【0013】辛夷花酥,,高質(zhì)量的蘿卜
辛夷花酥外表精致,,內(nèi)里酥脆香甜,絕對(duì)算得上是一道可口的時(shí)令糕點(diǎn)。
尢辭很快就動(dòng)起手來(lái),,先將辛夷花瓣一一采下,,洗凈,,放置在一邊備用,。
這糕點(diǎn),除了餡料,,最重要的就是面粉,,好在這醉霄樓物資齊全,做起來(lái)雖說(shuō)不上是所需之物皆具,,但要做出品質(zhì)上乘的辛夷花酥來(lái)也不算太難,。
尢辭將剩余的辛夷花瓣碾碎,搗成汁液,,再舀了面粉與汁液拌勻成玫粉色,,取一塊晶瑩透亮的豬油置入其中,然后和面,,直至色澤均勻,,豬油融合,用布蓋起來(lái)醒著,。
之后,,取了鍋,將洗凈的辛夷花瓣放入其中,,兌水,,加糖,,熬煮攪拌,待鍋中花瓣熬煮至粘稠,,成琥珀色,,撈出備用,算是簡(jiǎn)單的辛夷花醬,。
尢辭又取了大碗,放入糯米粉,,花生碎以及熬煮的辛夷花醬,,攪拌揉成大小均勻的餡。
準(zhǔn)備工作完畢,,正式開(kāi)始制點(diǎn)心,。
尢辭將先前醒好的面切成均勻的面團(tuán)子,搟成片狀,,將餡料包入其中,,再用刀子在包了餡料的玫粉色面團(tuán)上劃出六等分劃痕。
在點(diǎn)心全部包完后,,一同放在鐵篦子上,,起鍋燒油,放入炸,!
點(diǎn)心入鍋的那一刻,,劃痕炸裂,宛如盛開(kāi)的木蘭花,,露出其中琥珀色的餡料,,形同花心,六片花瓣層層疊疊,,競(jìng)相綻放,,說(shuō)不出的精致。
尢辭將炸好的點(diǎn)心擺盤,,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
她站在灶火邊看著辛夷花酥,心頭十分復(fù)雜,,既感慨又郁悶,,想她堂堂華夏總裁,在地球上怎么也是個(gè)多才多藝的白富美,,琴棋書畫樣樣精通,!
她如果穿越到普通的古代,就單憑自身的才藝就不愁吃喝,,可來(lái)了這里......
哎,,明明可以靠臉......哦不,明明可以靠才藝,卻偏偏落得個(gè)靠廚藝的下場(chǎng),。
尢辭心頭千回百轉(zhuǎn),,感慨過(guò)后又思索該再做一道什么菜,辛夷花酥是不錯(cuò),,但到底不是菜品,,她得讓這群古人心服口服才是。
倏然,,尢辭眼神一亮,,她想到了一樣?xùn)|西。
灶臺(tái)邊,,尢辭微微閉著雙眼,,看著像是在打盹兒,但實(shí)際上她是在查看企鵝農(nóng)場(chǎng),,果然,,昨天種下的蘿卜種子,現(xiàn)在已經(jīng)成熟了,,蘿卜上飄著碩大的【可摘】二字,。
尢辭看著四塊田地里的蘿卜,咧嘴笑了,。
農(nóng)場(chǎng)一出手,,就知有沒(méi)有,這些蘿卜纓極為茂盛,,通體翠綠,,還沾著水珠,一看就不是凡品,,而蘿卜則有小半截露出土壤,,瞧著晶瑩筆直,白皙水嫩,。
尢辭想了想,,點(diǎn)擊全部收獲,霎時(shí),,蘿卜便紛紛破土而出,,自動(dòng)落入倉(cāng)庫(kù),一顆蘿卜種子收獲16個(gè)蘿卜,,此次她一共收獲了64個(gè)蘿卜,,算是大豐收了!
尢辭還來(lái)不及高興,,就蹦出了兩條消息:
【恭喜你成功升為1級(jí),,獎(jiǎng)勵(lì)普通肥料2袋,,已放入背包,請(qǐng)查收】
【恭喜你收獲完成任務(wù),,獲得50個(gè)經(jīng)驗(yàn)和150個(gè)金幣】
尢辭滿意了,,查看自己的資料,經(jīng)驗(yàn)條【60/400】,,金幣【150】,。
“今天真是風(fēng)和日麗的一天”,尢辭喟嘆一聲,,從0級(jí)升到了1級(jí),!好在她還知道現(xiàn)在不是整理農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候,從倉(cāng)庫(kù)里提了兩個(gè)新鮮的大白蘿卜,,離開(kāi)農(nóng)場(chǎng)。
尢辭再一睜眼,,就看到自己手里的兩個(gè)白蘿卜,。
“再做一個(gè)涼拌蘿卜纓和......白蘿卜燉羊排吧!”,,尢辭掃視一眼四周,,有了決定。
涼拌蘿卜纓沒(méi)什么技術(shù)含量,,只需要調(diào)配好醬汁就好,,為此,她還搭上了自己昨天采摘的鹿耳韭,,新鮮的蘿卜纓拌上多汁多味的醬料,,絕對(duì)是開(kāi)胃下飯小菜的不二選擇。
而白蘿卜燉羊排也不難,,主要是給羊排去膻味,,巧了,白蘿卜恰好就有這個(gè)作用,,不過(guò)為了保險(xiǎn)起見(jiàn),,還是取了茶葉,泡了一杯濃茶,,將羊肉炒干水分后,,將濃茶撒入羊肉里,連續(xù)三到五次,,羊肉的膻味就去掉了,。
尢辭手腳利索的做著白蘿卜燉羊排,先是小火慢燉,,最后再大火收汁,,收工,!
“真是便宜他們了,自家農(nóng)場(chǎng)出品,,她都還沒(méi)嘗過(guò)”,,尢辭心頭腹誹了幾句,不過(guò)她原本就想看看農(nóng)場(chǎng)作物做成美味是什么口感,,所以也就不拘小節(jié)了,。
端著盛好的菜往外走,一路上,,飄香四溢,,“砰”的一聲,托盤上桌的聲音響徹,,也喚醒了百無(wú)聊賴的眾人,。
等待,總是最漫長(zhǎng)的事情,。
“尢姑娘,,可是做好了?”,,秦疏早就上前來(lái)了,,他扇動(dòng)鼻翼,輕嗅著空氣中傳來(lái)的陣陣飯香,,喉頭忍不住吞咽了一下,,總覺(jué)得香味直往鼻子里頭鉆。
尢辭聽(tīng)到秦疏的稱呼一愣,,旋即了然,,想必是他特意向娘親打聽(tīng)了。
“做好了,,開(kāi)動(dòng)吧,!”,尢辭點(diǎn)了點(diǎn)頭,,也沒(méi)理會(huì)眾人,,而是返回廚房,又端出一份菜肴,,這是她特意給尢青娘開(kāi)的小灶,,剛剛可沒(méi)好好吃飯,這會(huì)兒指不定都餓了,。
“尢兒有心了”,,尢青娘眼神柔和,聞著撲鼻的飯香,,只覺(jué)得食指大動(dòng),。
“娘快吃吧”,,尢辭輕笑,將筷子遞給尢青娘,。
這一邊溫情脈脈,,那一邊卻掀起了軒然大波。
“爹,,這菜可真香,,還有這糕點(diǎn),瞧著像一朵花似的,,兒子從未見(jiàn)過(guò),!”,秦飛云早就撲了過(guò)來(lái),,湊近桌子打量來(lái)打量去,,滿臉的新鮮。
而黑衣少年也拖著依舊面色不虞的樓荊走了過(guò)來(lái),,兩人低頭一看,,皆是被桌上的菜品所吸引,就不說(shuō)這香味,,就單說(shuō)色澤,,搭在一起便叫人垂涎欲滴,,胃口大開(kāi),。
“咦,瞧著不錯(cuò)啊”,,黑衣少年輕咦一聲,,興致大增。
樓荊雖然不想承認(rèn),,但不得不說(shuō),,這個(gè)香味入鼻,竟然讓他生出了濃厚的食欲,。
一盤子點(diǎn)心,,散發(fā)著淡淡的花香,一盤子綠油油的菜,,看不出是什么,,還有一盅白蘿卜燉羊肉,菜色雖然簡(jiǎn)單了些,,但想來(lái)味道不會(huì)讓人失望,。