林雙雙從船上走下來的時候,，還是能感覺到搖晃,，就像水泥地也變成了海洋。

　　但現(xiàn)在,，對于林雙雙三人來說,，這是一個美好的時刻,。

　　他們可以享受半個小時休息,，來適應(yīng)和調(diào)整自己的狀態(tài)。

　　而且,，這一次的收獲非常豐富,，連漁民都說他們的運氣很好，網(wǎng)里的魚蝦蟹剛剛好夠三個人平均分配,。

　　林雙雙坐在椅子上閉目養(yǎng)神,，回憶著自己分到的海鮮。

　　近海鱸魚肉質(zhì)嫩滑,，大概是因為水質(zhì),，對蝦和梭子蟹也異常肥美。

　　這三種海鮮都能夠作為主要食材,，也是人們常吃的食材,。如果要在三個人里脫穎而出，就必須來一些創(chuàng)新,。

　　雖說清蒸能夠最大程度的保持鮮味,，但是這樣的烹飪手法太過簡單。

　　“讓一讓,！”

　　“她要吐了,。”

　　“嘔——”

　　林雙雙被突如其來的聲音打斷了思路,，她皺著眉抬起頭,，就看見蘇瑩身邊圍了一堆人。

　　于長安端著兩杯熱水走到林雙雙身邊,，坐了下來,。

　　“她這是…怎么了？”

　　“好像是在船上一直忍著沒吐,，”于長安把熱水遞給林雙雙,，“你怎么樣？”

　　林雙雙揉了揉自己的太陽穴,，呼出一口氣,，這一輩子她都不想坐船了。

　　很快,，半個小時就過去了,，無論是表達關(guān)心的、好奇想湊熱鬧的還是幸災(zāi)樂禍的人們,，都需要投入自己的戰(zhàn)斗,。

　　林雙雙站在自己的料理臺前，調(diào)整好自己的呼吸,，整理自己紛亂的思緒,，不過多的關(guān)注楊宗萬和沈欣的狀況,，專注的去思考,。

　　又一次宣讀規(guī)則之后,，評委一聲令下，十五個人的動作迅速,，甚至是手操控著腦子,，按照自己想要的成果開始處理食材。

　　林雙雙把鱸魚拍暈之后,，去除魚鱗和內(nèi)臟,，接著把鱸魚片開，切成小段加入調(diào)味料腌制備用,。

　　不同于往常的清蒸鱸魚,，今天她要做的這道菜，需要用到大量的粗鹽,。

　　生姜和大蒜切片,，五花肉去皮切塊，加入紅椒圈和洋蔥圈豐富菜品的顏色,。

　　利落的翻鍋,，將魚塊在鍋中煎至兩面金黃再撈出放入錫紙盤中。

　　接著開始調(diào)制醬汁,，夏天加上燃氣灶,，形成的溫度不可小看，林雙雙抬頭擦汗的同時,，稍微撇了一眼沈欣,。

　　鍋中加入切成小粒的五花肉爆香，放入蝦頭和蝦殼用來增加鮮味,，再加入準備好的輔料,，倒入黃酒中火翻炒。

　　香味變得濃郁的時候,，開始調(diào)味,，倒入適量水淀粉收汁后加入明油即可。

　　在砂鍋中倒入翻炒完的粗鹽,，把盛有魚塊的錫紙盒放到砂鍋里淋上醬汁,。

　　悶上兩分鐘的鱸魚會更加入味，林雙雙蓋上鍋蓋,，按下上菜的按鈕之后,，松了一口氣。

　　晉級還是淘汰在這一刻就已經(jīng)定好了,。

　　“七號,，林百味,。”

　　工作人員放下林雙雙的菜品,，等待評委的打分,。

　　秦俊杰打開砂鍋的蓋子，“他們這一組收獲不錯啊,?！?p>　　沈欣的紅燒多寶魚讓人想起了熟悉的味道，楊宗萬舍棄了魚,，制作的羅漢大蝦——一蝦兩吃更是帶來了驚艷,。

　　這讓三位評委迫不及待地試吃林雙雙的菜品。

　　“鍋底的粗鹽對鱸魚進行了非常完美的二次加熱,?！泵锋脻M意的放下筷子。

　　秦俊杰笑嘻嘻的喝了一口水,，“我就和你說了吧,，黑馬?！?p>　　“沒錯,，魚皮的爽脆和魚肉的嫩滑都很好的保留下來?！焙斡聺a充到,，“這道菜品非常成功?！?p>　　……

　　評委們需要時間商討,，才能決定是哪五個人被淘汰。

　　脫下自己的圍裙,，并不是所有人都期待知道比賽結(jié)果,。

　　“對了！”林雙雙扯了扯于長安的袖子,，感冒和暈船讓她現(xiàn)在才想起來,，“百里嘉洲和哪兩個人一組？”

　　看著林雙雙滴溜溜轉(zhuǎn)悠的眼睛,，于長安捂著嘴咳嗽了一聲,，用手指了指角落。

　　林雙雙順著他的手指看過去,，站在那里的是蘇瑩和一個男人,。

　　“蘇瑩和宋鑫，百里嘉洲這一次不可能晉級了?！?p>　　蘇瑩完全看不出來之前的虛弱,，就算隔著一點距離，林雙雙也能看出她現(xiàn)在的輕松,。

　　“宋鑫…”林雙雙稍微想了想,，“白手起家？,！”

　　于長安終于忍不住笑出了聲,，“對,?！?p>　　宋鑫完全是江湖派廚師，他在非常多大酒店里打過工,，跟過很多師傅,。

　　梅向晚在介紹他的時候就已經(jīng)說過，宋鑫完全就是沖著第一名來的——擴大自己的名聲,，好創(chuàng)辦屬于自己的酒店,。

　　而蘇瑩，不用多說也知道,，她不可能因為百里家的一點點利誘就放棄她登上蘇家家主的踏腳石,。

　　林雙雙搖了搖頭，果然,，百里嘉洲和百里雩風(fēng)完全不一樣,。

　　現(xiàn)場突然安靜下來，林雙雙和于長安停止了交談,，一起看向評委,。

　　“首先，我要說,，你們今天給我們帶來了很大的驚喜,。”

　　秦俊杰攤開雙手,，示意選手們看看他身后的大海,。天色已經(jīng)暗下來了，海灘上點起了燭火,。

　　“我們也要感謝,，你們克服了身體因素，為我們呈上了美味的食物,?！?p>　　梅婷推了推眼鏡，俯視著每一位選手,，“但我們還是要做出抉擇,，進行淘汰,。接下來，由我宣布名單,?！?p>　　“第一小組，于長安……”

　　林雙雙舔著牙齒,，相比上一次,，她不是特別的緊張，因為她已經(jīng)發(fā)揮了全力,。

　　“你可以的,。”

　　于長安側(cè)過頭來,，小聲的說到,。

　　“第三小組，晉級的人是楊宗萬和…”梅婷頓了頓,，“林百味,。”

　　林雙雙愣了愣,，很快反應(yīng)過來,，她拼命提醒著自己，要淡定要淡定,，絕對不能尖叫啊啊啊?。?p>　　“第四組……”

　　“第五組,，蘇瑩,、宋鑫?！?p>　　“為什么,？”沈欣舉起手，她努力讓自己在名單宣布完之后才提出疑問,。

　　“老師,，這個結(jié)果我不明白也不接受?！?p>　　“你的父親很厲害,，但你需要減少他對你的影響?！?p>　　梅婷走下到沈欣的身邊給了她一個擁抱,，“你非常有實力，但是缺乏了一點創(chuàng)新，過于中規(guī)中矩,?！?p>　　……

　　勞累的一天伴隨浪濤聲結(jié)束。

　　林雙雙和于長安坐在沙灘上,，看著倒映著點點星光的大海,。

　　“回房間吧？今天也很累了,?！庇陂L安站起來，伸出了自己的手把林雙雙拉起來,。

　　“但是,，我現(xiàn)在回去，沈欣……”

　　“在抽完簽的時候,，或輸或贏,，我相信她都做好了準備,?！?p>　　林雙雙若有所思地點點頭，感受著腳下的柔軟,，抬起頭看向于長安,。

　　“那，明天,，留下來一起看夕陽嗎,？”

　　“嗯?！?p>　　海風(fēng)吹過兩人的頭發(fā),，燭光下，影子拉得很長很長,，最后交融在一起,。