到了晚上,蘇婉晚飯過后去看了一眼泡了一天的綠豆,發(fā)現(xiàn)綠豆已經(jīng)膨脹泡發(fā),,露出里面白色的豆芽頭。
她將今天洗干凈的兩塊布和籃子拿了過來,,放在小馬扎上,免得放在地上把籃子底部給弄臟了。
她將一塊布打濕鋪?zhàn)踊@子上,然后將泡好的綠豆倒進(jìn)鋪了毛巾的籃子里,,再用一塊濕透的布放在豆子上面,,全面蓋住了豆子,。
豆芽在發(fā)的期間,不能見光,,因?yàn)槎寡恳姽鈺M(jìn)行光合作用,,長出葉子。
在黑暗中生長的豆芽才能過長得又快又高,。
蘇婉將一切都弄好后,,就將籃子連帶小馬扎搬進(jìn)屋子里,然后在拿出自己一件衣服蓋在籃子的把柄上,,剛好衣服垂下來遮住了整個籃子,。
弄好一切以后,她就回房間睡覺,,等第二天起床在給它澆點(diǎn)水就可以了,。
第二天早上,蘇夏銀和周琴起床的時候,,就看到屋子的角落放著一個東西,,上面還蓋著蘇婉的一件衣服,。
“娘子,那是什么東西,,怎么婉兒的衣服放在哪里,。”蘇夏銀指著角落里的東西問著周琴,。
周琴看向那個角落,,感覺角落的那個東西的形狀有點(diǎn)像昨天蘇婉拿出來準(zhǔn)備發(fā)豆芽用的籃子。
“那應(yīng)該是婉兒弄的東西吧,?!?p> “昨天就看她在搗鼓著一下綠豆,說要發(fā)綠豆芽,?!?p> 周琴將自己的猜想告訴給蘇夏銀。
“綠豆芽,?那是什么,?”蘇夏銀也不知道什么是綠豆芽。
“聽婉兒說,,綠豆能夠發(fā)芽,,發(fā)芽以后可以炒來吃?!?p> “竟然有這種事,。”
“也不知道是真是假,,就是她弄吧,。也不是用很多豆子,婉兒開心就好了,?!?p> “嗯,她開心就好了,?!?p> 兩人說完,一起走了出去,,干著每天必做的事情,。
等蘇婉起來,將自己簡單收拾了一下,,就拿著一個水瓢,,裝滿了水走進(jìn)屋子里。
她先悄悄掀開一個小角落,,看著里面的情況,,發(fā)現(xiàn)里面的豆子已經(jīng)開始長大了,。蓋在上面的布,呈現(xiàn)高高低低起伏的狀態(tài),,不再是平鋪在上面了,。
蘇婉將手中水瓢里的水,從掀開的地方平均的淋了下去,,讓布的每一個角落都浸濕,。
就這么每天早晚重復(fù)著給籃子里的布澆水,五天后就看到長得高高的綠豆芽發(fā)好了,。
第五天中午,,蘇婉再一次來看她的綠豆芽,就看到籃子里的綠豆芽都長的非常的高,,已經(jīng)足夠時間可以摘來吃了,。
她掀開蓋在上面的衣服,就呈現(xiàn)出一塊布被一堆的綠豆芽頂了起來,,鋪在上面的布已經(jīng)不嫩完全遮蓋住那些豆芽了,。
她開心的將手中的籃子拿了出去。
“娘,,你看我的綠豆芽發(fā)好了,。”蘇婉來到周琴的身邊,,舉著籃子讓她看,。
這時候周琴正在廚房里準(zhǔn)備做午飯。
自從買了米面回來,,她們家每天都是著白米飯炒青菜或者是青菜面條,,已經(jīng)很久沒有吃像以前那樣的粥水加饅頭了。
周琴看到蘇婉舉在眼前的籃子,,發(fā)現(xiàn)籃子里長著一根根高低不一的白色條狀東西,。
“婉兒,,這就是綠豆芽,?”她指了指籃子里的東西。
“對,?!?p> “娘,讓我煮給你們吃吧,?!?p> 周琴看著她的樣子,點(diǎn)點(diǎn)頭,,讓出位置給她來做,。
她自己也很想試試這個綠豆芽的味道,,畢竟之前都沒有吃過。
蘇婉拿出蔥蒜備好,,然后起鍋燒油,,將蔥蒜放進(jìn)去爆香。然后放入洗干凈的綠豆芽,,加鹽翻炒,,很快就能過出鍋了。
“娘,,好了,。”