子糾纏不清。
他一把推開身邊的阿蠻,，踉蹌著跑過去一拳打在孫捕快的左邊臉頰上,，孫捕快也因為這一拳差點(diǎn)摔在地上。